北京小样

4 N. X- I( @3 c# j不得不说，这个是我给亲们从万能的互联网上爬来的，看着对大家太实用了，没敢耽搁，马上就分享给亲们啦，哈哈  q8 H- Y% ~8 M& n; a- r
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     板栗买回来，或入菜，或做点心，剥壳和内皮是首道工序。 ; D8 Z; S  E$ Q' d# g; _
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　　利用简单的热胀冷缩原理就能轻松处理。 9 o- x; B: _& Z. j4 v
　　
, J0 T4 E& Q' c6 k1 j　　先在栗子背上开一小口，下沸水煮3～5分钟，捞起后，
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　　原来不明显的小口一遇到比沸水温度低得多的空气就会拃开口子，
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: g, _2 O* F, Q7 ?" O3 R  C4 A　　趁温热用手在口子两边用力一挤一剥， ; }' s# R7 G8 c7 ^
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　　黄澄澄的栗子肉完好无缺就剥好了。 $ Y# ?2 L) j7 E

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北京小样

1、用刀在栗子背上开一道小口。开小口的档儿同时煮一小锅沸水。 , Q# h  n/ u& U1 W/ }, Y4 ?5 u
2、开了口的板栗。（忽略那不小心开了片的两小瓣板栗哈～）
; e1 a, f+ V. z  n3、把板栗倒入沸水中盖上锅盖煮沸3分钟
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北京小样

4、时间到。倒入篓子里。一遇到比沸水温度低的空气立即拃开了口。 , G$ w' V, Q0 ]4 S1 i# e& q* G
5、稍微放至温热，用手在口子两边用力一挤一剥。
1 O4 K; a# z! `! F2 k6、轻松剥得的一盘栗子肉
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北京小样

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我觉得应该很好用的，大家回家都可以试试哈  
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堕落的胖子

先收起来了，很实用啊  

我是贝儿

看着还不错啊  
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大沙河

学习了，正好有栗子要剥，多谢分享

陆虎mama

有用！回家路上看到卖栗子的小店都排长队了，我们真是好这口啊