- 妈米
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材料:生姜,鱼,小葱,少许面粉,盐,紫苏,辣椒
* A0 h* Y9 ~% u7 y8 j步骤:1:先把鱼切小块,洗干净,面粉加水。鱼放进去过下
) }% S, V2 f" V8 F* ~ 2:热锅,油炸下。, M0 ?$ z: r# B8 q7 M8 ]& @. n
3:炸后,放在碗里,留少许的油,放生姜辣椒 紫苏一起炒,炒出味道后,放炸后的鱼,小火炒下,在加水,慢慢炖10分钟后,加小葱,起锅
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