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[烘培DIY]

火龙茄子

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努力一切会好的

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宝宝生日
2009-02-02 
帖子
18 
楼主
发表于 2012-1-4 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

( N( S1 e) f7 Q  q, i大蒜N多，这里的明显是不够的。蒜切成比蒜茸大点的颗粒
' p3 U9 t  q8 M& ?3 G
2 _# S! w9 Z. l1 @1 p# y1 A 后腿肉，8分瘦2分肥，剁好5 w; z& J' n! \+ u! Z, Y5 g
糟辣子适量（外婆出品，不过小黑同学不知道做法）可以替换为湖南剁椒或者是四川豆瓣等，自己发挥吧！# g9 R/ H  ?% N6 [$ I/ g
步骤:茄子对切开，在茄肉上竖着划几刀$ c8 E6 F- H2 E3 n" H! f0 {
糟辣子也剁几下，口感会细腻些
  D" V# c) t' }! s# ?
( e" G% p3 l% M- O# C1 ?油6成热
; u7 o( p- l4 t- l8 Y( e) T
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sunbittern
宸宸妈MW11000

高 三

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宝宝生日
2011-02-27 
帖子
1316 
沙发
发表于 2012-1-4 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
貌似未完吧 。。。。。。。。。。。。。。。。。。待续
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豆豆的点儿
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
板凳
发表于 2012-1-6 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还是原创的好，欢迎多发原创帖
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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TINNA
娃娃

硕 士

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宝宝生日
2009-01-08 
帖子
7140 
地板
发表于 2012-1-7 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 努力一切会好的 的帖子0 L( N+ f9 _$ E2 I+ M' y# N; H

. C9 X; p5 |# D/ ]/ R. V0 r$ ~还有吗？
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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