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[美味私房菜]

【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾

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静静的雨

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-14 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-11-16 14:57 编辑
3 D0 a8 J  G% u$ V  o5 P$ p& L2 o' h( t! T8 Y% N/ b
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。8 o' ~7 O8 ~7 U6 z
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
. t- d# P5 n8 H, B& L. r
5 O9 |4 W' v: Z2 \$ N
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7 e* W( ^" N# ~: b$ g
5 ~6 |+ |+ g; ?, {' w9 d
4 P$ p2 y7 J, T( [7 V
) x: A1 z& c# Y: G! C0 M
感谢被推荐首页，截图纪念一下：

4 B) p$ o% v8 ^* ?
+ i# r, J: R3 `$ n6 I( ]: p! Q/ z
已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 上首页了，奖妈米了

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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静静的雨

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沙发
发表于 2011-11-14 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
+ e) I1 q5 y7 z  t4 z

( a4 Z8 g% C: C2 ^+ {6 C* z    原料：大虾、大蒜、葱、姜、辣椒、白糖、生抽、醋。- h( C8 i8 L$ m: G5 ?5 B

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静静的雨

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宝宝生日
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板凳
发表于 2011-11-14 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 T" y3 W  w3 K9 c  H; a9 x
# t( \8 _  v& ^, z/ ~    大虾从背部划开，除去肠线。
$ Y( [% V; M! C7 M% V  y* |
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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静静的雨

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地板
发表于 2011-11-14 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 h. z$ ^3 J9 E4 F* N; i. n3 d: s: S+ ]+ {; E6 S
    葱、姜、蒜、辣椒剁成茸，和生抽、醋、白糖调匀，再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。
6 |- z4 _+ L  d6 J8 ^6 z7 r" @
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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静静的雨

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发表于 2011-11-14 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ |: V8 O$ D. [7 G. G$ N( F2 Y/ ]* r+ V& h3 y4 G
    用小勺舀适量的蒜茸酱，依次镶嵌在大虾背部的空隙里，装盘，上锅用大火蒸5-6分钟。
9 Z, Z7 ^- R( M2 ~1 J1 W. h
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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静静的雨

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宝宝生日
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发表于 2011-11-14 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
% y9 ?) s, N+ s. n

2 A& L. [/ n% o    取出，完成。3 O4 d, N) `- l, ~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

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发表于 2011-11-14 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，美味美味，狂流口水 、、、
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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溜冰圆舞曲

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宝宝生日
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发表于 2011-11-15 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
似乎可以学会，似乎很好吃，收藏收藏！
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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溜冰圆舞曲

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宝宝生日
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发表于 2011-11-15 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请问，你确定没写错？是蒸的？蒸的不应该是水淋淋的吗？怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢？
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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大嘴嘴里大

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宝宝生日
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发表于 2011-11-15 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
, q- u7 c5 i( i
看着就口水一直流哇
. G& [8 G8 I* T3 K4 m# ~/ E
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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静静的雨

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宝宝生日
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发表于 2011-11-15 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
溜冰圆舞曲 发表于 2011-11-15 14:15
1 {* V! k, g: S$ X. O6 J. o请问，你确定没写错？是蒸的？蒸的不应该是水淋淋的吗？怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢？ ...

5 g$ p6 r' {  E, n/ ]: A+ u: r等你试一回就知道了，蒸完就这样，其实就蒸五、六分钟，不会湿成什么样的。
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檬香

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宝宝生日
2011-12-13 
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发表于 2011-11-15 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一看就好吃哈
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happy果果宝
果果妈MW10841

学 士

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宝宝生日
2008-04-06 
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发表于 2011-11-16 07:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就那么美味
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新手妈妈妈

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宝宝生日
 
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发表于 2011-11-16 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太有才了
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sadieshi

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宝宝生日
2012-02-27 
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发表于 2011-11-16 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
静静的雨@bj 发表于 2011-11-14 20:24 + a7 G0 h- p3 P: j- a
葱、姜、蒜、辣椒剁成茸，和生抽、醋、白糖调匀，再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。
4 y7 u9 z5 I9 y* N ...

% u' {1 N2 [3 j  \' ]请问，是在倒入酱油和醋之前倒热油，还是之后啊？感觉之前的话，会不会溅出来？
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梁丽

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宝宝生日
2010-01-20 
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发表于 2011-11-16 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了 ，周末回家试试去 哈哈
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─━☆幻觉づ
泥鳅妈

高 一

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宝宝生日
2012-04-12 
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发表于 2011-11-16 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我看着像是炸得啊。。也不像蒸的啊
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译远宝妈

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宝宝生日
null 
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发表于 2011-11-16 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有食欲                              
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一朵黑桃花儿
麒妈 团长MW10981

贵宾用户

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宝宝生日
2008-08-29 
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发表于 2011-11-16 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃~嗯嗯~不错~
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潇阳妈咪

Rank: 1

宝宝生日
2011-03-22 
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20#
发表于 2011-11-16 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 大嘴嘴里大 的帖子. h& y3 u3 L# H0 O) D9 c. i
& g* o: H3 Z3 S% b" W) i
看着就好吃，收藏
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