- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜，还没开饭呢，大孩儿小孩儿都馋了，一人先来了一块
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生藕通便，熟藕健脾养血$ r# s, b) k, w' l
总吃肉了，这次做把馅里加了些娃娃菜，挺好吃的" r) M" V. m' b% \" i
1 、喂肉馅：肉放上酱油葱，顺一个方向搅拌把肉馅搅碎，然后再放娃娃菜
8 x- r; B" I w6 J) J: r+ k2、把藕切成半厘米的段，不要打乱排放的顺序
% @% P1 k( n6 m9 W3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下，让每个藕洞里有肉，这样即好炸又好吃1 r) L% r$ `( x" z" q0 l
4、裹蛋糊
/ W ^+ E' b% ]% K+ ?" ~5、用平底锅炸，用油少，不容易粘锅。
- }3 F# X/ O% {) r6、有家长怕宝宝咬不动的，可以等两面炸黄后放一点点水，盖盖焖一下9 n' Q! x* |& T, c! J6 U7 f* I
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发表于 2011-9-27 13:50
( W1 S: J8 }' I+ s
吃货一大枚呀
将吃进行到底吧
