阿牛88

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* R4 v2 A' u3 B/ o. J! k做给妈妈的爱心餐：油炒饭
7 n, B5 y, X. R4 O猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。$ v% i6 Y$ O. w' J1 m
     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。
! [: [# ^1 e; D5 [+ o      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。
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我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。" {* K/ E2 M5 o4 }
1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，
2 h' _4 X3 N5 w& m. [6 |2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。) s) ~$ h1 u4 U- t2 ?8 z$ u& g

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% I. Y) M# G& b; }% }0 L" v; Z7 _" K3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，
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4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，
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5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃% e; E( B4 k0 `4 `- N* [" T; s

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  B+ H, P$ _6 j0 k* r- q6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，
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7。倒入锅里，一起搅拌均匀
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8 T$ z, [$ P2 w, J8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜5 g, p0 a+ R; D2 U$ }
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6 F+ Z+ F. k# ]( E  B9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈/ ?! b5 V9 m/ i0 V% v+ u' C3 Z

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% `( O. h1 ^  ^3 E1 j+ W" `% M再来一张，是不是很美的说。9 _: j0 P- |3 D, A: g4 F
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我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”0 A9 s0 D" V0 `
说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。  c% F4 z* {1 @8 M6 K

2 z% b: \& \! }8 N( }不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？
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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

回复 兔子139 的帖子
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! C2 S8 b) t& F) ^  |/ o嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

回复 钠家衣铺 的帖子6 B8 L; E, g. I6 v8 t( w9 ], Q
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亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子! \- c# Q. f; _$ f% f

% l3 u; |% a* ~- Z: j没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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7 Q1 d" j, M5 H* `回复 钠家衣铺 的帖子4 ?% X, J* m+ ?5 F& n
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呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

回复 jiayou_神童 的帖子
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, E; H5 A$ d# {* \( X3 `, h是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

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呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

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谢谢~~~~~~~

阿牛88

回复 逍然妈 的帖子; t& f$ c+ |1 m, O! C4 M0 a
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呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

回复 lvhy0665 的帖子
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恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

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哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧