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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-15 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 20:58 编辑
1 u4 _0 X( Y2 P8 b1 @- M6 K* y( k  v5 W
   女儿每天回家都感觉肚子饿,还没到吃中饭的时间呢,所以我都会烤点点心让她垫垫肚子,今天烤了一款巧克力饼干,女儿的评价:还不错。让我信心满满呢6 J; t3 I+ K3 E( C
$ D8 p6 r- T8 z. U# s" e% L

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 21:06 编辑 / e% J1 `1 W; r! q2 V- n- C8 w3 k$ N

+ N' B& o6 `0 ?3 U3 ^% H8 o# z黄油50g、糖粉50g、全蛋1/2、低粉100g,杏仁粉 25g,可可粉25g
7 i* e) l+ ~0 m5 L% r' N
, n. n" \5 ^( S4 P4 d% T8 P

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 21:08 编辑
! j# j; z, ?  Y; e$ y
, V) t5 R% A0 l) _' k做法:! J( T- H+ U1 i" y+ d. u
1、黄油室温软化,加糖粉打发,至糖粉完全融化、黄油颜色变浅体积变大;6 }5 b8 x( T+ t4 f2 j6 w. @
2、分2次加入蛋液搅拌均匀;
" \+ l* @  ^2 f9 D

/ ~  B6 M. h4 L! v

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 21:13 编辑
) @" N: F1 ?1 [# a& q
  G) S& U3 p7 |放入过筛的低粉和可可粉,成团后包保鲜膜放冰箱松弛30分钟
3 `& v' _4 ]' d
. u0 y1 y& ]& e& _2 j9 F

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 21:15 编辑
0 r2 J1 O8 F% f% W& P0 `5 P$ N
" k/ X  q4 R5 u- F" Z1 X用饼干模子切割出形状后,移入烤盘, f; u, Z  n$ s
" U$ j* R6 J# k0 v4 d

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 21:19 编辑
7 R9 R* I" }: g: [5 p/ P
. J: z0 f! w' `1 u; ]把切好的饼干放在油布上,烤箱预热5分钟,180度烤15分钟就好了。" K; {4 E; @6 l- K$ }5 l

5 J0 O9 J) }  K0 j# y* W, p5 n. n; S, ~

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油菜花

巧 克力饼干不错呢~~

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20090110 
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油菜花

好漂亮啊~   

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宝宝生日
2010-08-01 
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喜欢吃巧克力,但是都懒得做

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宝宝生日
2010-08-01 
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这个需要多长时间哦,要等待吧

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宝宝生日
2011-05-05 
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好漂亮的饼干啊,都不舍得吃了

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宝宝生日
2011-08-07 
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好看,好看,真好看哈 ,要是真能来吃吃就好了: {. t  X: l$ g% Y  }9 U1 S- O

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宝宝生日
2011-08-07 
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支持美食 ,支持漂亮的美食啦

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
* J) O3 ~" z) ~% Q( s* T+ {& n9 I: E% T* s$ ~' _' H' B7 J) `4 d& I7 K6 X, p, ]
谢啦
团长编号MW11028

初 二

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宝宝生日
2004-01-15 
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  太巧了

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宝宝生日
2012-07-10 
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178 
好,支持了!

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宝宝生日
2011-06-05 
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这个不错
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【感恩零食】巧克力饼干,闻见香味了吗
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