- 妈米
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: l$ j4 w! }' D原料其实简单,唯一需要特殊准备的就是马苏里拉芝士,拉出丝的必备品; p, o, V: C2 Y
面团:面,盐,糖, o H6 d A0 ?
上面铺的就是自己喜欢的什么肉啊,肠啊,海鲜啊,蔬菜啊(菜最好是水分比较少的)
* e- s/ G+ k* `, ?" j披萨酱:我喜欢自己做的披萨酱,如果觉得麻烦就用普通的也可以,但是感觉味道有点打折扣哦(不骗人滴)* t; E; C. r/ S$ D' `
( j' @( h0 i( V( W. h! S; G披萨酱:西红柿,葱头,大蒜,黄油,披萨草,迷迭香叶,罗勒叶,糖$ {7 l7 |9 }; M6 D2 T7 z ?
. D& Z3 [; f8 S0 n披萨酱做法:黄油放入热锅中化开,放入葱头大蒜炒出香味,放入切成小块的西红柿,等西红柿炒出汤放入糖,披萨草和迷迭香叶,罗勒叶,小火继续翻炒,等西红柿基本上快成酱的时候,就差不多了,如果汤汁比较多可以大火收汤,这个酱最好炒得干一些9 w' K- ^4 n* g
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