- 妈米
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; t% [3 p- g4 a( o. O
这个菜很简单
9 }. z" k( E, c. f关键的就在于要选小的虾,嫩嫩的最好
" Z) W+ a4 _1 ]. S H4 x; w% O几种简单的蔬菜配上虾仁
$ h# d/ H; d+ M- [0 P非常的适合孩子吃
9 z* t x- Z# |由其是那种刚刚开始学着自己吃饭的孩子# [& N6 H7 ?* y1 D6 q
每一样都可以用小手抓着放进嘴里/ p+ @5 y. w- D3 n$ a4 U
感觉很有成就感
! R+ r: y+ s' E- b ) ^! b! z3 r! `9 f0 e1 z0 n
一.蔬菜炒虾仁. V5 y7 h1 a; p( I0 i
用料:虾仁、豌豆、胡萝卜丁、玉米粒、橄榄油、盐、姜丝
$ k0 V7 [6 X2 _作法：
8 M( r2 r) X% {1，把豌豆和玉米粒焯水! J4 ?- r! T# W
2，在锅里倒入少量的橄榄油，放入盐及几条姜丝翻炒，加入虾仁，豌豆，玉米粒及胡萝卜丁
4 @" x: ], o* y% q3 h( N( z3，翻炒到虾仁从青色变成粉色就OK了
3 T7 o8 }' N1 t, z, P( m ' v5 V; V" ?* p
二，火腿青菜炒饭
: M: z. \4 F% G用料：荷美尔的火腿、小油菜切段、熟米饭、盐、橄榄油) b3 [; @* l' ~# x" b2 N9 G
作法：* h1 q+ U1 }) F3 W7 F' ^
1，锅里倒入橄榄油，加入一点盐: O+ Z7 x1 C% Q% A
2，把火腿切小片放入锅里炒出香味加入小油菜段翻炒: O1 Q, s% l( z/ D0 Z+ p
3，加入熟米饭，加入一点水，盖上锅盖焖一小会，OK，出锅
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很简单吧，还很适合孩子吃，营养五色,肉菜搭配 T) R6 e- A" D+ d/ S! J
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发表于 2011-10-9 16:33
