‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 4 | 浏览: 1187 |倒序浏览 | 字体: tT
团长编号 MW10600

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-08-03 
帖子
943 

油菜花

楼主
发表于 2011-8-22 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近有点懒了,所以挑了个容易的烤。呵呵
+ @7 O) ~( X: P1 `/ g
- R" t; V# F1 F/ k# [; g& a* z' [( S3 Q* S
配料
:低筋面粉30克,黄油10克,糖粉25克,鸡蛋50克(1个),黑芝麻60克

) C3 o! w& Z) \0 k2 Z+ f1 j3 Y8 a2 k* B. u6 F. j: Q: S9 |. p7 b

' _1 s6 V) u: C) e! q' a4 G
) L+ n" K2 I* i: i* G; [) f1、黄油隔水加热融化成液态,和打散的鸡蛋混合在一起搅拌均匀,再加入糖粉搅拌均匀。
; F4 N, _1 Z* u' d
5 z, B& L) a+ |' {- `8 P/ N- Y2、倒入过筛后的低筋面粉。  A" W5 [" j  U6 ]+ T) i2 ^  ~
3、搅拌均匀(用打蛋器直接搅拌即可)。
9 T& h$ j" n+ m; V+ U4、倒入黑芝麻。
. v% g) o1 |) M4 u3 h; f5、继续搅拌均匀成为面糊。
2 C% r6 P; v& K3 @. m

" H  V; R7 D2 w$ @, ]( I; m6、烤盘上铺油纸,(我是用的油布)。用小勺挖适量面糊铺在烤盘上。每块面糊间留出足够大的距离。再用勺子背把面糊推平,要摊得足够薄。将烤盘放入预热好175度的烤箱,烤10-15分钟,直到表面变为金黄色即可出炉。

9 v( f1 e% c! H0 u  G9 m( w; @
2 v  x6 z7 _5 u' J+ e" G  k
7 _8 I! N$ c! h2 t2 X! `

6 ?) K6 ?: ]5 C5 c* C/ A: n+ o

7 y* F% N6 g1 I/ B% s! w0 @! v
" f5 M2 g2 v* h
# g3 v# V  l5 n) \' h! M0 m4 Z
PS:脆脆的,很香,黑芝麻我只加了40g,因为为看着好多啊,不知道是不是我黑芝麻加少了的原因,摊面糊的时候不好弄,比较粘勺子,弄的到处都是。& b" ~2 S# ]( }
烤箱不大,所以烤了两次才把材料整完。6 ^7 c* ~& Q' g" ?. o
终于知道为啥面包店卖这玩意贵了,费芝麻啊。。
% A3 Y" c$ }7 \* o# C" }4 u) f3 ?4 O4 m5 t# z; w

/ j# X) r9 s# y; V
已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 12 感谢分享~

总评分: 经验值 + 12   查看全部评分

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

看 着都香~~

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
做的真的很不错的哦,谢谢分享哦

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2009-08-01 
帖子
1540 
我也要去尝试尝试啦,看着都饿了
团长编号 MW10600

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-08-03 
帖子
943 

油菜花

回复 甜点妈咪 的帖子
- S& G: ]4 u6 `! R: `* u
  L+ }- L/ p# @) E# @3 [( j呵呵,半夜不睡觉当然会饿啦。
‹ 上一主题|下一主题
【maggie的烘焙尝试作品】黑芝麻瓦片脆
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部