北京小样

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不得不说，这个是我给亲们从万能的互联网上爬来的，看着对大家太实用了，没敢耽搁，马上就分享给亲们啦，哈哈. ~& z+ f. D" B3 W! ]
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     板栗买回来，或入菜，或做点心，剥壳和内皮是首道工序。 , c( y* l; m" ~. k: n
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　　利用简单的热胀冷缩原理就能轻松处理。
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7 |$ ]1 g0 A) q1 U1 b　　先在栗子背上开一小口，下沸水煮3～5分钟，捞起后， 8 ?1 j2 F& a7 x6 T: o& w
　　
& S) w  X6 ?6 I% I1 u2 n8 g  i8 c　　原来不明显的小口一遇到比沸水温度低得多的空气就会拃开口子， . P& `* m; O, w+ P
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　　趁温热用手在口子两边用力一挤一剥， % ~" T. E2 h: L* i$ {, [& B. H
　　
9 f/ x+ T9 y$ T1 V2 c+ |　　黄澄澄的栗子肉完好无缺就剥好了。
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北京小样

1、用刀在栗子背上开一道小口。开小口的档儿同时煮一小锅沸水。 . E& o2 s7 T% J2 |" U% c
2、开了口的板栗。（忽略那不小心开了片的两小瓣板栗哈～） 7 g- v6 N# J& L: K7 u+ L6 T% \
3、把板栗倒入沸水中盖上锅盖煮沸3分钟$ T5 M  y; [; y
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北京小样

4、时间到。倒入篓子里。一遇到比沸水温度低的空气立即拃开了口。 - T7 c" a9 c6 o; C+ ?
5、稍微放至温热，用手在口子两边用力一挤一剥。
  Q' \( I1 e, _+ [, `8 w; `. P6、轻松剥得的一盘栗子肉
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北京小样

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& G  ~0 O) u3 Z7 D5 [我觉得应该很好用的，大家回家都可以试试哈    t' i  g: T! }$ n

堕落的胖子

先收起来了，很实用啊  

我是贝儿

看着还不错啊  
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大沙河

学习了，正好有栗子要剥，多谢分享

陆虎mama

有用！回家路上看到卖栗子的小店都排长队了，我们真是好这口啊