阿牛88

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做给妈妈的爱心餐：油炒饭0 G6 v* g8 w5 ]  ?
猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。
7 }. @  j9 d. Y" ~& d) _     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。
5 a. n- a* c- y, M7 a      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。  Y$ p; h2 Z0 D0 E
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我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。
9 d5 ?7 E. B2 j1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，
+ O! Q7 r, N/ S( f; g2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。. w  G! X* {) O' q$ N
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3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，
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4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，. u& L! d, ?. P$ Z- j! N8 \
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% E+ j1 a5 _" O' `+ N3 z; }5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃2 L2 h+ i, L' b3 a1 ]

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6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，
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( |* S% b9 \0 ]7。倒入锅里，一起搅拌均匀; M9 B; M7 t. `2 c% o7 S: d

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) x. ?/ ]( Z7 P, d8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜
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, s/ z( N/ r! q" X6 t1 r9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈% i, E3 n1 G% U/ f; U1 e" p4 e

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再来一张，是不是很美的说。+ E6 P2 G! [7 m7 i

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5 k3 G  U! i* j7 W5 y我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”
2 o  ]. b# k3 m8 K) h说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。. M7 \. u9 C- ]0 P( t, `# n

2 G/ Q5 \7 J" @! E" W2 k% j# `不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？
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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

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嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

回复 钠家衣铺 的帖子' \9 v, a* D# ~

$ m) h6 a% H! n' |- g亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

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没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

回复 jiayou_神童 的帖子/ i# H) t, }6 U- J* _+ ~1 ^

6 u+ a  Y  G- N7 I4 }! L* ]- |是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

回复 兔贝妈咪 的帖子. i: ~! N9 ^) Y3 S

7 t& u7 M3 W: n3 ]5 D/ d* S* O呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

回复 平平1986 的帖子% ?+ b0 O  e  P/ j& G; _/ p

# z" \2 X( l: V1 m: P' ]- f0 a: Z% q 谢谢~~~~~~~

阿牛88

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呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

回复 lvhy0665 的帖子6 S7 G3 o* U% C+ r

& J" U; ^1 c! k; ?; G恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

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哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧