- 妈米
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宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。
0 J, u2 S* b6 ? { 食材：白菜（啥都不如大白菜）、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花，盐
4 p. X) m/ v+ A: T. P( `4 i" S 步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。
. f T& W9 P- T% V& ?6 _/ k% C 2、用水把虾皮泡了，可以去掉淡盐。用温水和上面 5 P3 H. K' x/ P
3、打散一个鸡蛋，煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。6 `" R& B9 f6 L/ ]1 E6 `% I% K
4、面分二部分，一部分做饼，一部分做小馄饨
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, w9 l/ |6 ?7 n/ C# U1 F 5、包好后，用刚煎蛋的油锅烙饼。
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) `* d3 A3 E3 x* v 6、烙饼出锅后，刷锅放入开水煮馄饨（因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料，清淡些）。6 q4 ]1 ]1 d6 e& I9 v. X
7、全部好了，把小饼切小三角块，混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了
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发表于 2012-11-18 19:21
