【感恩水煮牛肉】我心想吃水煮鱼却无意做了顿火辣辣的水煮牛肉，吃的暖呼呼的哇 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【感恩水煮牛肉】我心想吃水煮鱼却无意做了顿火辣辣的水煮牛肉，吃的暖呼呼的哇

12 3 4 5 下一页

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 80 \| 浏览: 11890 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【感恩水煮牛肉】我心想吃水煮鱼却无意做了顿火辣辣的水煮牛肉， ... [复制链接]

新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

楼主

发表于 2011-11-17 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

9 D( N; p& T' c2 M+ `% K' G2 @
a N6 ]. v7 O; \" c! n* y+ H
昨晚跟LG去超市本来打算买水煮鱼的，结果LG突然很想吃水煮肉了，那咱就依照老公的口味吧，谁让老公是家里的顶梁柱的呢
% e1 q9 g8 ]5 A
买了牛肉和一些蔬菜，想想做起了也很简单
3 e! O3 j9 d! H M
先备好材料：. I) j% t: N. X
主料：牛肉、油菜. w; D; Q" v8 F7 j
配料：泡椒、干辣椒段、酱、蚝油、生抽、鸡精、姜、蒜、小葱、花椒、白糖、花椒面、辣椒面、淀粉、油9 I* T7 m4 V/ q0 k
) ?7 i! R2 L# k7 L6 ?
- H( a4 Z8 P+ D3 E) _6 s3 M# w, y
5 l8 ]$ J/ _+ D5 c1 i
& D* R# g$ d; g. N# w1 ~9 h& r
2 c" q& Y4 d1 X+ l) k3 \

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小鹿斑比@bj	+ 100	感谢分享推荐首页了，欢迎截图留念.

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

沙发

发表于 2011-11-17 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发，沙发，哈哈！！！

点评回复引用

新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

板凳

发表于 2011-11-17 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, w- e$ m7 P+ m! `, d) q: M1 O7 P
( _: V. j) @1 }
1、牛肉切片，加少许水搅匀，待牛肉吸收了水分后再加少许水，再次吸收后依次加入蚝油、老姜粒、盐、鸡精码味，码好味后加入淀粉；泡椒、姜蒜、酱切碎（油菜洗净切段；葱切葱花）

' D4 e! Y3 u; R" Q3 l4 W, ^

7 K4 `0 `( d/ n4 D

( E$ {. X' m5 e" m- R

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

地板

发表于 2011-11-17 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
. G$ C# C/ b G" {& ^ C
阳妈，我还从来没做过你的沙发呢？呜呜

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

5^#

发表于 2011-11-17 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 ?* I1 R4 s) }% c! l1 A# H

2、锅内加清水烧开，下油菜焯熟后铺在碗底，稍微的烫一下就好了

3 f9 Z, @) k8 v4 R

3、锅内加油（不用太多），油热后改中火下切碎的泡椒、姜蒜、酱，花椒、糖炒香，再加入干辣椒段炒一小会儿（加早了会炒糊的）
; w% r% c8 p) b, `9 Z! W) y
* t2 l7 ?" k- E- l; {: v: V6 U; |

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

6^#

发表于 2011-11-17 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4、料炒好以后加一碗水（饭碗），再加鸡精、生抽调味，依据个人口味调啊

/ }' Z; ~4 Z) |1 r

5、水开后用筷子划入码好的牛肉（千万不要一下子全倒进去，那样牛肉成块，有些没熟有些就老了），不要搅拌，以免脱浆浑汤，如果有水没淹到的牛肉，用锅铲压一压就好了；只要瞒过就好了9 b# I! Y; {& d$ M* c! Z

. \! R0 ]1 S. p! ?1 n% Z

- K- u* |' a7 m3 y# k( k
; H) @' [2 w5 G+ J; V
% h" D8 v3 S: _) G

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

7^#

发表于 2011-11-17 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 {! l5 U1 q2 Q0 W* o- W/ r5 X
6、待水再次开起，牛肉变色，就可以了，起锅倒入铺好油菜的碗里，撒上花椒面及辣椒面，辣子多来

8 c+ U- D6 B7 n, d1 X$ X  l/ P: k" P
7、锅内倒少许油烧热，浇在撒好花椒面辣椒面的牛肉上，哇，劈劈叭叭，香味扑鼻，再撒上葱花，开吃% b5 E$ [9 y$ N# G9 E# ]  T
跟水煮肉片差不多的，但牛肉就是好吃，营养啊、、、我喜欢0 \& I) z& X: r. a6 L
7 G+ g# ~, q& p: G2 e
& `7 l; B3 Y' c/ ^+ }" n- m+ \

% `) J# Q0 z  C3 T% ]" X2 z
* c1 f9 N8 L' v$ U$ y& Z0 p
4 t1 a' e. v! i3 V& }4 Q; s
% [' \4 r+ ~3 I- R: ?
+ D2 G6 l. h* w( n0 `
2 A6 N( l0 ]0 j7 D% ?

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

点评回复引用

新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

8^#

发表于 2011-11-17 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

矮油，我的照片怎么拍的不那么好看呢，大大小小的

) ]! W/ Q; x" Y: D* Q Q. \

# q: W0 ]% U+ r% ^. k

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

甜甜

Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2008-02-19
帖子: 53

9^#

发表于 2011-11-17 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肉。我最爱吃了。顶一个

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2011-11-17 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新手妈咪初报道发表于 2011-11-17 16:22
, C- b7 n1 J) z: @. P1 m回复 xingfu214 的帖子
1 z* X- g" l0 l& @% p( h
阳妈，我还从来没做过你的沙发呢？呜呜

9 K* q# M* |" |
我一般深夜发帖子，没办法，阳阳总不睡觉，哈哈！！！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

11^#

发表于 2011-11-17 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-17 17:32 编辑 * l! Z3 A5 r) T# ? k& b

有难度啊，不适合我这个懒妈！！！

点评回复引用

Rank: 15

宝宝生日: 2007-04-07
帖子: 478

12^#

发表于 2011-11-17 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃的样子，不过那个菜应该是油麦菜吧。

点评回复引用

新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

13^#

发表于 2011-11-17 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜可爱的帖子

哈哈，谢谢亲的支持啦

点评回复引用

新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

14^#

发表于 2011-11-17 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复倩倩宝贝的帖子" T0 B( }& W7 S3 Y% u" l" g/ |( d

恩恩是是是亲的眼力真好哇

点评回复引用

新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

15^#

发表于 2011-11-17 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
+ g2 Z1 s1 i* N3 W2 U, _( G
哈哈，我也经常深夜里出没呢，今天做沙发试试去

点评回复引用

小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

16^#

发表于 2011-11-17 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃水煮鱼，也爱吃水煮肉，看着就留口水哇

点评回复引用

臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

17^#

发表于 2011-11-17 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我决定周末做试试看了，哈哈，到时候给楼主PK下拉

点评回复引用

新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

18^#

发表于 2011-11-17 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小小子妈咪的帖子4 l( s* P2 l X, K+ D7 v. g
& T& f/ b: P, x7 s/ F
呵呵，很有诱惑力吧

点评回复引用

新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

19^#

发表于 2011-11-17 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复臭臭妈妈来报道的帖子0 }6 E- e0 l6 B2 r- ~
# l6 J& t7 l; U* X, u& e
呵呵，好啊，好啊。来吧，学习学习啦

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【感恩水煮牛肉】我心想吃水煮鱼却无意做了顿火辣辣的水煮牛肉， ...

快速回复

后面还有4页内容，点此翻到下一页

12 3 4 5 下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部