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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 15:15 编辑 - ~7 _3 k& G3 y) [ J
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 先普及一下银鱼的知识哈，俺也是从前年才开始学着吃银鱼的
' ?; `* S/ A8 g U+ A7 _银鱼的营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼。
z! s2 T- k$ O中医认为，银鱼味甘、性平，归脾、胃经；有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效；
T# u$ N. b* _/ M# z可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。: x+ }; w# O% q/ y9 s
尤其适合体质虚弱，营养不足，消化不良者宜食。2 C1 F+ G& _( r- x# x6 F$ f0 v
另外，银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。
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/ w! L: `5 F2 S1 U: `6号准备带儿子去北宫森林公园玩，中午吃饭得在公园解决了，又怕那里没啥能吃的& G8 Y/ z. S6 p7 Y6 o" u0 p: i9 J
就给儿子带了炒饭
- z% m2 i; h! c3 ]9 z做的过程就不照照片了哈，没啥可照的
- Q# ?% ^0 ~2 K, F7 d* P* {/ u1 ?4 S说说做的过程吧. M2 \! R% s. T: h! p! v8 E
1，先放葱和肉末
% U \, z& [) q' [3 S& V7 m2，放茭白和胡萝卜，土豆
: O2 U3 h) i! {# q/ S3，土豆7成熟时放银鱼
# @6 @4 h- ^+ @4，银鱼缩小了再放黄瓜，然后少倒一点酱油，少量盐# @1 ]' D5 a C7 W; O- b
5，最后快出锅时放二米饭（大米，棒渣饭）$ B$ t; l1 p, V8 R) U$ G" T
: L! d9 l& n9 e其他育儿帖，欢迎妈妈们围观6 D+ O" }+ \ A8 S: G
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发表于 2011-10-8 15:12
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