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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-9-19 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上个成品吧~看看怎么样!
7 C& p/ P+ [' }) X4 B# e: m6 |
$ |9 p! E) e7 E: ~* h
已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 20 美味诱人啊

总评分: 妈米 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:28 编辑
. P: A+ z3 k( @
3 h3 @# d8 n5 k' p& ~! ~  [  s做法其实不难~就是前期准备的多一些!
5 B4 N; {. H# i* j  n准备的材料:
* {) P8 G$ f6 z4 _好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
+ m; l% o: i7 v3 L% k: ?- @% b6 E- y4 ]% ?- {2 k# w) I
贝柱?好像是怎么写的!就是扇贝肉!
. x9 ~# |. u1 `. L魔芋!( u$ O1 T/ c9 x3 w* q- M- y, J2 f
各种煮的东西!8 Y' ?$ s9 [% l+ c* y& r' f

; N+ B# w& O+ f' K! Z. V, p金针菇!瘦肉!脆皮豆腐!鹌鹑蛋!(熟的!凑个数)
7 r( \: |1 W6 C$ g1 Y; I. E
6 }8 j) g" _' y' o8 b- w各种青菜~; d% L7 v# x/ P; ]! e9 a- R

- Z7 T& m/ \+ O三大盆啊!谁那有称!帮我称称~这些得多少钱!
) M. n5 q1 B# D$ ^! @8 ?2 d

点评

shuangdear  最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了  发表于 2012-9-19 23:09
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:31 编辑 2 Q3 D& R9 v3 s& H
- x% g- \+ V6 S4 d
准备葱姜蒜~还有香锅底料!- u, J  i1 l# V* q  |
其实我真吃不了太辣~放了一下包!没再放辣椒了!# g* j. d8 R% A7 R2 Q0 ~3 a
* q" f) [& L& E6 h
然后各种煮!所以食材都加工一下!/ g! q% `2 ~5 _9 h

& N. X* F0 ^  N5 G8 {4 T  R! I+ X
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:38 编辑 3 Y4 u, |& E/ M8 z4 O7 J

1 C$ f7 ?7 U3 y, L' r下锅~
- m3 ~: y$ X" J5 J' k( x2 c. ~放油~葱姜蒜!
) t  Q7 X; K: D& U肉片!半生的东西!" |/ A- e' s! e2 u
8 X6 F% c1 y6 r3 {
其他都是熟的!炒匀就行啦!加底料!炒匀!出锅!
$ p  [. W3 [6 w% W8 v
, C3 [# _3 \+ ]+ r哈哈~盆边还有光圈呢!绝对不是做的效果呀~  |0 A0 _4 n6 f
其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾!味道更足!
; g5 A! V  }! e) q3 O4 K! Z  a照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧!

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宝宝生日
null 
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妈网红人 厨神

配菜真全啊
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宝宝生日
2008-04-22 
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做法其实不难~就是前期准备的多一些!
% w% v4 `1 R( V5 M% O准备的材料:$ g$ x# h, E0 H" G# W: d' u
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了

点评

嘉赫妈  哈哈~为了照相!照完赶紧拿下来啦~  发表于 2012-9-20 18:09
MW12226

大 专

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宝宝生日
2008-04-22 
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眼馋的飘过,不能吃辣的,娃要吃奶
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宝宝生日
2011-02-07 
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一看就似成相识,我家老公也爱整这个,很简单,超级好吃,比外边买的好吃多了

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宝宝生日
 
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我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢,三个人,小半锅,花了90,看来还是自己做合适,等十一我一定要试试,还有啊,版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

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嘉赫妈  自己做实惠多了~90块钱的料够吃几顿的!就是超市买的底料!  发表于 2012-9-20 18:12
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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

自己做的么,我一看见就吞口水

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嘉赫妈  嘿嘿~自己做的哦~还不赖~  发表于 2012-9-20 18:12

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宝宝生日
2010-02-20 
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我也特爱吃这个,还没自己做过,回家试试

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宝宝生日
2010-06-10 
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4697 
回复 嘉赫妈 的帖子5 O/ I% c3 f0 y
. ^9 J% ~" f9 |$ z
东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

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嘉赫妈  对~都煮熟了!其实就是加底料把各种食材炒在一起!真没啥技术含量!  发表于 2012-9-20 18:15
小睿睿

高 二

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宝宝生日
2011-05-06 
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呵呵,我每次做的时候还放点桂皮什么的!辣椒也会再放点的!

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嘉赫妈  炒的时候才发现料不全~还应该加点花椒~不过也还好~没那么刺激~适合大多数人!  发表于 2012-9-20 18:17

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宝宝生日
2008-04-16 
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本帖最后由 pymm1980zhe 于 2012-9-20 11:55 编辑
+ i& ~" y5 Z& i% R: U, d- I- v
: q. d" h+ A' k. |0 w* f7 D我习惯先熬汤,后下菜,煮熟它们,不习惯炒熟,呵呵

点评

嘉赫妈  是啊~都事先煮熟了~想着要快炒,生的怕不熟!哦~除了肉片~爆锅时候炒熟的!  发表于 2012-9-20 18:20
zj8

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宝宝生日
2011-03-03 
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518 
哈哈,貌似不错哟,我也爱吃麻辣香锅,学到了,下次也自己做。

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宝宝生日
2011-7-25 
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看着很诱人啊,还有专门的麻辣香锅料呢啊,tb上搜搜去

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嘉赫妈  超市就有!十块多点一包~有两袋!  发表于 2012-9-20 18:21
呀呀f

高 二

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宝宝生日
2007-12-20 
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648 
回复 嘉赫妈 的帖子( T' Q# w0 |. Z

) g6 r! ?3 t$ x: r1 |# \  `哇塞,馋的流口水!原来真的不难呀,只是准备东西麻烦了点,但是做起来好像不复杂,改天我也试试,我特爱这口。

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宝宝生日
 
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235 
你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗?我前两天也买了一包,还没做,看着不错!
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我挑战了一把“麻辣香锅”其实真的不难!可以试试哦! ...
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