【七日厨娘四】补血佳品——炸藕合 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

楼主

发表于 2011-9-27 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

介也是车友聚会的一道菜，还没开饭呢，大孩儿小孩儿都馋了，一人先来了一块3 |$ K; m8 B% i! b1 u
5 E+ D' N* I0 ?" R2 R* I6 L
生藕通便，熟藕健脾养血
% | m/ n$ n* t: Q总吃肉了，这次做把馅里加了些娃娃菜，挺好吃的$ h& i# D0 A- A; Z* t7 P
1 、喂肉馅：肉放上酱油葱，顺一个方向搅拌把肉馅搅碎，然后再放娃娃菜( m3 s- T" B) y+ X# T8 ]# j, M
2、把藕切成半厘米的段，不要打乱排放的顺序$ c0 e% p# l+ s- g+ j- d3 `" P1 H
3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下，让每个藕洞里有肉，这样即好炸又好吃
4、裹蛋糊; R9 |- [8 u7 C, y, @% n( F
5、用平底锅炸，用油少，不容易粘锅。) w+ y) {4 w* D- u/ L
6、有家长怕宝宝咬不动的，可以等两面炸黄后放一点点水，盖盖焖一下
, T: c/ F, j8 ~3 [0 c, G0 {2 ?6 Z
4 P" i/ h4 o0 T% W6 A) A

" Y# y. w; H3 N
+ t0 D, @7 z' l5 B3 c8 P0 B0 o
. u$ C! Q: K! M
( @# x( Q3 D9 T( i
2 q' n9 c6 \- P. V
, l& Q0 ^2 n; x. E3 t+ X* E
- n4 l! F4 f2 z+ q3 Q8 H# ~1 A$ J
t8 P; ~6 p" ^8 B$ ]# n

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沙发

发表于 2011-9-27 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帅妈实在是太给力了啊

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丫丫妈妈166

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板凳

发表于 2011-9-27 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来帅妈还是个厨房能手呢啊，真是深藏不露的啊

4 @- I1 i- w# C$ c( H

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

地板

发表于 2011-9-27 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帅妈，你是全能哇，啥都会，佩服哦~~哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

5^#

发表于 2011-9-27 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2011-9-27 14:04 + A" c; D. O6 O% @5 r
帅妈实在是太给力了啊

# U; Z( N$ W" [- C8 x2 M1 g7 \

吃货一大枚呀

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

6^#

发表于 2011-9-27 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

丫丫妈妈166 发表于 2011-9-27 14:05
) X, @% K' ^" o7 L" P( |! s2 o原来帅妈还是个厨房能手呢啊，真是深藏不露的啊

3 }/ K7 p6 t* h$ R, i

露露露。。。。
做啥好吃的都分享这儿来
大家互相学习学习7 @/ a( F/ ?. R# X* L& d, r C
我也在努力学习中～～
祝大家的宝宝都健健康康，快快乐乐的. x( D( }& N5 X5 O% W3 Y
宝宝有点好吃的可开心了哈，当妈的看着也高兴

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长MW12457

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油菜花

7^#

发表于 2011-9-27 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-9-27 14:20 : V- X+ Q( t9 {, F* t5 s
帅妈，你是全能哇，啥都会，佩服哦~~哈哈

我也佩服你呀
果飞说咱了/ h$ r$ G' i( X% `
一群吃货。。。

将吃进行到底吧

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

8^#

发表于 2011-9-27 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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多多妈

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宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 16333

9^#

发表于 2011-9-27 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊，藕还能补血啊！太受教了！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

10^#

发表于 2011-9-28 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

bj_abu 发表于 2011-9-27 15:46
5 K- h; R% s$ _$ H" k( ^啊，藕还能补血啊！太受教了！

亲，熟的能补血，生的是通便的

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

11^#

发表于 2011-9-28 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-28 10:19 " G. f3 M! ~/ t) J
味道很不错，那天吃太饱了，只吃下去一片，呵呵。

) h+ X1 _$ W& z' m, r+ G, l3 Y/ Q
切。。肉食动物！这肉里还有娃娃菜，不够你标准呗

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Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日: 2009-06-15
帖子: 10

12^#

发表于 2011-9-28 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厨房一把手的好妈妈哇~~~

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家有小儿万事足

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宝宝生日: null
帖子: 15803

13^#

发表于 2011-9-28 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃这个，不过我扎的时候没放蛋液，下次弄点，应该更脆

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宝宝生日: 2011-01-01
帖子: 5

14^#

发表于 2011-9-28 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在才知道原来藕合是补血的啊

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

15^#

发表于 2011-9-28 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

anzexinyuan 发表于 2011-9-28 14:51
9 j6 {- H7 V8 m3 T7 i( o现在才知道原来藕合是补血的啊

7 X4 |6 C0 t" f& I$ z2 r3 r4 \
还健脾胃呢。。这可是好东西呀

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

16^#

发表于 2011-9-28 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大妞宝儿发表于 2011-9-28 13:37
: @& ]* z9 f% `% A [我也爱吃这个，不过我扎的时候没放蛋液，下次弄点，应该更脆

亲，加蛋液也不脆，但是有蛋香味，挺好吃的

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【七日厨娘四】补血佳品——炸藕合

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