- 妈米
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宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。 5 b: j& B$ B. n8 Z# Q- U8 R1 b
食材：白菜（啥都不如大白菜）、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花，盐
) Q# j7 \" g+ u* }4 y. u7 l) } 步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。9 G9 P% U7 q$ Z& S' `0 V. ?
2、用水把虾皮泡了，可以去掉淡盐。用温水和上面 ! a3 G1 ?3 _( V+ Q% R! ~% c" b1 d
3、打散一个鸡蛋，煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。3 w+ o2 W( D' f9 _5 |' l5 x; d
4、面分二部分，一部分做饼，一部分做小馄饨
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5、包好后，用刚煎蛋的油锅烙饼。 [+ B7 h* u# r4 h ?
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6、烙饼出锅后，刷锅放入开水煮馄饨（因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料，清淡些）。
3 S$ e. ?7 O4 |" P B/ q( J 7、全部好了，把小饼切小三角块，混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了
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发表于 2012-11-18 19:21
