- 妈米
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, k/ F, l9 l# U. X莲藕海带焖五花肉的做法: G* I) ^ z7 n' P- m
莲藕去皮,切片冷水浸泡,海带结清水浸泡
- Z8 W/ Z. O8 t! v/ b五花肉切小块,下锅内热水中,煮至肉变色,捞出控水: Z3 e" h {4 G' p
锅中加少许食用油,加葱、姜炒香,放入八角、少许白糖、五花肉翻炒均匀后,加入莲藕,倒入味极鲜酱油,加少许盐调味
. |- y _8 }5 V4 P0 }4 _) l: @锅内加水没过食材,煮开后,放入海带结,小火继续焖煮至锅内汤汁收干,出锅即可
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