阿牛88

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做给妈妈的爱心餐：油炒饭
# {* f' r" Z; \8 @9 V猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。  c( A- M0 a9 u( f8 a" _
     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。5 M' T  h* t+ d- F8 ~( Z: r
      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。
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$ j8 \8 t- Z! \& z我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。% W- d7 b* U1 z' r, Y
1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，$ T& o$ E1 @. `
2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。3 N" Q) Y5 Y' @: G! W7 ?# c

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9 P& B/ O: K2 C; \" J- ?9 m8 K" ]3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，
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4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，
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" [9 Z7 Y& Z- i; l5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃/ g' v" p% Z! o; W/ N. y7 @

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# r1 ?; G1 u! x( D. d0 x" Z7 \2 n& R6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，: q" r4 C2 n! P- S: A1 g

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/ o* u, s) V* q% B# o. O& B7。倒入锅里，一起搅拌均匀
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8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜. _1 T5 h/ Z# m

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9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈: S9 @5 v. [6 [
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再来一张，是不是很美的说。
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我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”% k5 x1 I4 _: z) S
说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。' K, U& i  T2 f( z) g; \

$ A2 f' @1 i1 ?8 [' n" o不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？5 R  g9 I5 m: f6 F" @

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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

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嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

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- ?7 ~1 b9 V/ ?# c亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

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7 p7 I5 C& }' @5 ?, q! v6 X# L没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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  c4 V' J) B% D& z* m4 S; Y回复 钠家衣铺 的帖子
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呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

回复 jiayou_神童 的帖子" \  J1 @2 F- L8 D; ~9 q
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是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

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呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

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谢谢~~~~~~~

阿牛88

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$ L: U0 D+ a0 X8 a% H呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

回复 lvhy0665 的帖子7 j8 ]8 M, z7 z7 y5 s# Z9 K

: }+ |2 s$ t& v* n7 i) W恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

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哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧