- 妈米
- -7051
- 经验值
- 12194
- 在线时间
- 226小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2011-7-18
- 帖子
- 2022
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 12194
- 精华
- 1
- UID
- 6163588
 
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 2022
|
. W( o r* u2 b5 L. ]# D给坛子里的吃货们提个醒啦啊~+ F, Z6 Q# s; m/ H2 |3 X
这些一定要谨记 0 H" i3 j. _% Z6 y: [
: U( u9 g, `4 O* R1、有裂心的萝卜$ \8 Z/ U9 M$ a3 E
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
/ N1 S: u% m% u# H. o$ s6 O H. q$ x, w) t2 @
2、太硬的西红柿 ' r- @! F$ W# ^4 r5 j
越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
- c9 Y/ |7 H) `: G+ T" w7 f z0 L* g/ p: O w
3、太浅的绿叶菜 # {. b' K0 @* r0 _
大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。
% Z8 s: n$ q% y) X! f7 |- Q+ a8 h/ @- g5 E3 r. A
4、会长大的黄瓜 $ ]2 N1 B4 _; _) a, p7 \/ Q8 b5 i
买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。6 g0 a/ e5 w" g/ v/ d( K
8 P" A9 n% \* {6 t- {7 p! o 5、闻起来有异味的蔬菜
. U8 _, x2 g+ S4 f6 C 不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。
9 y; }7 k0 [, {* n1 O: t) _1 t, C& f$ m, o1 d
6、清洗过的蔬菜
3 M# G5 ]; P- z+ l9 E 现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。4 ]" w- M4 n7 `: x
0 J+ u( z. R& W! w! R
|
|
发表于 2011-10-21 18:14
