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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-5-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-11 20:13 编辑
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做给妈妈的爱心餐:油炒饭0 K5 t, `3 X" Q1 j( C
猪油炒饭,我想大部分80后都吃过的,小时候,物资缺乏,放学回家饿的时候,妈妈就会搞这个饭给我们吃,现在我们已经长大了,而妈妈也老了,白发悄悄的爬上了发梢,脸上写着沧桑。
0 g; b! {% J; C8 _9 A     献给妈妈的祝福:祝她身体健康,事事顺心!儿女都成家了,您就少操一点心吧

" j/ c4 F! v, {" _/ u5 S# ~9 ^      昨天吃饭还在问妈妈,说母亲节想要什么礼物,妈说啥也不用,呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧,猪油炒饭简单,就像妈妈一样,实在,朴素,心地善良,与世无争,没有华丽的语言。1 z$ Q/ z' n, Q2 a1 E5 L( ~

5 v1 m/ v1 J7 G0 g8 h7 X& R0 H% r我想做法人人都会的,我再重复一次,献丑了。1 _1 E3 b' O/ v3 S9 U# w' b4 |: I
1。准备米饭,最好是隔夜的剩饭,比较干,炒出来卖相比较好,

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2。准备好配料,小时候的饭里只有酱油和猪油,没有红萝卜和香菜,因为妈妈有点夜盲症,多吃红萝卜对眼晴好的,所以我放了些红萝卜粒,又增加颜色,更加漂亮。. a. ]3 }0 [7 g/ o* B& l8 G
, [/ }& n: x5 A& v

# I# A4 p" h# M* z4 c' x  T3。锅烧干,放猪油,如果没有猪油,就买肥肉现炸现炒,估计会更香,
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& n: ]' j6 M# D( l4。猪油融化,放红萝卜粒,炒到变色,可以放少少盐,4 D1 q" B. J! L- |9 W4 b

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0 Y0 ^+ _8 i$ `6 G0 F
5。倒入饭粒,小火,慢慢铲碎,红的萝卜,白的米饭,黑色的锅,搭配一块,看着都很想吃
; e# x: f: l2 ^9 o) @+ ]
4 _( a( r' F  d* T

7 d. c$ q  N" N" z; U% b6 准备酱油(老抽)和料酒,我家没料酒了,我放了少少白酒,和均匀,- {4 d( l: Y( s; M9 B
& {( E9 J" G: l0 [/ W
  ^. o! r$ w' j6 \  V
7。倒入锅里,一起搅拌均匀
1 P8 E0 B$ [, O+ _& b/ K1 p% g1 w! C1 q- g* a

. e! M) c6 e0 J- G# ~

- b8 R  H3 b. J7 n- u" q( l8。我的老抽可能被我倒多了,有点黑过头的样子,请轻拍哈,最后放香菜1 \# w5 W3 l# y+ s" v- g3 u

. V1 V3 |6 m% k+ [

1 D$ t' D- x; l. p# G* A6 r) h1 _9。出锅了,弟媳妇等不及了,先尝为快,哈哈
5 ]8 j3 L6 b9 K: k
* B  Q" k0 {* v1 u0 z$ N8 A
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再来一张,是不是很美的说。, ~% H$ w7 v. e

; `; P, W& `# k6 Z
% Q! O/ e& `1 I- v* }
我把饭装好,端出去递给妈,我说:“庆祝母亲节,我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”
* p* v1 N( v+ @0 w说着,我的眼晴湿润了,我偷偷的望了妈妈一眼,看到妈妈的眼晴也是一样。) y7 V7 }& F- {2 C8 c$ U7 g6 v
. }% o( \- S2 M' A
不知以后儿子长大了,会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢?
* M$ o0 l5 W; @% h' E
& v, M: q5 Q6 p
8 r1 F, l* Q, J0 ?) O' t4 x) u- N
) [5 K# k  C, c
已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 50 做的很美的爱心餐哦,推荐到首页喽.

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沙发自已坐

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楼主买有心了。妈妈一定很感动
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回复 兔子139 的帖子
+ M/ }; v) H" _4 W2 H  f
9 V( [4 O1 w( D9 M# a4 k: U嗯,是的,妈妈也很辛苦

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我小时候还真没吃过
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9 X& w0 W7 |0 H亲是幸福的孩纸呀。

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回复 阿牛88 的帖子! V7 l# V6 V0 m9 N

  }7 R3 }2 }4 |3 V: @/ N没你幸福,因为我老爸不吃荤,所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个
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本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-12 10:47 编辑
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回复 钠家衣铺 的帖子
4 b. p3 Q' P3 \* _3 e: Y* G$ h. U( E0 B; {! ^( {$ H1 T# |
呵呵,咱们现在都挺过来啦,

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感觉酱油是放多了点,不过卖相还是不错的,真的很怀念呢
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回复 jiayou_神童 的帖子
0 g9 c( b# N* h% {0 H" ~, Q
4 V, z" t6 `/ V4 e' \# }+ P是的,就是手一抖,败笔呀败笔
瑶瑶

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好饿,好想吃,亲真有心,阿姨有你这么懂事的女儿,我在想我为老妈做点啥呢?

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LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了
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2007-02-27 
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好感动的,LZ好样的啊
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回复 兔贝妈咪 的帖子8 E( s, M' g6 t6 u8 T! s

/ l. c9 N' N( v( n" Z# A呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸
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回复 平平1986 的帖子
+ g0 d+ t9 Q2 q2 c9 F0 h$ N) |1 `* J$ q& T' c8 D
谢谢~~~~~~~
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回复 逍然妈 的帖子# C  v1 U' n0 {0 c9 F3 z/ o
! c2 q: y: a+ M. E  G9 {
呵呵,谢谢

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2010-10-28 
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妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我,怀念那个味道
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回复 lvhy0665 的帖子1 z0 O* @: o: `# O
9 [, m6 b$ |( z8 a
恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

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回复 阿牛88 的帖子0 C- r1 d& m% x7 f$ k
- H& U$ _' k# U1 ^8 q
哈哈,他自己吃饭,刚开始还吃得好好的,后来就是玩了
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白银长老

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真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧
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