叉烧烤鸡腿，一个鸡大腿在手，大口的撕咬！ - 我爱厨房

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甜点妈咪

大专

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宝宝生日: 2009-08-01
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楼主

一个鸡大腿在手，大口的撕咬着肉，那样像良山好汉豪放的吃！大家饿的时候有没有这种冲动？我是经常的有，今天我就来跟大家分享下我的美食厨房秀叉烧烤鸡腿

材料：鸡大腿一只，鸡翅数只，土豆一个，洋葱半个。/ ]5 M$ k/ f' c' d% _" f  C
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调料：生姜汁，老抽，生抽，白胡椒粉，料酒，糖，盐，叉烧酱，蜂蜜。
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做法：  P# e# c1 o7 {
1. 鸡腿，鸡翅洗净，并用牙签戳一些洞，为了让调料更入里面。
2. 把所有的调料混在一起，用手抓匀并且轻轻按摩十分钟，然后放入冰箱里腌制一个晚上。4 P# J1 O6 H, l+ t, x
3. 烤箱锡纸上用刷子把油涂匀，先垫上一层洋葱做底，在把切片的土豆平铺在洋葱上面。
4. 把冰箱里腌过的鸡腿和鸡翅放在土豆片上面。" _0 [8 E6 z" |+ Q
5. 烤箱预热180度，中层，上下火，烤25分钟时，取出刷一层叉烧酱，再继续烤20分钟即可.: f2 Z5 Q, M. M5 b  N7 E$ Q' _
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甜点妈咪

大专

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沙发

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