- 妈米
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沥干后同红枣、栗子和蒜头搅拌均匀7 Q' R$ A, h: P0 C o
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本鸡清膛,切掉头、爪和鸡臀部分;, D: Y# w! x2 ?; _
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2 |4 j+ L( Y: c' j正宗的韩国参鸡汤应该使用高丽参,我这里买不到哈,就用党参代替,党参具有补气、降血压、提高免疫力的功效,而且性平味甘,不易上火;
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将拌好的糯米馅料塞入鸡肚中,边塞边用勺子压实 , y3 u& A. ~& ]7 k) }
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