- 妈米
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宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。 4 L; o, ~1 P) d" r
食材：白菜（啥都不如大白菜）、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花，盐
& E& L* J- H* j" V& Y1 k 步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。, I# B4 g$ X( _/ b2 g8 u
2、用水把虾皮泡了，可以去掉淡盐。用温水和上面
1 V0 F& U: T, e3 K& u1 l 3、打散一个鸡蛋，煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。
6 m1 o! B1 o+ o* i- E 4、面分二部分，一部分做饼，一部分做小馄饨1 g: N! ~. V1 R) @
, O }/ j; V Q; P& g* G 5、包好后，用刚煎蛋的油锅烙饼。
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( ~$ F9 W! d( D+ v. \# K* y5 M
2 W% a6 o2 N& v, n- [' Z$ ~, w 6、烙饼出锅后，刷锅放入开水煮馄饨（因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料，清淡些）。4 [, H! K9 G/ v8 s2 z
7、全部好了，把小饼切小三角块，混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了
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发表于 2012-11-18 19:21
