北京小样

) c' O+ c) d4 ^/ Z不得不说，这个是我给亲们从万能的互联网上爬来的，看着对大家太实用了，没敢耽搁，马上就分享给亲们啦，哈哈. u$ i9 |$ Y$ |/ C, b
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     板栗买回来，或入菜，或做点心，剥壳和内皮是首道工序。
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　　利用简单的热胀冷缩原理就能轻松处理。 ' I0 @: u% z! |+ \
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　　先在栗子背上开一小口，下沸水煮3～5分钟，捞起后， % f1 n: `+ Z; j3 d
　　
% W. @6 o) o0 c: V4 `5 c　　原来不明显的小口一遇到比沸水温度低得多的空气就会拃开口子， 2 X# {# r+ n5 |/ o! Y- E8 F; u
　　
& {7 v. _- b" X" o5 X　　趁温热用手在口子两边用力一挤一剥， " K: k4 Y" A5 l! w& I7 {
　　
4 _7 Q) w  ~% V) }/ _0 D  e5 t, O　　黄澄澄的栗子肉完好无缺就剥好了。
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北京小样

1、用刀在栗子背上开一道小口。开小口的档儿同时煮一小锅沸水。
7 X! h6 v; Y0 E7 o! I) k* M2、开了口的板栗。（忽略那不小心开了片的两小瓣板栗哈～）
: l5 p7 B- Q7 |7 |3、把板栗倒入沸水中盖上锅盖煮沸3分钟" H" x2 {# e$ U. v. e

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北京小样

4、时间到。倒入篓子里。一遇到比沸水温度低的空气立即拃开了口。 ; n0 U7 C5 }+ Y( S8 j! M
5、稍微放至温热，用手在口子两边用力一挤一剥。   o8 x, M& S6 G' Q) E- D3 u2 q
6、轻松剥得的一盘栗子肉
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北京小样

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+ p8 l! X+ h; ?我觉得应该很好用的，大家回家都可以试试哈  
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堕落的胖子

先收起来了，很实用啊  

我是贝儿

看着还不错啊  / K* q5 i2 L+ [6 s

大沙河

学习了，正好有栗子要剥，多谢分享

陆虎mama

有用！回家路上看到卖栗子的小店都排长队了，我们真是好这口啊