- 妈米
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宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。 ' q$ W. E: O) W4 ~" X0 U& A$ f
食材：白菜（啥都不如大白菜）、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花，盐/ | Y6 z. o; ]: H
步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。
4 T8 M' L6 J, _6 V5 S. g 2、用水把虾皮泡了，可以去掉淡盐。用温水和上面 3 x, c& }& P6 z. h5 V/ D
3、打散一个鸡蛋，煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。; G6 ^9 y7 W1 m$ i5 b
4、面分二部分，一部分做饼，一部分做小馄饨
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2 }9 ^7 Y3 L' n1 N: R 5、包好后，用刚煎蛋的油锅烙饼。
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6、烙饼出锅后，刷锅放入开水煮馄饨（因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料，清淡些）。2 n5 e- n# ^+ t% J/ o
7、全部好了，把小饼切小三角块，混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了
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发表于 2012-11-18 19:21
