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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-5-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-11 20:13 编辑
; K, O$ v- l/ u2 Y0 o7 f8 g% x  R2 z$ h! l
做给妈妈的爱心餐:油炒饭0 L3 E4 D. i" [6 v" E
猪油炒饭,我想大部分80后都吃过的,小时候,物资缺乏,放学回家饿的时候,妈妈就会搞这个饭给我们吃,现在我们已经长大了,而妈妈也老了,白发悄悄的爬上了发梢,脸上写着沧桑。
8 H& o  I" O. h( ^     献给妈妈的祝福:祝她身体健康,事事顺心!儿女都成家了,您就少操一点心吧
。

  X: ?: ~9 V8 Y* d( M      昨天吃饭还在问妈妈,说母亲节想要什么礼物,妈说啥也不用,呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧,猪油炒饭简单,就像妈妈一样,实在,朴素,心地善良,与世无争,没有华丽的语言。
3 ~) v# X" ~: s
" _' \/ c. L4 U. w
我想做法人人都会的,我再重复一次,献丑了。
4 P+ O; o; O. V6 j! L* v1。准备米饭,最好是隔夜的剩饭,比较干,炒出来卖相比较好,

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2。准备好配料,小时候的饭里只有酱油和猪油,没有红萝卜和香菜,因为妈妈有点夜盲症,多吃红萝卜对眼晴好的,所以我放了些红萝卜粒,又增加颜色,更加漂亮。# ?9 o0 q: z& g2 @9 W4 ^4 b+ B
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3。锅烧干,放猪油,如果没有猪油,就买肥肉现炸现炒,估计会更香,8 i  r; B% l& I/ R  Z: \
, T7 C$ ]. [, ~9 N& X( w" T
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4。猪油融化,放红萝卜粒,炒到变色,可以放少少盐,9 p6 {! B# L2 V
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, f7 C* h8 f0 i
5。倒入饭粒,小火,慢慢铲碎,红的萝卜,白的米饭,黑色的锅,搭配一块,看着都很想吃" A# _& q8 C+ S+ a9 c+ Z, A

* ]4 \9 ^4 t7 a& I1 B0 @  ~

% s; l$ B9 O- B8 R  F1 ^: _' U7 q6 准备酱油(老抽)和料酒,我家没料酒了,我放了少少白酒,和均匀,
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6 x; w+ k# A, _8 c4 C
7。倒入锅里,一起搅拌均匀
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# J; k, Y4 O6 F8 r6 C* r

% u+ x4 k3 U% a  b2 K, G8 \8。我的老抽可能被我倒多了,有点黑过头的样子,请轻拍哈,最后放香菜
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2 Y3 q# _2 d+ C6 G3 q5 U

- f: G/ K6 [( j6 `* w4 ~9。出锅了,弟媳妇等不及了,先尝为快,哈哈. h. |* Q, y. s4 y/ g

7 X( `% v+ Z) X' V
- A( ~/ G9 u, H" n2 o3 @* Y' Y
再来一张,是不是很美的说。
7 ?$ }& X2 F3 r9 k9 w6 z1 I6 Q% P$ ~7 d& [  X5 @
" ~% o6 ^7 f' _4 @& }
我把饭装好,端出去递给妈,我说:“庆祝母亲节,我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”# F9 B% b% }* J0 W6 z
说着,我的眼晴湿润了,我偷偷的望了妈妈一眼,看到妈妈的眼晴也是一样。
/ Q  s9 h% Y$ h; I
+ D, i7 Y: n2 m, y9 Q0 o
不知以后儿子长大了,会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢?2 t" {' L3 m" v7 C

6 Y, p# I3 m. E  F# Z, _7 p% ?4 I4 n

; e# y6 P9 o9 T6 [7 D4 ?& M( t' b( A
已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 50 做的很美的爱心餐哦,推荐到首页喽.

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楼主买有心了。妈妈一定很感动
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回复 兔子139 的帖子
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嗯,是的,妈妈也很辛苦

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我小时候还真没吃过
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1 U7 s; O# N* d" W亲是幸福的孩纸呀。

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回复 阿牛88 的帖子" ~) V+ r5 g" K" x/ L

$ z: j" l! l7 O0 Z& i) g/ x没你幸福,因为我老爸不吃荤,所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个
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本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-12 10:47 编辑 9 i7 Y+ Z4 g2 b3 K; c4 O$ \# h

+ ^1 m8 [5 W) o1 Y7 Q0 M- f回复 钠家衣铺 的帖子0 ^- b7 e$ i/ z4 w5 R2 L

: {  D6 G4 Q8 o呵呵,咱们现在都挺过来啦,

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感觉酱油是放多了点,不过卖相还是不错的,真的很怀念呢
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回复 jiayou_神童 的帖子
9 M, f4 V% ?, W! b
8 ?6 U( }& Q) X6 s是的,就是手一抖,败笔呀败笔
瑶瑶

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好饿,好想吃,亲真有心,阿姨有你这么懂事的女儿,我在想我为老妈做点啥呢?

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LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了
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好感动的,LZ好样的啊
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回复 兔贝妈咪 的帖子: s1 x/ Y9 g& W4 Z0 |
! U6 |1 N2 e+ b
呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸
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回复 平平1986 的帖子( ]3 Q  j0 b; j

: _; L- X4 |: b! W% z1 j7 E 谢谢~~~~~~~
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回复 逍然妈 的帖子$ N9 W( j7 u/ `

. d4 a$ T) q' Z" d, I' @呵呵,谢谢

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妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我,怀念那个味道
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回复 lvhy0665 的帖子( J" X! C) E' _6 O
. A; c8 ~( V7 u+ f# S. Y- s% G
恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

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回复 阿牛88 的帖子- P/ _* C4 E/ h% J6 w3 J$ Y
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哈哈,他自己吃饭,刚开始还吃得好好的,后来就是玩了
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真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧
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