[小丸子的厨房]---家常红烧带鱼

楼主，煎带鱼之前带鱼上不用裹面粉或者鸡蛋吗？直接煎就成？3 N' o& J9 z6 v# W1 G3 [
三兔 发表于 2010-10-14 10:07

小孩是魔鬼 发表于 2014-1-26 11:57 9 _1 A0 ]$ ~- \- p+ y) S
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带鱼我总是煎不好，总是粘锅

拿姜擦锅底，热锅凉油就不粘了。