香煎梅花肉

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 5 \| 浏览: 2337 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘培DIY] 香煎梅花肉 [复制链接]

乌拉拉哈皮

四年级

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日
帖子: 38

楼主

　　超级好吃的煎肉，可以搭配米饭、面包、馒头、下酒都超级好吃。

　　制作简单，只要将肉用腌肉料腌制好，然后煎熟就成。一次可以多煎一些，然后用保鲜盒装好，放入冰箱冷藏，吃的时候拿出来再煎一下，或者用微波炉热热，然后夹到面包或者馒头里当早餐很方便。不过最好3天内吃完，要想保存的久一些，就冷冻起来，不过肯定没有刚煎好时好吃，就是为了图个方便。* F1 \. K% Q6 ?

　　我用的这个烤肉料味道很好，不但适合烧烤，也适合煎制、爆炒、微波等烹调方式。不但适合肉类制作，也适合用来腌制蔬菜、海鲜，然后进行烤制，都灰常美味。  s1 w+ e. l) C- w" S

　　主要原料：

　　【香煎梅花肉】0 Q! Q9 F- z9 J  [* I

　　原料：梅花肉500克、西兰花适量、胡萝卜适量、大喜大原味烤肉酱120克、盐1茶勺、植物油适量。3 L1 b. r; `" Q
& c# M' g* |7 x7 C1 X
　　做法：

　　1、将梅花肉洗净，切成约0.5厘米厚的片。

　　2、将切好的梅花肉放入容器中，倒入大喜大原味烤肉酱。- W% T8 v5 Q  ^# ~+ J* K4 r

　　3、搅拌均匀，腌制20-30分钟入味。
2 V+ g0 L  c- E. O0 i9 [
　　4、不粘锅中倒入适量植物油，将腌好的梅花肉放入锅中煎熟，盛入盘中即可。8 {- y* Q- o' t) U

　　5、将西兰花洗净掰成小朵；胡萝卜洗净去皮，切厚片。
3 H: ^7 H: l' z/ O1 M
　　6、锅中倒入清水，放入1茶勺盐和1大勺植物油烧开。7 [4 V% t" f" @4 a: `
8 K0 C+ P. \" r1 t9 L  c1 ]" o
　　7、将处理好的西兰花和胡萝卜放入沸水中焯一下，捞出，沥干水分，摆在煎好的梅花肉盘中，荤素搭配着食用。7 \0 }6 u, Z, X& q3 l