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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-9-8 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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平常都在厨房里转悠,首次来分享,还请大家多多捧场啊
  H6 |! ^* P( K; d. ?# ~% E8 y; j很实用也很好做的一道营养美食:大虾鸡蛋面
0 c# b2 g& b9 ]3 X3 Z  w! h需要的材料:煮熟的大虾、鸡蛋一个、儿童面适量4 Y( A( [' j8 {# g2 u

5 p- a$ w% p% E7 N
" e5 V0 D! @) ~" R, h7 V0 H' r2 W* y* U' N9 ?0 s4 f4 T
煮好的大虾
4 p6 d' v1 ^/ B9 w- D+ r3 m1 V添入适量的水,然后放入,葱、姜、花椒、盐) T* A0 d+ k: D# k! A; E
到开锅之后放入洗净的大虾。
' D7 S) V0 j/ ^! @) ^9 I+ i2 B6 P煮1~2分钟捞出即可
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调料不用多说了4 \* _. b' H0 `, F

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两只小熊 + 35 巧手MM,感谢分享哦~~

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宝宝生日
2010-08-01 
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0 e) W6 a: |  f, l: a' z! R' S9 |6 v4 j3 R8 k" C8 i8 @
和平时下面条的方法一样,等到面条快熟的时候放入搅匀的鸡蛋。
; ~% Y- O  u6 V0 N" A" ]- K& q) f待到鸡蛋快熟的时候放入准备好的大虾。3 q! D, a) a) P) P
然后撒入一点盐。5 \0 R: |" O+ b5 x7 O
便可以吃了
, {% r' \. Q2 T$ ]- O8 H
看看最后的成品出锅了5 @, ?: S0 \: ~* y
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宝宝生日
2010-08-01 
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附上些餐里面的营养常识:
: T+ O6 n% D: R大虾的营养:+ K: _0 k/ k, y4 Q. N' c
大虾用水煮营养成分不容易流失,最有营养。
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虾肉含 蛋白质, 钙、磷、铁等无机盐, 维生素A及维生素B族维生素 ) m( b0 A. ~" J5 F, c9 [6 y) i
7 N. U" P- b+ N! N: U! }2 \) X
每100克海虾中含有水分79.4克,蛋白质16·3克,脂肪O.7克,灰分1.8克,碳水化合物1.5克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.05毫克,钾228毫克,钠302.2毫克,钙146毫克,镁46毫克,铁3毫克,锰0.11毫克,锌1.44毫克,铜0.44毫克,磷196毫克,硒56.4l微克,尼克酸1.9毫
0 F, O9 h. |" n! n5 S7 {

9 L' O1 H# R; F8 e8 z5 M鸡蛋的营养:
' {) B- ?. J$ R5 o) D
1)蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。( m+ K# u" l. w: @- H: s" ^
(2)脂肪:每100克鸡蛋中含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
, S0 E) e0 H( ?9 j2 d(3)氨基酸:鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
; h3 W- O- y3 |(4)其他微营养素:鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富

4 V3 P9 V. ]* q1 n( f首次分享,大家多多支持啦+ Q. B3 \% K5 {8 K5 }$ E" F0 \- q
; @+ h1 g& a3 X& s2 n2 W" U, }

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

做得真好~~~

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

很清淡,有营养~~

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

改天给我家宝贝做
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