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主料
1 }( ~/ \& v4 c# ?5 n8 N% f; H$ j- N, Q, x {
鸡蛋2、3个 香葱三根
7 y5 F9 N0 E3 ?; W% h, a# L9 ~4 M# j# ^: R- E Z3 q
辅料
0 H% l b; Q3 i* h
7 @& L: o2 P2 p: L/ B& L) O 盐少许 香料适量
( D5 S; }- K, ~2 s; o; c, D% t3 \4 x
鸡精适量8 l( B: V* g$ `1 v
% Z' I! B) }- F" R* C 小葱跑蛋的制作步骤% c; j9 L1 S# q, U" I/ h7 ]
* I# w* Z+ t& p; T6 v/ z 1把鸡蛋打好,两到三个。
- T3 L3 L n. J/ E0 ?& W
9 }" j# m3 l& r. L) }: A. y: g 2再把葱切好,要细。! ~" ]5 j, ^6 H2 r6 J: w
: O& |$ K) `. k$ F4 Z, ?$ q
3放到鸡蛋里伴好,放点盐,切记千万不要太咸。# {( [' C/ m* H+ B
( L' h( u# V# {
4煎好一面再煎另一面即可7 C: |! m, y. p+ d
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