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新手妈咪初报道 发表于 2011-10-28 18:05 4 C; G' R* c4 ~+ F# }
回复 bj_abu 的帖子+ Z5 u8 c7 P& s: [
z1 f6 B& D1 c1 K: |* x
卤汁?难做吗?
! |& R L5 _9 }! h3 C8 `卤汁很好做。
0 m( D: X0 h3 s1 C9 G! }泡黄花菜,木耳,切丝,再炒点瘦肉丝,一个生鸡蛋打匀$ b! h& w- b, {3 |8 Q/ n/ I1 Z. y
做蛋花汤的方式做个汤,加酱油,水淀粉勾芡,勾芡瞅一些,
* \+ c, g' p# ^浇在盒豆腐上就行了。' e M% E+ n, M( Q$ w
4 C; @- Y) Z4 ~* B5 i" Q
上桌前再琳点香油,香醋,芝麻酱,辣椒油。OK
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