- 妈米
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0 W8 ]( _. s# d3 F2 W% ?" v+ V1.先将鸡切割成小块。放入冷水中浸泡两个小时,捞出鸡肉。
, w c1 h! a8 j" {, C, S! H7 l2.再用锅烧开水,将鸡肉放入烧开的水中,炤去血水。0 K5 a: P$ z: o0 {$ ?, Z
3.捞出鸡肉放入砂锅中,倒入水,加上料酒、葱、姜、盐。煮开半个小时
: e1 ^5 O4 p, q4.再将切好的藕块、山药块、大枣、枸杞加入. B; k5 X+ R& [2 P/ b0 s6 J7 d: A/ |
5.再小火慢炖一个小时。
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