阿牛88

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做给妈妈的爱心餐：油炒饭
% ]- ?% s3 Z9 o* d# h/ [( M6 B- S6 ?猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。
' J' p" h# q) E) Q     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。" j1 r5 C/ P9 P/ c
      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。
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6 b% f* |- k9 a1 m$ U' \我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。2 ]* `9 I9 i* t. D3 i2 q$ g! o( C
1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，
$ e: D/ y* a8 g6 N8 X4 B, X; }2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。; z0 [# f6 r: s: d

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3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，
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, M! _% F8 ~5 j- K/ C4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，* Q  d7 p/ v) ]! t: Z$ A

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5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃
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6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，
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7。倒入锅里，一起搅拌均匀. B% R, u  [3 d6 w

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+ p+ b2 z) l+ i% }, w% ~8 w8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜( I1 b8 {7 Q$ x5 v
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9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈# b/ u3 y0 d/ ]9 q  s

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再来一张，是不是很美的说。3 n( |+ h: o& n8 s3 S

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2 }$ M/ f. V* n) t我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”. S0 {3 g4 _, l& A+ r: K. d
说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。/ s* J8 X) T2 C% Q. v1 [# W) v

* O: _+ Q. |) j1 \; B不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？; D0 M9 F+ D  `4 V; F! [, j0 B1 J1 b! u0 v

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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

回复 兔子139 的帖子, }9 @# u# l7 o/ [

$ G- P  e* }* _% H嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

回复 钠家衣铺 的帖子
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, y. R& w) H1 c亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子
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没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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* ]& A6 i5 t1 G$ y2 w; Q, U回复 钠家衣铺 的帖子) I" B9 W  T' I. P9 Y

1 B9 U) m) |7 g* H, l呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

回复 jiayou_神童 的帖子  v7 }: S4 v4 H# q3 u" |
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是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

回复 兔贝妈咪 的帖子0 `- m) m3 s' L( Y

( ], Q$ G* ^" b; h8 G6 S# Q& z* m呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

回复 平平1986 的帖子& C% e- _& L. X0 l" P
: ~) y9 O+ _+ T1 e2 g) ]
谢谢~~~~~~~

阿牛88

回复 逍然妈 的帖子
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呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

回复 lvhy0665 的帖子; `) O7 S+ f8 e# z! z8 u2 _

2 E) P; p& E# F! a! }  b  h; o恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

回复 阿牛88 的帖子* N7 G# `- J- k0 K3 _
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哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧