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新手妈咪初报道 发表于 2011-10-28 18:05 1 ?( z$ [/ Z( w; K
回复 bj_abu 的帖子# l: e2 S7 {% R6 w8 K
$ \0 }4 @* U; |+ y0 e+ U5 S& P
卤汁?难做吗?
V- m& M' |# _% e卤汁很好做。% _) }0 N; y# g
泡黄花菜,木耳,切丝,再炒点瘦肉丝,一个生鸡蛋打匀, b0 [- _# ~% x9 C8 v: W
做蛋花汤的方式做个汤,加酱油,水淀粉勾芡,勾芡瞅一些,
# X1 L) |& _* P; ~$ H浇在盒豆腐上就行了。1 C" j2 A' r/ C0 o+ J" V
4 c7 M1 X+ G) b* q上桌前再琳点香油,香醋,芝麻酱,辣椒油。OK
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