- 妈米
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宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。
$ [/ }0 K+ z3 q p7 D0 i/ x 食材：白菜（啥都不如大白菜）、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花，盐' s- L5 E# A& t2 O+ c; }
步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。
& S1 g7 i1 C' w: `0 n# p% L7 G 2、用水把虾皮泡了，可以去掉淡盐。用温水和上面
' _ o, a2 t3 I2 Q8 s% J, ~1 f 3、打散一个鸡蛋，煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。6 D8 a- k6 o3 A8 n
4、面分二部分，一部分做饼，一部分做小馄饨
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0 V: b3 u2 O* E4 X" d 5、包好后，用刚煎蛋的油锅烙饼。9 q! e: F) z" W
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Z. b5 J4 {& ?; @( O 6、烙饼出锅后，刷锅放入开水煮馄饨（因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料，清淡些）。
& V, _. x8 K! a7 w5 P. l2 _; O 7、全部好了，把小饼切小三角块，混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了
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发表于 2012-11-18 19:21
