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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-15 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 20:58 编辑 $ x' ]9 _/ [, p4 z* P# u% s6 Z2 f

& p( I( s' L9 b% u) L   女儿每天回家都感觉肚子饿,还没到吃中饭的时间呢,所以我都会烤点点心让她垫垫肚子,今天烤了一款巧克力饼干,女儿的评价:还不错。让我信心满满呢
* P! Z) Z& f  v/ P3 @7 x) C! m, H7 ^, Y& e

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 21:06 编辑
+ ~; W+ o0 i% Y9 S; e' j. j) x6 j
0 `3 T  R; w$ ]* }! ^4 W" a+ Q黄油50g、糖粉50g、全蛋1/2、低粉100g,杏仁粉 25g,可可粉25g
$ D2 y4 `6 }/ f  u, n3 ~! Y
" c$ |0 s1 q* M& @0 c% U0 h+ N# l( o

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 21:08 编辑 5 T( E5 o) t6 ?7 ]
2 f# q) }( [2 n/ N$ T
做法:  S7 ?9 @- {" t' L# n# x2 x5 I
1、黄油室温软化,加糖粉打发,至糖粉完全融化、黄油颜色变浅体积变大;
# D) U" v  B% P* g$ O+ L2、分2次加入蛋液搅拌均匀;
% U/ p7 I. U/ O% }
: @* U' {1 F. c1 Z2 Z

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 21:13 编辑
* F  A7 J9 @$ W2 `
/ ?$ D* G! E! @9 r8 c) n8 e. E放入过筛的低粉和可可粉,成团后包保鲜膜放冰箱松弛30分钟$ L* D% m/ J1 g! i( [& H# F; D

7 H5 _5 k3 [2 }# e; |

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 21:15 编辑
7 f- Z5 y4 q3 M: M: U  p5 u$ t
. S0 }& P  ?/ I/ h# {用饼干模子切割出形状后,移入烤盘9 |* [/ z& l1 F/ u" {  U& C

8 p0 \: e" x$ Z8 [3 ~

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 21:19 编辑 1 ~9 {3 T: K1 v7 Q7 u# O( y) i
, i2 A; }7 u% j# ^
把切好的饼干放在油布上,烤箱预热5分钟,180度烤15分钟就好了。
2 f1 P2 X5 d7 U: }# ]. i0 y
# S  G" `0 a' W3 }$ U! f4 e: ^6 P5 Z! ]# c# e$ l

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油菜花

巧 克力饼干不错呢~~

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油菜花

好漂亮啊~   

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喜欢吃巧克力,但是都懒得做

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2010-08-01 
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这个需要多长时间哦,要等待吧

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2011-05-05 
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好漂亮的饼干啊,都不舍得吃了

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宝宝生日
2011-08-07 
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好看,好看,真好看哈 ,要是真能来吃吃就好了5 U% \* U3 }# x

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宝宝生日
2011-08-07 
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支持美食 ,支持漂亮的美食啦

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子% d. ]7 q* Y: N4 K. Q
' Z+ q% ~) y$ ]
谢啦
团长编号MW11028

初 二

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宝宝生日
2004-01-15 
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  太巧了

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宝宝生日
2012-07-10 
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178 
好,支持了!

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宝宝生日
2011-06-05 
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这个不错
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【感恩零食】巧克力饼干,闻见香味了吗
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