北京小样

* F; X; m9 M2 k
不得不说，这个是我给亲们从万能的互联网上爬来的，看着对大家太实用了，没敢耽搁，马上就分享给亲们啦，哈哈) v8 G# \2 j9 c# d; \) l
3 O  g6 Z( u# J3 R! y. Y) p
     板栗买回来，或入菜，或做点心，剥壳和内皮是首道工序。 ( m; {" I8 x. |- F2 a' h# V, F
　　 5 n# G: _5 V8 H( |- K1 {; K; z
　　利用简单的热胀冷缩原理就能轻松处理。 1 {4 h4 b/ f8 \
　　
3 q/ {! a2 `" t+ c0 l　　先在栗子背上开一小口，下沸水煮3～5分钟，捞起后， ' H% U- |" n% }; D/ n' S
　　
* r5 c& z) |1 s! ~3 m  u　　原来不明显的小口一遇到比沸水温度低得多的空气就会拃开口子， 4 p1 f4 b, o/ m5 K5 P
　　
7 t4 X# j& `" E; w% n　　趁温热用手在口子两边用力一挤一剥， 5 n7 g4 n# Q- X5 L9 C3 S
　　 0 o* P2 R6 G# O2 p5 ~" [9 b
　　黄澄澄的栗子肉完好无缺就剥好了。
; a% \) B: @  y" n4 E( M" d; q' a
$ Z1 ?! ]$ L; s$ X* F6 @

北京小样

1、用刀在栗子背上开一道小口。开小口的档儿同时煮一小锅沸水。 ; {, j6 C6 T' d8 ]7 d3 U
2、开了口的板栗。（忽略那不小心开了片的两小瓣板栗哈～）
+ ]& w5 m7 o' L; z( i% l1 f' K) _3、把板栗倒入沸水中盖上锅盖煮沸3分钟
" }4 f/ O+ G4 e+ `; T
/ O. j* J( N7 o* Q
# K: E0 {  t$ c4 {7 j

北京小样

4、时间到。倒入篓子里。一遇到比沸水温度低的空气立即拃开了口。 8 ]' g6 o3 M& k4 z5 P
5、稍微放至温热，用手在口子两边用力一挤一剥。 3 }% M/ q$ {: {5 w
6、轻松剥得的一盘栗子肉/ J& y$ V. E' b4 {
# H( A+ g6 C/ b& l
& U8 `. e& P6 O9 l
* K  {- t) ]4 `$ l# i$ M

. r& x& K- R+ ^2 F  v2 Y) Q) K

北京小样

2 I0 \3 W: V. T. \
$ t! \3 x+ W& s0 o: m2 V* E
我觉得应该很好用的，大家回家都可以试试哈  
8 J/ T; j& H, {0 A- K1 V7 H0 V

堕落的胖子

先收起来了，很实用啊  

我是贝儿

看着还不错啊  
* q: P( O6 E/ U4 x

大沙河

学习了，正好有栗子要剥，多谢分享

陆虎mama

有用！回家路上看到卖栗子的小店都排长队了，我们真是好这口啊