本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 15:39 编辑
7 H- c" \/ Z K2 t/ Z9 g4 @) c- l: }) B+ o
# Y+ \. F8 y+ z: n# x北方年夜饭讲究“八大碗”，主要以炖菜为主(如炖肘子、红烧肉、肥肠、腰花、肉丸子等)或十几个盘子以炒为主。一盆盆端上桌象征着“新年发大财，元宝滚进来”之意在许多人的记忆中，特别是老一辈人，当一碗红烧肉出现在那时的饭桌上时，那就是一种奢侈。那油亮油亮的酱红色～那浓浓的香味～就算在生活条件与时俱进的今天，依然魅力十足地诱惑着你的味蕾！
+ U ?# A. n+ n: d: T
9 O* ~& A% N" v3 Z! _四喜福袋方形油豆腐皮，将馅料塞入(约五分满即可) 再将做好的福袋放入蒸锅中用大火蒸约六到十分钟即可
+ `7 W: O! x: C. }, i c: ?# g* D- A* B3 P0 ^) ~- b3 L" p
# U6 c, ?* w2 ^8 [ ] {3 I
“花”表示“富贵美好”
5 d' G2 a5 f+ @% H. W# t: ], [7 @' A/ w( e" z6 n
5 l! b" l/ A5 w% N% j
| 
发表于 2012-1-30 15:03
