- 妈米
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9 C6 M' }$ O8 Y5 M6 P: K沥干后同红枣、栗子和蒜头搅拌均匀8 D7 q( X& e5 D6 o- C9 |- o, w6 \
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$ c9 J; U( g& \& T& X本鸡清膛,切掉头、爪和鸡臀部分;7 Z1 q! O; c7 q4 f0 M0 N! D- w" ]
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正宗的韩国参鸡汤应该使用高丽参,我这里买不到哈,就用党参代替,党参具有补气、降血压、提高免疫力的功效,而且性平味甘,不易上火;8 S- ^/ u5 Z) X8 q8 d# `
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将拌好的糯米馅料塞入鸡肚中,边塞边用勺子压实 5 b5 I' ?. K4 c2 M
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然后再塞入一两根党参;
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