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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-9-8 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# f! X8 H- B# J) e平常都在厨房里转悠,首次来分享,还请大家多多捧场啊5 b# X# {4 V0 S' V' b
很实用也很好做的一道营养美食:大虾鸡蛋面+ w1 Z6 f. T( z, v) \9 ?( k
需要的材料:煮熟的大虾、鸡蛋一个、儿童面适量
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2 s+ P* g1 t- g0 a! A: r0 _4 A) ^" \% P* r3 p7 c% S# |. i2 C
煮好的大虾1 g& W1 m1 V: M& t3 B  J
添入适量的水,然后放入,葱、姜、花椒、盐
* l* r. ?: z+ u) D: r到开锅之后放入洗净的大虾。5 }" m$ N7 Q8 H* t8 [
煮1~2分钟捞出即可

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" c) T5 ?/ F, X. R1 Z0 w& S5 ~ 3 {. l$ H3 |2 e# q% u* F  U
调料不用多说了" \- t3 w% t% O' J
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两只小熊 + 35 巧手MM,感谢分享哦~~

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宝宝生日
2010-08-01 
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; ?$ C9 {' P, Z6 c$ z和平时下面条的方法一样,等到面条快熟的时候放入搅匀的鸡蛋。
: t4 R  l: y4 S4 ^; R1 c待到鸡蛋快熟的时候放入准备好的大虾。
" [4 c& d/ r, {1 ^5 v  I然后撒入一点盐。
& i& y+ {) G7 c8 E2 Q3 D. D/ e1 Q, u便可以吃了
+ L3 U# ^) m. X8 V. V' C
看看最后的成品出锅了
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& [7 K& K7 h% ~, S  w# ~
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宝宝生日
2010-08-01 
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附上些餐里面的营养常识:
) K: y# Z+ y4 l/ Q0 p9 {* ~大虾的营养:" V$ `- R' _# a" ^
大虾用水煮营养成分不容易流失,最有营养。

7 i+ ~. H, \6 f9 W8 ^
虾肉含 蛋白质, 钙、磷、铁等无机盐, 维生素A及维生素B族维生素 8 F& g1 @  u6 V! B. a% E

' Z, m$ |7 B7 j( Q6 [
每100克海虾中含有水分79.4克,蛋白质16·3克,脂肪O.7克,灰分1.8克,碳水化合物1.5克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.05毫克,钾228毫克,钠302.2毫克,钙146毫克,镁46毫克,铁3毫克,锰0.11毫克,锌1.44毫克,铜0.44毫克,磷196毫克,硒56.4l微克,尼克酸1.9毫  N- }4 ~8 [* G1 l9 _; L
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鸡蛋的营养:8 w1 i+ }# d; z8 W$ u8 Y: ~
1)蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。  h: y% z2 q/ V' g! E0 q; T
(2)脂肪:每100克鸡蛋中含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
! N  \  ?8 V; ?! Y- l; i9 z(3)氨基酸:鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。. `' W- T- ]. P. K$ g# [0 V* G
(4)其他微营养素:鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富

, H5 ?  E* i" I# b8 W首次分享,大家多多支持啦2 g* }. S7 \2 ?, ?
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宝宝生日
20090110 
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油菜花

做得真好~~~

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

很清淡,有营养~~

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

改天给我家宝贝做
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