- 妈米
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原料其实简单,唯一需要特殊准备的就是马苏里拉芝士,拉出丝的必备品
4 x1 k6 P0 z5 g$ s/ V面团:面,盐,糖! U5 Z5 n$ F6 S. a# I
上面铺的就是自己喜欢的什么肉啊,肠啊,海鲜啊,蔬菜啊(菜最好是水分比较少的)
: a0 y; P8 G1 a o/ n/ ~, q6 {! x1 r/ ^披萨酱:我喜欢自己做的披萨酱,如果觉得麻烦就用普通的也可以,但是感觉味道有点打折扣哦(不骗人滴)
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披萨酱:西红柿,葱头,大蒜,黄油,披萨草,迷迭香叶,罗勒叶,糖( Y# v4 V N, O) A& L8 o2 [8 g
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披萨酱做法:黄油放入热锅中化开,放入葱头大蒜炒出香味,放入切成小块的西红柿,等西红柿炒出汤放入糖,披萨草和迷迭香叶,罗勒叶,小火继续翻炒,等西红柿基本上快成酱的时候,就差不多了,如果汤汁比较多可以大火收汤,这个酱最好炒得干一些' m8 }3 Q; p, T" ?. r; ^" Y2 Y
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