阿牛88

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/ R. i' _9 t, Y做给妈妈的爱心餐：油炒饭! u$ @5 ]" p/ F# s$ _
猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。# n0 |+ l/ z7 f! v
     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。* }: I7 \$ E, m
      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。
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5 L% @1 r! S  I我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。
" _. P* p5 X4 A* x, ]1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，
6 R6 d/ o( M7 m0 `2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。. |# v  o- ?2 W# X7 t: h; t

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3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，
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4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，
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: a. o3 m2 m' ?7 h5 x  p5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃* Y. Q8 |9 ^/ P9 g( p
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. W' p' Q: N4 R$ n& o6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，. a7 ~9 R% G0 Z: @. c% u# z
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7。倒入锅里，一起搅拌均匀
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# y8 F  V7 j$ f6 a0 H8 y* k8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜$ f; I' k# i- B
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9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈
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1 Q' \1 K* d/ P6 O5 s; ~再来一张，是不是很美的说。: a  M7 v" u& ~9 C
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6 i! |+ Y$ N7 `3 _' v' {; I- X我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”
$ `0 S# W( k% u: H2 c; J# V说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。, a! `/ K7 b% X  P
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不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？2 `8 J" W: L0 Y( ^& s3 D
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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

回复 兔子139 的帖子
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嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

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亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子+ a9 W8 p: U% d7 b  q2 R8 V, G' P: g
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没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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回复 钠家衣铺 的帖子" v9 [  r9 r8 G' L

( l) P5 l8 s0 _8 N$ R呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

回复 jiayou_神童 的帖子
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是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

回复 兔贝妈咪 的帖子' S0 O6 X( A, P4 N. u! t7 `' n( n

$ L. F7 J+ b" w$ q* ]2 ^4 e呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

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$ W( ~5 o8 r! T1 C2 O# M3 C8 `* y7 m$ |8 C2 U# r. e3 _: M- X% T8 w
谢谢~~~~~~~

阿牛88

回复 逍然妈 的帖子- C0 z. P2 e: p" a1 @
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呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

回复 lvhy0665 的帖子* q5 H) s  [- O  V/ y

2 A# X+ f) s( }# E8 d恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

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  w5 i" |# d2 A- D1 o- V; G哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧