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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 19:40 编辑 $ Q. B% _' A9 t1 B
2 ]0 n& n- L |& t主要想让儿子自己做着玩玩
- e+ G& R6 A ^4 r0 f$ U, L
0 @8 t5 }* G% o9 C做法及配料：
7 P, K% w1 i1 ]7 m( f6 P. ^一块面是放了番茄酱的（粉色）* L0 t( i* t! j" Y, @# M0 e/ t% J2 c
一块面是一半白面，一半玉米面和黄豆面的（黄色）3 `. w/ }% d9 u
面和的越硬越好，醒半个小时以上
0 u. q- S! n% ]8 _. @' P
+ |9 n7 Q! J6 L F/ M! T7 O搓成长条，然后揪成小球
$ O8 @$ m1 x! f: q. J; g
5 V; P7 n: f4 {8 ~+ @
2 a0 i1 y. _% C' k6 M% e
+ \/ W7 p4 h$ s6 a6 Y用大手指撵) ?+ p: b7 b& n6 d
% t0 ?: S9 U- L$ S2 Y4 a
儿子越做越有经验了，一下揉好多个小球 3 H3 x9 ]8 o8 t9 a C
# {/ V- e$ h; g# \% p. |下锅煮就行了
7 w' K8 J+ M/ g; @ {( o! g' E6 \7 m; W2 @5 u; n' n
* |9 _7 v' ?, a3 E# T( G3 v6 h8 T炒丁：( Q' g$ P: O% Z* t7 K5 K
配料：西瓜皮，豌豆，胡萝卜，鸭胸肉，茭白$ x. F9 {8 S l4 ^- D
做法：
! y6 {6 w; G, m4 ~1，少放一点点油，先炒豌豆，胡萝卜，鸭胸肉，茭白点一点水8 `2 ?; C$ a1 _, l) X
2，临出锅了放西瓜皮
4 l- e/ z! C( c* G3，少放一点酱油，不放盐，因为鸭胸肉是咸的了
B& j8 X2 F% {% ?& H8 U1 b) F8 u! P8 [, |) S' q! R8 g( d+ O9 Y
7 C& }% p7 P6 @- O
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发表于 2011-10-8 15:32
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