- 妈米
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主料* C' V1 t) V' _% \) r
# {$ E6 f3 o/ {: p7 V- x
鸡蛋2、3个 香葱三根
/ _7 \$ |1 U# `: ]8 R4 c4 G$ q b6 R) ^ d8 }3 z0 k% d- P
辅料
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盐少许 香料适量# R+ I2 F( ^' x6 n1 j
) T# q( x( G3 Q/ P, }: p5 X: w" R 鸡精适量" r y5 u$ `- N" \1 l8 ]
: X! v% f0 [- O$ w 小葱跑蛋的制作步骤
- C' ?$ A( H& x" I' C$ U5 _9 r8 F) ^+ E5 d
1把鸡蛋打好,两到三个。
8 {* A/ x. `& L" N e; ~7 _
- n9 q; v5 u+ Y 2再把葱切好,要细。. |2 i! m' j! _, P4 L$ c
6 @! k, v5 h8 D 3放到鸡蛋里伴好,放点盐,切记千万不要太咸。
# G% V( X4 K; E' F/ g9 n* p2 P, M1 y- ?$ H3 `: ^+ _& c
4煎好一面再煎另一面即可7 L5 ^$ n7 Z) B7 u3 \7 I5 {! _
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