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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-15 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 20:58 编辑 0 K5 U# R% A; @2 y. l" _2 Q' a
  {/ J% p  A* O3 {* z' c8 j# s0 b
   女儿每天回家都感觉肚子饿,还没到吃中饭的时间呢,所以我都会烤点点心让她垫垫肚子,今天烤了一款巧克力饼干,女儿的评价:还不错。让我信心满满呢0 L; V$ _5 I& C! d2 Q4 z6 ^
0 m) W/ a3 n7 `' X2 u" {, }

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 21:06 编辑 * @& T& F: Q2 v  K
7 @" w) t% Z7 f' ]6 H( G
黄油50g、糖粉50g、全蛋1/2、低粉100g,杏仁粉 25g,可可粉25g* Q2 I& q; u! W9 Q

5 \: D' L, R- Y0 |

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 21:08 编辑 2 N2 p* x! B- y: v2 k6 o  R5 I1 v

2 D6 M9 j( ?3 s* B  z做法:4 d0 R* l- O6 Z. \- Q
1、黄油室温软化,加糖粉打发,至糖粉完全融化、黄油颜色变浅体积变大;/ i/ G& t- ^6 C
2、分2次加入蛋液搅拌均匀;
& o& ]1 A. a. g( d6 H; ]+ Q

; c5 j. v  T9 \$ A% f& B( h/ O

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 21:13 编辑 2 U6 F% \+ q/ `6 J' I9 k- M. J3 A

9 X* C* Z" V- m6 A' V/ v0 W放入过筛的低粉和可可粉,成团后包保鲜膜放冰箱松弛30分钟
' {4 m- A: h6 J) {4 Z
1 [2 O: t3 q3 X9 }

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 21:15 编辑 + M( s8 Y) f, k. S  _
8 I9 v4 ?2 ?% m# h# w2 X: C; M
用饼干模子切割出形状后,移入烤盘
5 x# g  i/ k. B& l% ~! L
; H/ k6 ~  W: J+ ^+ e- R' e

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 21:19 编辑 8 ?) [7 n8 |' r1 r7 U- g

5 y2 I. M, p0 ^: T  f& ?9 k把切好的饼干放在油布上,烤箱预热5分钟,180度烤15分钟就好了。7 C9 g+ i, V& a, ^
  ^; Q- s& t0 I  U
  M) D0 H6 u' |; B5 O1 F

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油菜花

巧 克力饼干不错呢~~

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油菜花

好漂亮啊~   

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喜欢吃巧克力,但是都懒得做

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2010-08-01 
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这个需要多长时间哦,要等待吧

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宝宝生日
2011-05-05 
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好漂亮的饼干啊,都不舍得吃了

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宝宝生日
2011-08-07 
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好看,好看,真好看哈 ,要是真能来吃吃就好了: q6 Q9 s6 D4 `

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2011-08-07 
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支持美食 ,支持漂亮的美食啦

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
& P; V- m+ J& J  s- v5 X2 ?% E0 g0 V3 O& J# K) @- Q
谢啦
团长编号MW11028

初 二

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宝宝生日
2004-01-15 
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  太巧了

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宝宝生日
2012-07-10 
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好,支持了!

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宝宝生日
2011-06-05 
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这个不错
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【感恩零食】巧克力饼干,闻见香味了吗
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