‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 4 | 浏览: 1315 |倒序浏览 | 字体: tT
团长编号 MW10600

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-08-03 
帖子
943 

油菜花

楼主
发表于 2011-8-22 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近有点懒了,所以挑了个容易的烤。呵呵
% F9 Q6 N! B8 k
) W5 c/ e& |8 T. f7 q
! b$ W. H$ b% q& n% ?配料
:低筋面粉30克,黄油10克,糖粉25克,鸡蛋50克(1个),黑芝麻60克
4 i  V5 a- E) f% L" B+ ]2 n
* ?4 _+ R6 b! j9 f; T: e" a! X+ R; P5 r

+ V8 p  |9 w& F4 w
. b+ t: |4 f6 H5 H1、黄油隔水加热融化成液态,和打散的鸡蛋混合在一起搅拌均匀,再加入糖粉搅拌均匀。# Y3 T% F: ]/ i/ U
' S/ l+ ~$ @+ V3 G
2、倒入过筛后的低筋面粉。5 d4 X4 _$ O3 l% ^. ^
3、搅拌均匀(用打蛋器直接搅拌即可)。% n+ J  s! h3 s! O
4、倒入黑芝麻。$ T3 {( f0 x  r. A; H) Z( E+ m$ q8 _: c2 |
5、继续搅拌均匀成为面糊。
: r1 X; e$ h8 T* W$ i& W- e& v

# I4 L* S0 S5 I6、烤盘上铺油纸,(我是用的油布)。用小勺挖适量面糊铺在烤盘上。每块面糊间留出足够大的距离。再用勺子背把面糊推平,要摊得足够薄。将烤盘放入预热好175度的烤箱,烤10-15分钟,直到表面变为金黄色即可出炉。

% }6 f5 A+ o( j1 a8 u" j- i- p( E) s7 I) J6 x' f$ g5 `- S
3 R+ Z  ?! t* Q0 e# l8 P# K

4 D' |" e. v1 ^( k- g

: n1 P  v9 p/ f8 }7 j+ ?6 x; a/ d1 }0 D/ ?( i& A4 G$ e

0 V! l' c' }. I& Q4 [/ v0 JPS:脆脆的,很香,黑芝麻我只加了40g,因为为看着好多啊,不知道是不是我黑芝麻加少了的原因,摊面糊的时候不好弄,比较粘勺子,弄的到处都是。
! h' ?- _: S# S. \3 W烤箱不大,所以烤了两次才把材料整完。# r9 l, l% N' ]. g: ~
终于知道为啥面包店卖这玩意贵了,费芝麻啊。。5 t0 }1 h/ R. B( T9 J. R; K
  v! L" n) U+ Y! [6 ?/ S% o

1 K/ R% F2 U4 N3 Y- o
已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 12 感谢分享~

总评分: 经验值 + 12   查看全部评分

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

看 着都香~~

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
做的真的很不错的哦,谢谢分享哦

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2009-08-01 
帖子
1540 
我也要去尝试尝试啦,看着都饿了
团长编号 MW10600

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-08-03 
帖子
943 

油菜花

回复 甜点妈咪 的帖子+ }1 X$ _; Q7 h  q, m, h! z" V

0 f$ G& ]. Q4 r) i+ l" V呵呵,半夜不睡觉当然会饿啦。
‹ 上一主题|下一主题 ›
【maggie的烘焙尝试作品】黑芝麻瓦片脆
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部