阿牛88

4 A4 M/ ^( f6 n8 P0 r6 _
' m& _: ~7 U6 S: x! Q
做给妈妈的爱心餐：油炒饭
7 J! ]1 a5 t5 {5 K! M猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。2 P& {) c7 K) e$ M  ^/ ]
     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。8 k% G8 }: D% @+ {
      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。/ Q0 Y, ]' m) C2 J- B0 Q' o3 f
! ]: t. @3 A3 g+ V* i% l
我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。
( o+ K( H: Y+ L) [1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，3 g# ^6 c" M/ q
2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。
, }/ s2 k- V( i, e, H
4 A) p# i7 v  f' A  D4 _- b$ x, ]: o9 f6 _
3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，& `& z% A0 M* U6 e1 Q/ m2 y

' }4 W( ]% [! |# `6 A) K& g5 d, N
4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，
( y" k& m0 r+ J; a/ P. I4 V( F
/ Z2 A; r- B7 v( Q2 d3 y0 u# F0 |/ ^; v) `0 p: H% [
5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃- X3 ]' b5 l5 S0 ^# U1 _
6 @# e" u' F6 i# V

6 b1 z( F% ?, ?) C! d6 Z6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，
3 n- e- S7 k5 n
1 @. K5 A8 N! S, N2 N7 b  y0 e  L2 t" O& C& ~% k
7。倒入锅里，一起搅拌均匀  m- z2 y+ Z7 w& ~& n* R7 |# w
2 _& W; R6 Q- o

& h, E; d# k2 C$ r' \: ^' C0 Y# j( T! `* z% W
8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜
; P2 `4 x1 ~3 n/ A  A; K( L
5 I# e) n" ~2 R; ?! s) w) X( g/ w$ L& ^& E5 t
9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈- w4 n0 P9 {" g& @. F8 Y% y; k" H
  `; `0 o  \! \% J' B

0 P" i: z; [) q7 Z* b) A再来一张，是不是很美的说。
/ ~# V; c( {; p
4 x; p$ h, ?$ b$ K4 e4 t
( I; k6 `8 ^- q1 |: p* y9 o. ]  I我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”# \( E' C4 [- l, K
说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。
; A$ Q- y. t+ }6 r3 d5 ~2 i* ~8 [. L8 M. B( w$ K; ]
不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？9 ~# s; ~( p' S
" j/ K- X. C* c3 {

& r- Z6 m4 ~  b! l0 ?5 U# W0 h2 s  n- N6 m7 B) ~( Y

阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

回复 兔子139 的帖子
: \  T; g4 ]8 F9 T2 q
' Y2 M0 r; T  b+ h, c嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

回复 钠家衣铺 的帖子
0 c( o, t0 U: H! M8 A4 e3 _) H* X2 [
' J5 _6 u7 n' c4 p0 W! B" \2 M亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子; A+ x8 b  W. w6 F- \" h, Z4 L
4 K) L5 r: z/ B
没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

8 B& o- q" u  A1 u2 n' K/ B" a+ i, v. S. M0 J2 P+ y
回复 钠家衣铺 的帖子+ p! Z+ l6 A$ d! W) [: e: R' J

) o1 k- S/ {5 o# C# R0 V5 w+ ]6 }呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

回复 jiayou_神童 的帖子9 r" W& K1 r* p, l- b/ Q( w

8 I- y0 S3 g8 u( \* s9 L是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

回复 兔贝妈咪 的帖子
# Q2 d- ~: v" ~- w& o
( y2 `5 E8 I3 X5 C' r3 l5 Y; L) V呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

回复 平平1986 的帖子0 q8 L9 K% G$ W6 @' J

% ^8 G: i, e7 G 谢谢~~~~~~~

阿牛88

回复 逍然妈 的帖子
  s3 h1 Y6 @! W; W( _
# E' o7 A3 d2 _7 W8 N& i+ W# {0 l呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

回复 lvhy0665 的帖子
, s. s! M8 k* ]( G- L* e: ^- G9 k9 @/ d  ~8 W
恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

回复 阿牛88 的帖子+ o8 Y* c+ n5 S7 Q
( j, ?: G; L! a
哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧