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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 编辑 " K) b, K `# o0 I, l
0 `4 ^7 p' e+ {3 F- M 感谢大家关注,上首页了,呵呵( W' c3 p' J! T( j% I
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我正在参加妈网美食之星评选活动* A6 f5 T9 V1 `. x ?0 L
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
' q3 e( M1 \: [ Q/ O/ }1 n/ g) ]( N0 W' k
这个也是我用手头的材料做的,至于为什么我那个蛋包饭的帖子已经解释过了,呵呵,这个粥确实很好喝的,名字也是我自己起的,还算比较贴切吧,呵呵
* G, F6 L8 B' J, f. @7 r' E米事先用清水泡半个小时,加几滴橄榄油,我给妈妈洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,这样熬出来的粥更粘稠更香哦! ~" o9 A x9 N0 R9 ^6 g. H
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米放锅里加水熬上5 W; T6 r d" a& D3 x/ A, b
8 I X( H; J0 ?& F熬到米都开花,粥变粘稠
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6 W4 n F0 U, M7 I( j d2 o9 N再加些及时燕麦片,这样更有营养,更好喝6 \5 G3 n7 K& U. `
5 F; H' w" _( ?/ c- h! B辅料西兰花,香菇,青红椒胡萝卜,一个皮蛋,姜丝
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9 q% _0 P; p3 Y* e* Q2 Z肥牛片
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; V/ a8 A" T6 }2 l0 L5 i辅料全部下锅熬,加些料酒去肥牛的腥,点些生抽提味,根据自己的口味加盐调味,喜欢胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉
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熬好了,是不是很美味很有营养啊!
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% {, ], n" ?7 a, ]+ }2 \3 N Y盛到碗里( ?. Y& n6 Q2 s! F2 o, C
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材料够足吧!
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这是妈妈的中午饭!呵呵,发小说很美味!* k/ c1 ]5 V& f$ M, @
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