- 妈米
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% b0 K- L& x( b9 j# Z. Z7 D不得不说,这个是我给亲们从万能的互联网上爬来的,看着对大家太实用了,没敢耽搁,马上就分享给亲们啦,哈哈6 n$ }$ ~# N# [+ {& M

+ d8 |3 _/ Z: c8 p( D 板栗买回来,或入菜,或做点心,剥壳和内皮是首道工序。 $ @2 H6 ~) d1 j( Z7 ]+ `& T+ _
# Z" W3 M: ~$ D) B1 ^) c+ F 利用简单的热胀冷缩原理就能轻松处理。 , Y5 l) W% f6 I) k+ L
8 X( D/ G0 m& X& v) G 先在栗子背上开一小口,下沸水煮3~5分钟,捞起后,
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# b9 P+ S5 O- @- O# W8 l) G5 k4 a3 ? 原来不明显的小口一遇到比沸水温度低得多的空气就会拃开口子,
8 ]! H7 h. b6 P
& c5 {) S0 d* v 趁温热用手在口子两边用力一挤一剥,
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黄澄澄的栗子肉完好无缺就剥好了。
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