- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块
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生藕通便,熟藕健脾养血3 e6 V w# m5 N+ i- r `6 W
总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的
- [% T2 {1 A" P3 m( h1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜
/ j |% w- O, l" D1 j1 G2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序2 \6 l1 ^9 k# ^
3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃+ ^8 k% s9 U0 g0 H; O, Z# Q3 Q
4、裹蛋糊8 e8 r- s/ ]) H( K
5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。
* O3 i4 g9 G' Z& ?6 x$ V6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下& q7 Q$ t; b0 S8 E
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