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本帖最后由 博儿27 于 2011-10-13 18:39 编辑
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3 V+ ?( d8 X- K+ D" F6 Q9 m( G5 R9 x, h$ I5 D8 x/ p( `
烤鸡翅又香又好吃7 x) F; u8 A% l1 E+ ^
但是去外面吃总担心用的鸡翅不新鲜或是不干净. B# o1 f* l0 C
那就自己在家做吧，很简单9 \! U6 h! [+ y& W
其实烤鸡翅大家都会，就是在于用的料可能不同# u# k2 T8 O1 o% \0 l! n) V/ O6 J
我家喜欢吃带蜂蜜的，所以算甜口吧% Z4 y1 H0 {: M0 }. L, C
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用料：鸡翅中，酱油，盐，红酒，姜，胡椒粉，蒜$ X/ k2 p' r' z* S+ W# w
作法：1、把鸡翅中用盐、酱油、红酒、姜片、黑胡椒粉，捣碎的蒜末腌上" u) U8 [7 r h/ {) M
2、半小时备把腌好的鸡翅拿出来抹上一层蜂蜜。
, x3 v6 v4 D0 P( x 3、烤箱200度预热几分钟，将鸡翅放入中间层，烤制10分钟，拿出来再刷一遍蜂蜜，再烤十分钟就可以了
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, I: _: l1 ^$ U" m9 z, D注：虽然用了红酒，但是孩子也可以吃，因为量很少而且在高温下酒精基本挥发了，如果不想用红酒也可以用料酒代替
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发表于 2011-10-13 17:41
学习了
