- 妈米
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材料:生姜,鱼,小葱,少许面粉,盐,紫苏,辣椒
) _" R( c+ _0 h' h% |$ F5 {步骤:1:先把鱼切小块,洗干净,面粉加水。鱼放进去过下
, {) s5 L8 i/ z D; W! k3 E 2:热锅,油炸下。3 c. b n8 ~; H: n
3:炸后,放在碗里,留少许的油,放生姜辣椒 紫苏一起炒,炒出味道后,放炸后的鱼,小火炒下,在加水,慢慢炖10分钟后,加小葱,起锅
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