阿牛88

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做给妈妈的爱心餐：油炒饭
6 U3 j8 O/ l2 z+ A5 |4 O) [4 f猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。9 c' M5 G$ V. b" z, ?
     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。( |* Y0 Y$ m* E7 W' i3 L" }
      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。8 k, s. Q; A/ s

2 O+ h0 S% p5 H% F* a3 S" G我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。. {1 X" l5 B9 R# H: b
1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，
6 @6 _0 }4 a+ _2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。" X' w5 Q* G" N8 Z. G
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: K, O7 N% l# h0 |' j3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，; G3 ^" m: u( n9 }' a
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4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，' Z% x; |) S" W
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3 p) V! \9 V( L) ^! \& S3 k) h: o+ `5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃2 L9 o+ X+ l% z8 p2 c& g

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3 D0 H, y. t/ p+ `4 s6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，" c2 H- C2 V7 D. U# s8 i

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2 ~$ V& V( Z% }% K) Q7。倒入锅里，一起搅拌均匀
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5 ?& B! m6 s' A! D& X8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜9 j$ V6 x( s8 T5 n6 c# s
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9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈3 Q2 Z& K2 e4 `

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- s$ ~0 p2 n' H$ W/ z0 I再来一张，是不是很美的说。
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我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”
) ~8 A8 z0 J8 D* O; L* @+ R8 |, N  Y说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。6 I2 |/ }& r! X$ v4 \

5 n4 }+ e4 O, c不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？( M8 c( V+ \# q  x4 v; N
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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

回复 兔子139 的帖子2 s; G& B% @, e6 }5 u

& U: S6 {; S# V嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

回复 钠家衣铺 的帖子! E2 B& e, U6 m8 i9 g8 i

( B) T7 t* W+ C; U6 [亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子; h' l5 b5 F, E$ C

! L" k' a3 o% ?' U% W* e1 y没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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回复 钠家衣铺 的帖子
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呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

回复 jiayou_神童 的帖子* B. B4 X3 h3 ]
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是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

回复 兔贝妈咪 的帖子
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呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

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0 G3 f/ n+ T) {# W& h' r) c* w 谢谢~~~~~~~

阿牛88

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呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

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+ |( x- L0 S& f- r; x2 l恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

回复 阿牛88 的帖子( a2 [9 C* R6 ~: Y( k
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哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧