- 妈米
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- l& A6 S5 i3 z' \$ j3 _, V$ z不得不说,这个是我给亲们从万能的互联网上爬来的,看着对大家太实用了,没敢耽搁,马上就分享给亲们啦,哈哈* q& i( [. L' h4 I
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板栗买回来,或入菜,或做点心,剥壳和内皮是首道工序。 # Y7 w& E1 C- w' n6 v
0 t, W, Z$ R) N, l W! P 利用简单的热胀冷缩原理就能轻松处理。 , k) u5 O0 e8 \7 c; w
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先在栗子背上开一小口,下沸水煮3~5分钟,捞起后,
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原来不明显的小口一遇到比沸水温度低得多的空气就会拃开口子, ! [# o( L' q- {& O
2 \8 { }& L1 q6 F+ ~0 b 趁温热用手在口子两边用力一挤一剥,
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黄澄澄的栗子肉完好无缺就剥好了。 : C4 r& E. M" f% `
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