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发表于 2011-10-8 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 15:15 编辑
& g. d1 j9 g0 K  \! H; e/ D
0 C2 [, ~# y7 I% {先普及一下银鱼的知识哈,俺也是从前年才开始学着吃银鱼的7 R: J% t" G$ Y2 o& H+ l7 L
银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼。
0 q' E, d  ]1 i! A中医认为,银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;
  @% {) z) S, @# b! l6 j$ T3 ^可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。" u; R) l, K* b+ w2 ]
尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食。
; r1 b0 K. i+ J6 E" n6 V" _另外,银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。7 f$ k5 _9 o( z3 n$ @

/ m& m: H, T$ @$ ]6号准备带儿子去北宫森林公园玩,中午吃饭得在公园解决了,又怕那里没啥能吃的
4 a$ `! }' B3 }/ z: ]* x. D就给儿子带了炒饭
$ A( d  q' _4 |# I& n: r! l* ^1 v! z: y做的过程就不照照片了哈,没啥可照的
0 k" X- `" p3 W4 t+ V说说做的过程吧$ e* J) p# c+ y0 l% r" O, \/ Q
1,先放葱和肉末
& O+ s1 a* @/ K: Q$ v! X2,放茭白和胡萝卜,土豆7 H. X+ J( g5 s- i% P2 A$ k
3,土豆7成熟时放银鱼, L5 ]4 X; J$ i; p( A
4,银鱼缩小了再放黄瓜,然后少倒一点酱油,少量盐! R  E+ D# k4 ^" Q# ?
5,最后快出锅时放二米饭(大米,棒渣饭)
' K. w5 B& X+ P( B$ {2 Z( c$ Q; P1 w0 N9 I
其他育儿帖,欢迎妈妈们围观/ c4 w% k. {" n6 i& m# w% p
http://www.bjmama.net/thread-715038-1-1.html6 G: S# Y. V; C. T; ^( }" o- ]7 s* h
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闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛

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很丰富,营养搭配,
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北京小样 发表于 2011-10-8 16:38 8 a( i' E0 V- O; A( e+ H# h8 P" P$ D1 K
闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛 ...

4 C( T/ W( n  g. N  f.....
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垚垚胖妈 发表于 2011-10-8 16:44
) C* S8 n2 [  G  p/ @; n; J# y很丰富,营养搭配,
- L. J2 ^  a4 t8 {$ o2 f
....

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这饭真香~~
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两只小熊 发表于 2011-10-8 20:12
* T4 Y% Q) n8 p8 l. i- O6 l' s# `# G这饭真香~~

- @  Z; _2 n, Z1 x呵呵,闻着味儿了??
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小银鱼很下饭, 陆虎姥爷超级爱吃

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请问这银鱼是鲜的?还是干儿?
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阳光_雪儿 发表于 2011-10-10 09:00 5 }/ z8 A- V0 [2 E% e- o
请问这银鱼是鲜的?还是干儿?
( ~. O8 S) V: H* u4 F/ c  i
鲜的,超市有卖的

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好的,谢谢~~
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【国庆美食之旅三】超级营养的银鱼炒饭
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