- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜，还没开饭呢，大孩儿小孩儿都馋了，一人先来了一块 % B* \ `' O5 M A3 m- }; \ J
$ b* E- q2 h' t, _# v) R* i生藕通便，熟藕健脾养血, p5 n7 Q8 X% E6 l
总吃肉了，这次做把馅里加了些娃娃菜，挺好吃的
) W* x$ s/ d) {$ B1 、喂肉馅：肉放上酱油葱，顺一个方向搅拌把肉馅搅碎，然后再放娃娃菜+ e7 E/ E+ I4 T- ~2 B5 u8 I
2、把藕切成半厘米的段，不要打乱排放的顺序
/ _/ |4 C8 {3 @, \! ?- o4 g6 u5 a3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下，让每个藕洞里有肉，这样即好炸又好吃; V$ \1 P9 [2 m& W1 v# O
4、裹蛋糊& F& J2 o' n/ w7 g- R2 P
5、用平底锅炸，用油少，不容易粘锅。7 z2 m* X6 w8 G! U3 u2 A. G
6、有家长怕宝宝咬不动的，可以等两面炸黄后放一点点水，盖盖焖一下
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发表于 2011-9-27 13:50
吃货一大枚呀
将吃进行到底吧
