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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-5-29 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  超级好吃的煎肉,可以搭配米饭、面包、馒头、下酒都超级好吃。( U1 |9 D8 Q, Q* R( A/ m2 A, q# }' u
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  制作简单,只要将肉用腌肉料腌制好,然后煎熟就成。一次可以多煎一些,然后用保鲜盒装好,放入冰箱冷藏,吃的时候拿出来再煎一下,或者用微波炉热热,然后夹到面包或者馒头里当早餐很方便。不过最好3天内吃完,要想保存的久一些,就冷冻起来,不过肯定没有刚煎好时好吃,就是为了图个方便。* M, v$ _- I# _' F4 |% O

; F2 z$ ~0 @: z3 F) J: u+ B' C$ I  我用的这个烤肉料味道很好,不但适合烧烤,也适合煎制、爆炒、微波等烹调方式。不但适合肉类制作,也适合用来腌制蔬菜、海鲜,然后进行烤制,都灰常美味。6 g* s, u4 A; j7 e

1 e  F( h) q! C  c  主要原料:! m& b* i8 K7 ~  @2 I, A8 z) ^% A# R
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  【香煎梅花肉】- |+ z8 B) V: F! F  I

. A. f# G' a( f  原料:梅花肉500克、西兰花适量、胡萝卜适量、大喜大原味烤肉酱120克、盐1茶勺、植物油适量。
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  做法:. p& R8 A* ^2 [( k3 R8 s

' o6 [2 n9 ], E, _  1、将梅花肉洗净,切成约0.5厘米厚的片。
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  2、将切好的梅花肉放入容器中,倒入大喜大原味烤肉酱。5 U) |1 ?9 G/ L& ~0 z% }
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  3、搅拌均匀,腌制20-30分钟入味。
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- \3 w/ F0 v* l; ^* H) c  4、不粘锅中倒入适量植物油,将腌好的梅花肉放入锅中煎熟,盛入盘中即可。
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  5、将西兰花洗净掰成小朵;胡萝卜洗净去皮,切厚片。
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3 D% }4 k4 U2 v: h* }2 W; Z9 E" T0 `  6、锅中倒入清水,放入1茶勺盐和1大勺植物油烧开。
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8 ^4 z  _. F6 p: Z  ?0 \$ A* a1 h  7、将处理好的西兰花和胡萝卜放入沸水中焯一下,捞出,沥干水分,摆在煎好的梅花肉盘中,荤素搭配着食用。  E8 v4 g! D% o$ ~

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什么是梅花肉
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咋没PP,梅花肉就是猪肉,我经常在京客隆买,怎么做都好吃

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2011-10-08 
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没有照片,我只知道五花肉,不知道梅花肉

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好有创意 看着好好吃哦

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宝宝生日
 
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有制作过程和图片就好啦~
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香煎梅花肉
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