阿牛88

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# D0 c  N& C$ |, D, v做给妈妈的爱心餐：油炒饭# m  {, {9 @: ~2 j
猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。
" A0 v5 Y5 l( P, u     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。: ^5 I) u9 N. p' s5 L  Y( ~; E
      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。
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- K1 |4 `/ l( J; O" Y我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。; s# n1 I# R4 I4 ?2 x& E4 o, e
1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，
2 @) R/ \2 w$ M* l& T0 y- a2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。
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3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，
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- u' A: v8 T, K- |% K4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，
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+ Q2 a! Y% G  r- M3 a5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃; b  r8 A8 u& \& t; I$ h
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. l% H/ s4 D' a% y6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，
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7。倒入锅里，一起搅拌均匀+ V2 V: X# @$ F1 k$ `& w
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8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜
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, \! B9 i* M# t- D# s# |9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈1 j) B" N* q0 `; M/ y

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0 }5 C3 ?) R$ [, a2 m1 G+ Q再来一张，是不是很美的说。" F  i; h; |( @# d: g8 \
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我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”0 H1 v$ F$ p) Q' n# @5 C& K
说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。( s$ V! H& [9 d& K9 l* r5 [
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不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？
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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

回复 兔子139 的帖子% t1 V( e& a+ _' ?, X# T
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嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

回复 钠家衣铺 的帖子) [4 a/ q. _( }3 @

3 ]8 w1 q9 |0 d& r7 M( x" c& q! _亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子/ D* P- z. I6 A9 n

% e# ^6 k& Q8 ]" i4 x! d7 _没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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3 n: V9 n5 e* G4 p; J: P8 p$ t% @回复 钠家衣铺 的帖子
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( ~% C: `, R3 R3 v" e呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

回复 jiayou_神童 的帖子( f* M' `/ q, W) \5 b% p3 W9 ]. B
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是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

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呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

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谢谢~~~~~~~

阿牛88

回复 逍然妈 的帖子4 ~3 ~' F0 Z% N5 l5 V5 j/ d, U/ W3 q

5 }2 I9 }0 {1 ?9 ^呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

回复 lvhy0665 的帖子. L" ~" z. a' _) Q$ {
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恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

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哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧