酱油鸡

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 0 \| 浏览: 657 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 酱油鸡 [复制链接]

hengshengone

二年级

Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2010-03-03
帖子: 36

楼主

酱油鸡的制作材料：
主料：鸡腿300克
辅料：姜10克,大葱10克
调料：色拉油20克,白酒10克,白砂糖5克,酱油20克
教您酱油鸡怎么做，如何做酱油鸡才好吃2 r" P4 C1 M( o1 X9 ~6 s7 G
1.葱、姜与调味料（酒10克、糖5克、酱油20克）拌匀，涂抹在擦干水分的鸡腿上，余汁备用。3 B7 U' E2 P  ]; P) X
2.锅中倒入20克油烧至八分热，放入鸡腿，用中火将两面各煎十秒，至外皮稍呈金黄色。3 J  I. j* ~. J9 z
3.再放入余汁及水煮沸，改用小火焖煮20分钟，熟透后取出，剁块排在盘中，淋上酱汁即可。
小帖士-食物相克：6 n9 j  w& M+ S4 A1 ]- X' z# S( r
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；" M5 ?! a$ C# H! n( f2 h" U
与芝麻、菊花同食易中毒；5 O8 P* X* K6 Q3 M3 A+ Z
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
与芥末同食会上火。

回复引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›

酱油鸡

快速回复

返回列表

育儿资讯

浏览过的版块