- 妈米
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饼皮也就是馍，是在家门口的超市买的发面饼，一般超市面食窗口那都有卖，一块钱一个。因为是做早餐嘛，所以都是提前买好放冰箱里的，用微波炉加热的话会干，所以我想了一个办法，就是用平底锅加热。就是在平底锅里放少许水，放入饼，盖上锅盖，用最小火加热，大概半分钟左右翻面，再加热半分钟就好了。这样加热的饼不仅不干，还有脆脆的表皮，更好吃了* M7 t( S1 w, b& u8 Z* I
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7 F! J( n% N" O& m 最后就是把饼剖开，将馅料塞进去了，大家肯定都会啊！馅料放入后，可以根据自己的口味再加入酱肉的汤汁，味道更浓。 - m9 U, Z ]3 G4 ^; L L) J% ~
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6 N" K/ S* m# _+ o. w自己做的就是实惠，多丰满 
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发表于 2011-10-25 19:44
