北京小样

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不得不说，这个是我给亲们从万能的互联网上爬来的，看着对大家太实用了，没敢耽搁，马上就分享给亲们啦，哈哈1 a! ~3 |- i. ^

( @& J5 |9 Y6 |! Q* r     板栗买回来，或入菜，或做点心，剥壳和内皮是首道工序。 # c; y: V2 E( m. `, f$ O* m( |+ ]5 R
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　　利用简单的热胀冷缩原理就能轻松处理。
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　　先在栗子背上开一小口，下沸水煮3～5分钟，捞起后， 6 i! F& y. Z  ]5 N
　　
2 k* n9 \: L' b7 R5 i　　原来不明显的小口一遇到比沸水温度低得多的空气就会拃开口子， : Z$ E  j. N  ]+ r" P$ @
　　
5 f% s  s$ O1 P8 U7 X! n4 [& T1 X　　趁温热用手在口子两边用力一挤一剥， / i/ @' M3 D0 x
　　
' t( ^0 [1 D* \( d　　黄澄澄的栗子肉完好无缺就剥好了。 " p) f0 @  T# g# D( F

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北京小样

1、用刀在栗子背上开一道小口。开小口的档儿同时煮一小锅沸水。
" a/ z+ M9 Y* x0 L) _6 P! L0 a2、开了口的板栗。（忽略那不小心开了片的两小瓣板栗哈～） & `$ i) S/ P2 O7 N+ t
3、把板栗倒入沸水中盖上锅盖煮沸3分钟
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北京小样

4、时间到。倒入篓子里。一遇到比沸水温度低的空气立即拃开了口。 4 x( ]$ t4 o% U1 Y
5、稍微放至温热，用手在口子两边用力一挤一剥。
! n: s/ J( s8 l$ i) [( G, l0 H; [$ A( w6、轻松剥得的一盘栗子肉% L# H0 k7 w, {# G; m' X; }% Y
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北京小样

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' [( X2 [" ^* J: Q. Q我觉得应该很好用的，大家回家都可以试试哈  + w' K$ g  }- o2 I, Z/ j

堕落的胖子

先收起来了，很实用啊  

我是贝儿

看着还不错啊  
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大沙河

学习了，正好有栗子要剥，多谢分享

陆虎mama

有用！回家路上看到卖栗子的小店都排长队了，我们真是好这口啊