- 妈米
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回复 有个好心情哦 的帖子6 ~! U- i2 J, B0 U$ Q# a
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1.先将鸡切割成小块。放入冷水中浸泡两个小时,捞出鸡肉。
4 a. I2 j3 O+ I. \5 b" `. `! H2.再用锅烧开水,将鸡肉放入烧开的水中,炤去血水。* h! d% s# w1 n' a- h' C
3.捞出鸡肉放入砂锅中,倒入水,加上料酒、葱、姜、盐。煮开半个小时
2 h; {" Q, W, n/ b6 @$ {7 J6 o8 \4.再将切好的藕块、山药块、大枣、枸杞加入9 a% V: Q8 F" O" T5 a, R
5.再小火慢炖一个小时。
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