【七日厨娘四】补血佳品——炸藕合 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

楼主

发表于 2011-9-27 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

介也是车友聚会的一道菜，还没开饭呢，大孩儿小孩儿都馋了，一人先来了一块

生藕通便，熟藕健脾养血
+ G0 n, J  J7 b4 I# ^: l' k总吃肉了，这次做把馅里加了些娃娃菜，挺好吃的0 J, w  u+ I; D$ V
1 、喂肉馅：肉放上酱油葱，顺一个方向搅拌把肉馅搅碎，然后再放娃娃菜
2、把藕切成半厘米的段，不要打乱排放的顺序
3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下，让每个藕洞里有肉，这样即好炸又好吃: T5 b$ V* ^2 _3 `; }. c  A. a
4、裹蛋糊
5、用平底锅炸，用油少，不容易粘锅。2 W+ ^5 W0 N* f( q" e1 q3 ?
6、有家长怕宝宝咬不动的，可以等两面炸黄后放一点点水，盖盖焖一下( |5 f: |) H( s8 r

& ^  j/ \$ I1 N
5 Q# {* c  s& Y
3 K- t+ {! f' K: v# t7 t

" r) O2 f" |3 _6 Z8 P
  G7 ^, |. Q% F
0 q4 @+ i1 p8 ^( ?8 R& ~4 ?' t

8 x0 E& g- h& b* z

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沙发

发表于 2011-9-27 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帅妈实在是太给力了啊

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丫丫妈妈166

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板凳

发表于 2011-9-27 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来帅妈还是个厨房能手呢啊，真是深藏不露的啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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油菜花

地板

发表于 2011-9-27 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帅妈，你是全能哇，啥都会，佩服哦~~哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

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油菜花

5^#

发表于 2011-9-27 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2011-9-27 14:04
/ x1 n( }$ e$ o4 b帅妈实在是太给力了啊

?6 s+ X4 r; I" T% l8 C- t

吃货一大枚呀

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长MW12457

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油菜花

6^#

发表于 2011-9-27 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

丫丫妈妈166 发表于 2011-9-27 14:05
5 \6 c' q4 p# d4 j O/ M( N原来帅妈还是个厨房能手呢啊，真是深藏不露的啊

露露露。。。。4 A: L2 {% f. f8 l J
做啥好吃的都分享这儿来/ o! t8 r# K! f3 q \( `0 u9 x
大家互相学习学习" A/ V# D& w! v
我也在努力学习中～～/ h& _; i' c7 h, g9 S. O
祝大家的宝宝都健健康康，快快乐乐的
宝宝有点好吃的可开心了哈，当妈的看着也高兴

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

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油菜花

7^#

发表于 2011-9-27 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-9-27 14:20
/ g: R6 g0 G# I9 c6 C+ g5 f+ y帅妈，你是全能哇，啥都会，佩服哦~~哈哈

1 N# e4 I; n, Y+ D/ F( a, _
我也佩服你呀
果飞说咱了9 A1 R2 w0 X$ B! m
一群吃货。。。

将吃进行到底吧

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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油菜花

8^#

发表于 2011-9-27 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子2 d5 n/ E" | R7 J$ q5 h
( Z- G. \% }0 c1 J! f

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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多多妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-12
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9^#

发表于 2011-9-27 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊，藕还能补血啊！太受教了！

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

10^#

发表于 2011-9-28 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

bj_abu 发表于 2011-9-27 15:46
6 z% h+ Z" I8 O; C/ o" e啊，藕还能补血啊！太受教了！

4 T& X1 m- l4 z0 S, p; N) ]
亲，熟的能补血，生的是通便的

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

11^#

发表于 2011-9-28 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-28 10:19 $ }* A3 C r3 q! n5 |- E8 a
味道很不错，那天吃太饱了，只吃下去一片，呵呵。

切。。肉食动物！这肉里还有娃娃菜，不够你标准呗

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宝宝生日: 2009-06-15
帖子: 10

12^#

发表于 2011-9-28 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厨房一把手的好妈妈哇~~~

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家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

13^#

发表于 2011-9-28 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃这个，不过我扎的时候没放蛋液，下次弄点，应该更脆

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宝宝生日: 2011-01-01
帖子: 5

14^#

发表于 2011-9-28 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在才知道原来藕合是补血的啊

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

15^#

发表于 2011-9-28 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

anzexinyuan 发表于 2011-9-28 14:51
6 U" X( x6 {1 h# v2 p% z现在才知道原来藕合是补血的啊

+ h1 u8 q( H1 w+ o4 Z, Q) F: Z& F* a
还健脾胃呢。。这可是好东西呀

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

16^#

发表于 2011-9-28 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大妞宝儿发表于 2011-9-28 13:37 + V" m, _" t. ~% s
我也爱吃这个，不过我扎的时候没放蛋液，下次弄点，应该更脆

5 U: t; y$ _+ Z6 }6 e! u
亲，加蛋液也不脆，但是有蛋香味，挺好吃的

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【七日厨娘四】补血佳品——炸藕合

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