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新手妈咪初报道 发表于 2011-10-28 18:05 * S+ C& H" j; l3 K$ [. l
回复 bj_abu 的帖子
* b5 s/ [# y6 l- n" P7 q- F$ n' I* T V
卤汁?难做吗? % ^ M+ h+ J: [. R
卤汁很好做。
7 ^. I5 _ D2 Q% H* U泡黄花菜,木耳,切丝,再炒点瘦肉丝,一个生鸡蛋打匀
]& E9 H; L/ G" _( E做蛋花汤的方式做个汤,加酱油,水淀粉勾芡,勾芡瞅一些,
4 S7 i, H6 s' Q0 s9 H3 d3 T9 y# j$ L' i浇在盒豆腐上就行了。" x0 y/ h* U \5 i' P3 n
5 ~" ~: f" Y7 b8 \& R; c, d; x3 J8 Q9 r+ A
上桌前再琳点香油,香醋,芝麻酱,辣椒油。OK
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