北京小样

/ p. t3 O& u4 u1 u( M7 D2 K不得不说，这个是我给亲们从万能的互联网上爬来的，看着对大家太实用了，没敢耽搁，马上就分享给亲们啦，哈哈
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9 [+ M$ T- }+ h+ {" J) d* M1 T     板栗买回来，或入菜，或做点心，剥壳和内皮是首道工序。 * O8 p% s0 |/ m% Q4 T# h
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　　利用简单的热胀冷缩原理就能轻松处理。
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7 x& ?9 L* ~% n( \: T　　先在栗子背上开一小口，下沸水煮3～5分钟，捞起后， 7 m* l: `5 O5 r8 @1 T) r9 t
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　　原来不明显的小口一遇到比沸水温度低得多的空气就会拃开口子，
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　　趁温热用手在口子两边用力一挤一剥， 7 J3 l2 G/ c& B5 O2 v
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　　黄澄澄的栗子肉完好无缺就剥好了。
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北京小样

1、用刀在栗子背上开一道小口。开小口的档儿同时煮一小锅沸水。 * [2 V/ `3 A0 I0 T* g- d5 ?9 j
2、开了口的板栗。（忽略那不小心开了片的两小瓣板栗哈～） 2 D$ h7 J0 Q$ r: T
3、把板栗倒入沸水中盖上锅盖煮沸3分钟1 S0 w: f$ p( ^1 i3 n
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北京小样

4、时间到。倒入篓子里。一遇到比沸水温度低的空气立即拃开了口。
( x+ a" g& h  o, D- Q" v5、稍微放至温热，用手在口子两边用力一挤一剥。 * s) c2 p- }' b- D" D$ S# g  N# T
6、轻松剥得的一盘栗子肉) X+ E0 X3 [& s- `

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北京小样

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+ _% V7 N- @/ |我觉得应该很好用的，大家回家都可以试试哈  
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堕落的胖子

先收起来了，很实用啊  

我是贝儿

看着还不错啊  & z, O/ @* Y' m/ d

大沙河

学习了，正好有栗子要剥，多谢分享

陆虎mama

有用！回家路上看到卖栗子的小店都排长队了，我们真是好这口啊