- 妈米
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材料:生姜,鱼,小葱,少许面粉,盐,紫苏,辣椒
, e: s& K, m' w0 A& L步骤:1:先把鱼切小块,洗干净,面粉加水。鱼放进去过下
" T8 D3 }+ [: w, v5 [3 z 2:热锅,油炸下。1 h& R4 {" @' S$ ]
3:炸后,放在碗里,留少许的油,放生姜辣椒 紫苏一起炒,炒出味道后,放炸后的鱼,小火炒下,在加水,慢慢炖10分钟后,加小葱,起锅
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