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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-5-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-11 20:13 编辑
0 m' c: }+ i  Q' T: |
+ h7 |8 m7 |4 d; w( P做给妈妈的爱心餐:油炒饭
! e# O8 |$ x+ Z& s( E% @猪油炒饭,我想大部分80后都吃过的,小时候,物资缺乏,放学回家饿的时候,妈妈就会搞这个饭给我们吃,现在我们已经长大了,而妈妈也老了,白发悄悄的爬上了发梢,脸上写着沧桑。- O' C2 S$ w+ e% @3 B  K
     献给妈妈的祝福:祝她身体健康,事事顺心!儿女都成家了,您就少操一点心吧
6 E, j6 \/ n" E2 Q
      昨天吃饭还在问妈妈,说母亲节想要什么礼物,妈说啥也不用,呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧,猪油炒饭简单,就像妈妈一样,实在,朴素,心地善良,与世无争,没有华丽的语言。
1 n7 d: j( e8 X: \

3 z! K5 D% y3 r, h' p( e. b我想做法人人都会的,我再重复一次,献丑了。
. P- i6 J' J+ Z  f- i1。准备米饭,最好是隔夜的剩饭,比较干,炒出来卖相比较好,
1 E. O8 d+ n+ J. Y
2。准备好配料,小时候的饭里只有酱油和猪油,没有红萝卜和香菜,因为妈妈有点夜盲症,多吃红萝卜对眼晴好的,所以我放了些红萝卜粒,又增加颜色,更加漂亮。$ q; ?# L0 ^2 E' B/ ~5 f' o6 \

* p* T5 s. e  I2 ^
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3。锅烧干,放猪油,如果没有猪油,就买肥肉现炸现炒,估计会更香,
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( t# v; c# P: ~4。猪油融化,放红萝卜粒,炒到变色,可以放少少盐,
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7 I3 C8 e0 i! Q# s1 Z, x8 o5。倒入饭粒,小火,慢慢铲碎,红的萝卜,白的米饭,黑色的锅,搭配一块,看着都很想吃5 }7 j/ G* K1 o
* M: p" m( F. m5 I" x$ O3 y3 Y
) p: C0 e$ ^2 ~
6 准备酱油(老抽)和料酒,我家没料酒了,我放了少少白酒,和均匀,
* h+ ^+ n& d" m" U, a8 m8 k8 l) g" [+ H0 Z+ x, t# A* u

0 O% C, y. \7 B5 N* s; z5 B7。倒入锅里,一起搅拌均匀
# u& t) t. y" e2 r
" q' h) s7 @( Q$ F
2 G6 }& U! X9 H

9 `% O) c7 b: ?# b# A0 o8。我的老抽可能被我倒多了,有点黑过头的样子,请轻拍哈,最后放香菜  ]% \- T" t' O% j- v; ^
/ n8 P( V7 N5 x+ s; Y& b# l4 E

& e& m# V" E- Q3 u9。出锅了,弟媳妇等不及了,先尝为快,哈哈. w& P9 W4 s1 p& T$ U9 q
0 d  s6 K4 {4 u. T) V& e. D" l

3 t! n% n% V) n% M8 m再来一张,是不是很美的说。# S% R  p+ s3 v) N5 X
. n& E# [! i- S
* l( C0 I4 Y; G5 ?, T+ R
我把饭装好,端出去递给妈,我说:“庆祝母亲节,我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”. o: {* J2 X0 X7 `
说着,我的眼晴湿润了,我偷偷的望了妈妈一眼,看到妈妈的眼晴也是一样。
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) A6 C. N1 G* w; C' T
不知以后儿子长大了,会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢?% G7 @; Z2 I& t) ?6 T: d( P# C% Z# V

( r! V- V2 l2 f! \  @. J
  G& w1 ?( j; @$ h
3 M  D$ u7 m0 O7 n. r  j
已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 50 做的很美的爱心餐哦,推荐到首页喽.

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楼主买有心了。妈妈一定很感动
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回复 兔子139 的帖子% w0 c) z2 A/ P% n! B
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嗯,是的,妈妈也很辛苦

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我小时候还真没吃过
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回复 钠家衣铺 的帖子; b& G. X" ~# X0 {6 R

  G( Q! k/ Y1 y0 ]2 Z; |3 k$ S# e* c0 H亲是幸福的孩纸呀。

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回复 阿牛88 的帖子, w9 i' F4 [) J& r9 Q+ x

- x; |# B3 _: @没你幸福,因为我老爸不吃荤,所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个
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本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-12 10:47 编辑 ; a% H6 m4 e0 K
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回复 钠家衣铺 的帖子
2 }1 ?$ `2 U5 c9 M- h; z1 g& n- t
' E/ ?8 r1 T# `1 Y: V呵呵,咱们现在都挺过来啦,

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感觉酱油是放多了点,不过卖相还是不错的,真的很怀念呢
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回复 jiayou_神童 的帖子" U+ Z& l+ y2 H4 s5 B0 v$ p" f2 f

/ |! R9 |/ a- S/ L3 l* Y1 Z是的,就是手一抖,败笔呀败笔
瑶瑶

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好饿,好想吃,亲真有心,阿姨有你这么懂事的女儿,我在想我为老妈做点啥呢?

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宝宝生日
 
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LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了
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好感动的,LZ好样的啊
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回复 兔贝妈咪 的帖子+ q* H0 s1 @. K: ]9 S6 U  w/ i( n

  ]3 e9 W0 c4 h7 P. V; E. Y- ?呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸
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回复 平平1986 的帖子+ a! `! \( [' X+ G

, [; W" v; u% j5 a# Z0 n& M" H- C( v 谢谢~~~~~~~
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回复 逍然妈 的帖子8 f$ J6 h, m/ G  n% g
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呵呵,谢谢

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妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我,怀念那个味道
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回复 lvhy0665 的帖子/ j. `* o0 _  Z6 c% u. N$ J

' m3 Z) F$ Q6 ^恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

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回复 阿牛88 的帖子0 m) p& Q3 Y+ N2 a

5 s( S& {  H8 U. z- W. i/ b哈哈,他自己吃饭,刚开始还吃得好好的,后来就是玩了
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白银长老

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真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧
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