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[美味私房菜]

香辣牛肉干

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hengshengone

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宝宝生日
2010-03-03 
帖子
36 
楼主
发表于 2011-10-16 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
用料:牛肉干120克,干辣椒、生姜、大蒜、花椒、香菜、料酒、熟白芝麻各适量；
9 }$ ]! H. A: W( X  x( j( f做法：
+ Z& D; N/ o$ f4 I: z- z7 _1.牛肉干洗净后切成薄片;干辣椒洗净后去籽剁碎成末,生姜切丝,大蒜拍松去皮后切粒,香菜切段;
, _9 z( @( T$ u5 R/ c2.热锅放油,下入花椒炸出香味后捞出不要;
$ z, z( W+ Q+ Z3.下入牛肉干,炒至牛肉干边缘有微微的焦黄;
' T" K$ e8 M8 }) G) i/ e4.加入两小勺料酒炒匀;5 r8 @) C: q9 D6 r2 L
5.放入干辣椒碎与姜蒜,炒出辣味后关火；, `$ a$ v/ `- Z" @% T, ]
6.再放入香菜炒匀后舀出,撒上少许炒好的白芝麻即可.; l! [- J( i+ B" [( ]

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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
沙发
发表于 2011-10-17 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲 爱的你怎么都不上图呢，快来些大美图哦  
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亲亲宝宝987

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2011-02-04 
帖子
101 
板凳
发表于 2011-10-17 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲。。没图啊！！！！！！！！！！！！！
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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