- 妈米
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& A5 b3 n3 r t" @1 y不得不说,这个是我给亲们从万能的互联网上爬来的,看着对大家太实用了,没敢耽搁,马上就分享给亲们啦,哈哈: Y+ U/ Q' j8 `
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板栗买回来,或入菜,或做点心,剥壳和内皮是首道工序。
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% L$ G5 e5 V$ B; Y* ?8 s 利用简单的热胀冷缩原理就能轻松处理。
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先在栗子背上开一小口,下沸水煮3~5分钟,捞起后,
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( t* U5 {+ |* A8 k+ z0 D. b 原来不明显的小口一遇到比沸水温度低得多的空气就会拃开口子, 0 t: \" [0 |$ Z- B/ S+ z0 A
: ~. ]- v1 v% ^+ b1 A) L6 f7 b4 ] 趁温热用手在口子两边用力一挤一剥,
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黄澄澄的栗子肉完好无缺就剥好了。
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