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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-5-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-11 20:13 编辑
! `  s! \0 O$ b* [6 V% m5 i) y5 ?5 A, a. J. e) V
做给妈妈的爱心餐:油炒饭5 p7 c: L3 a, [% p
猪油炒饭,我想大部分80后都吃过的,小时候,物资缺乏,放学回家饿的时候,妈妈就会搞这个饭给我们吃,现在我们已经长大了,而妈妈也老了,白发悄悄的爬上了发梢,脸上写着沧桑。
5 f. `& O- j( j3 ?     献给妈妈的祝福:祝她身体健康,事事顺心!儿女都成家了,您就少操一点心吧
5 O1 V# n; h2 @0 _
      昨天吃饭还在问妈妈,说母亲节想要什么礼物,妈说啥也不用,呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧,猪油炒饭简单,就像妈妈一样,实在,朴素,心地善良,与世无争,没有华丽的语言。# H- r/ e% a: j  E9 J. r

* L. D2 k3 L8 ~6 A% F( Q我想做法人人都会的,我再重复一次,献丑了。
& ^5 U: L: ^! h0 A8 J  O. e1。准备米饭,最好是隔夜的剩饭,比较干,炒出来卖相比较好,

1 w, V; Y% B* x6 K8 I# k
2。准备好配料,小时候的饭里只有酱油和猪油,没有红萝卜和香菜,因为妈妈有点夜盲症,多吃红萝卜对眼晴好的,所以我放了些红萝卜粒,又增加颜色,更加漂亮。
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# n1 n/ J, U3 F* \

" x5 p+ g* |' P' _3。锅烧干,放猪油,如果没有猪油,就买肥肉现炸现炒,估计会更香,6 s3 L5 e8 @4 K% r+ d& T; x3 X3 \4 a

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3 x: q; k8 j( k
4。猪油融化,放红萝卜粒,炒到变色,可以放少少盐,, r+ E  O& S$ o* ?1 Q
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4 l. i" d+ J7 W2 ?
5。倒入饭粒,小火,慢慢铲碎,红的萝卜,白的米饭,黑色的锅,搭配一块,看着都很想吃
9 f4 G5 c2 \, L" n( g3 X+ K* \: q1 c& y0 ^: U  l7 V

2 _. E6 w1 `5 `8 n6 准备酱油(老抽)和料酒,我家没料酒了,我放了少少白酒,和均匀,
4 i' _2 e4 ?6 F9 a) r; m0 X6 T% E) Q" |9 T  g  @7 a: Q; T  B

* F1 O/ s/ l. X- ^- q% P8 J6 P  }7。倒入锅里,一起搅拌均匀
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1 h. U% }$ C# Y$ N0 O% j, Q
8。我的老抽可能被我倒多了,有点黑过头的样子,请轻拍哈,最后放香菜
. U; H0 i1 ?2 e6 F& F# O# Q* B/ T9 j- a8 K
9 ]6 T1 v5 D) {5 @3 x
9。出锅了,弟媳妇等不及了,先尝为快,哈哈, c8 V, ~! i: A5 z8 }* q2 M
4 f4 q7 a9 G+ X+ T5 A" u- M- n

- Q" l6 a( w' F: t4 i% J$ [3 I7 [# ]再来一张,是不是很美的说。
" Y, l) J& ?/ _9 \
+ P+ p( G+ p( c. E6 t. e

5 S8 n# {- c4 E8 r. Z$ b# Y6 N- [* d我把饭装好,端出去递给妈,我说:“庆祝母亲节,我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”) z; z# A$ O' p* W' U0 C% k: u
说着,我的眼晴湿润了,我偷偷的望了妈妈一眼,看到妈妈的眼晴也是一样。
9 }1 R/ ?7 J" i) x& e& c3 Q+ H% q6 f
不知以后儿子长大了,会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢?
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# x/ e& g1 l2 h+ q% H2 w5 a) S* p/ @+ X

已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 50 做的很美的爱心餐哦,推荐到首页喽.

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沙发自已坐

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楼主买有心了。妈妈一定很感动
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回复 兔子139 的帖子1 A2 s- H; y1 N4 V

% q* ^5 r- u' t+ f嗯,是的,妈妈也很辛苦

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我小时候还真没吃过
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% b- x" l8 f( K4 e亲是幸福的孩纸呀。

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回复 阿牛88 的帖子
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2 f( B  E0 r1 p没你幸福,因为我老爸不吃荤,所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个
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本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-12 10:47 编辑
$ r* z1 L3 p3 c0 Q9 G4 A4 [# m' S8 M% N9 g
回复 钠家衣铺 的帖子
) J: z1 g1 b1 {& X+ Q, f- U9 ~3 I# G0 _9 t' M
呵呵,咱们现在都挺过来啦,

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感觉酱油是放多了点,不过卖相还是不错的,真的很怀念呢
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回复 jiayou_神童 的帖子9 b7 n1 Q6 b, t. R
* H7 ?' u# v8 F% Z, H- ~; h3 {
是的,就是手一抖,败笔呀败笔
瑶瑶

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好饿,好想吃,亲真有心,阿姨有你这么懂事的女儿,我在想我为老妈做点啥呢?

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LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了
团长编号MW11158

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2007-02-27 
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好感动的,LZ好样的啊
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回复 兔贝妈咪 的帖子, @% H5 c7 J0 W/ u6 g8 ~3 ^& ]
: J) v0 ?7 t5 v3 T! i: x
呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸
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回复 平平1986 的帖子
  W- y1 S- H% p( `! b8 p
  _9 M; `) a+ t6 [. T 谢谢~~~~~~~
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回复 逍然妈 的帖子% L3 c! h" e3 X. P6 i
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呵呵,谢谢

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2010-10-28 
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妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我,怀念那个味道
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回复 lvhy0665 的帖子
' ~  q7 d5 B; }! z7 S
: ~& \; c; M4 K3 N, Z恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

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回复 阿牛88 的帖子
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& B  V! S* u4 r6 o& y, B7 t哈哈,他自己吃饭,刚开始还吃得好好的,后来就是玩了
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白银长老

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真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧
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