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宝宝生日
2010-03-03 
帖子
36 
楼主
发表于 2011-10-23 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
酱油鸡的制作材料:
9 f+ Y& b; |3 I, _/ G主料:鸡腿300克1 m6 ^6 _% w9 s( h4 v; e- V
辅料:姜10克,大葱10克
# [8 K! x& F0 z4 ^8 M  w调料:色拉油20克,白酒10克,白砂糖5克,酱油20克 ) {* q+ g+ o& u% Y
教您酱油鸡怎么做,如何做酱油鸡才好吃
, _, {# n) c; \  H/ o1.葱、姜与调味料(酒10克、糖5克、酱油20克)拌匀,涂抹在擦干水分的鸡腿上,余汁备用。
5 j2 n: Y1 N0 F0 B$ G9 p; M2.锅中倒入20克油烧至八分热,放入鸡腿,用中火将两面各煎十秒,至外皮稍呈金黄色。
8 Y  x( G2 ], C" Y1 {; A% A3.再放入余汁及水煮沸,改用小火焖煮20分钟,熟透后取出,剁块排在盘中,淋上酱汁即可。
5 |9 _% M; w3 ^6 k1 l小帖士-食物相克:
  n6 p' V  q4 u- h4 \( n0 a鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
* ^# I' J: f! g( Z与芝麻、菊花同食易中毒;! L6 {3 e) B0 w* s6 `( A
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;' ~; M. z& M0 R: X# ]- C
与芥末同食会上火。
* O7 W/ U+ p4 M$ D0 a& u1 v/ u# C
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酱油鸡
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