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努力一切会好的

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2009-02-02
帖子: 18

楼主

发表于 2012-1-4 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

. T/ r) {% g S$ j7 |; t4 D v
大蒜N多，这里的明显是不够的。蒜切成比蒜茸大点的颗粒, X$ M0 k' Z9 ?" M# R1 h
; P$ T( E& D- t# T
后腿肉，8分瘦2分肥，剁好3 m2 m2 O" h, {4 U: a6 C: M- ]# S
糟辣子适量（外婆出品，不过小黑同学不知道做法）可以替换为湖南剁椒或者是四川豆瓣等，自己发挥吧！9 i% ^1 e, }8 p9 o4 x2 W; K/ P l
步骤:茄子对切开，在茄肉上竖着划几刀/ {# H" A! r; v
糟辣子也剁几下，口感会细腻些, y6 L5 p( ~( q7 d
3 `0 X6 B- T, P$ O2 r; C, T
油6成热0 I0 G6 o/ W" w7 o5 _; ]/ e

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宸宸妈MW11000

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1316

沙发

发表于 2012-1-4 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

貌似未完吧。。。。。。。。。。。。。。。。。。待续

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

板凳

发表于 2012-1-6 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是原创的好，欢迎多发原创帖

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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娃娃

Rank: 20

宝宝生日: 2009-01-08
帖子: 7140

地板

发表于 2012-1-7 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复努力一切会好的的帖子

还有吗？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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