- 妈米
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材料:生姜,鱼,小葱,少许面粉,盐,紫苏,辣椒, M4 u/ y" M! M% p( Z0 R4 x; Z
步骤:1:先把鱼切小块,洗干净,面粉加水。鱼放进去过下3 C& k3 n% O8 \' a+ j0 ^( L
2:热锅,油炸下。
& Q1 [5 H* ?* h) Z& _, P 3:炸后,放在碗里,留少许的油,放生姜辣椒 紫苏一起炒,炒出味道后,放炸后的鱼,小火炒下,在加水,慢慢炖10分钟后,加小葱,起锅
0 T; P! \% x9 u& T5 N; c" n
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