- 妈米
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+ w) s- \; I! p$ N- v" v2 H不得不说,这个是我给亲们从万能的互联网上爬来的,看着对大家太实用了,没敢耽搁,马上就分享给亲们啦,哈哈$ |+ ~. i4 e) C; s

0 B7 M0 Y! l! D; R$ D 板栗买回来,或入菜,或做点心,剥壳和内皮是首道工序。 & Q) W& b/ J0 W$ R" z2 x4 \
$ B) I" q4 y0 n" N6 z) i4 M, ~ 利用简单的热胀冷缩原理就能轻松处理。
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先在栗子背上开一小口,下沸水煮3~5分钟,捞起后,
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1 f) j, L) b6 Q, F 原来不明显的小口一遇到比沸水温度低得多的空气就会拃开口子, 0 b% J9 _5 G. K- Z
6 X% s' j$ a( P* x: S 趁温热用手在口子两边用力一挤一剥, 9 j& H6 h5 ?1 s% A9 T- {/ U5 o. P
5 g) a2 @, l% v" ~1 I+ x 黄澄澄的栗子肉完好无缺就剥好了。
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