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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 编辑
# s, V4 P0 A( Y: d1 _& {9 H5 `) x- Y$ j" C7 y5 P! P g' k8 H! }
感谢大家关注,上首页了,呵呵
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我正在参加妈网美食之星评选活动6 b6 `/ T2 f- M% e" g
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
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这个也是我用手头的材料做的,至于为什么我那个蛋包饭的帖子已经解释过了,呵呵,这个粥确实很好喝的,名字也是我自己起的,还算比较贴切吧,呵呵
/ E' c: z6 b3 @! Y( B% p/ C- ^米事先用清水泡半个小时,加几滴橄榄油,我给妈妈洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,这样熬出来的粥更粘稠更香哦!* T8 [' b. l4 u: j8 ~9 d0 q* f! E
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米放锅里加水熬上% \0 {: v' ]6 z8 {, S8 |; E
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熬到米都开花,粥变粘稠; Y$ e, L, b9 ~( ^5 Z: E
& U0 P0 h' Q& j; m再加些及时燕麦片,这样更有营养,更好喝
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辅料西兰花,香菇,青红椒胡萝卜,一个皮蛋,姜丝
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5 o! Z8 k. J3 C3 z% p# V9 O肥牛片
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7 g0 i2 ^. u& P+ ~+ j0 h6 ]) z, O( z辅料全部下锅熬,加些料酒去肥牛的腥,点些生抽提味,根据自己的口味加盐调味,喜欢胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉! g2 r- G7 w+ Q) _9 ?
( z" Q/ V0 D; |: u d' Y熬好了,是不是很美味很有营养啊!
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盛到碗里1 U6 c% J# q/ ^# [; e) d
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材料够足吧!
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" W! y- h7 i0 ^, t/ C9 f这是妈妈的中午饭!呵呵,发小说很美味!! Q+ i; E/ p; s3 P; D: K
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