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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-14 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-11-16 14:57 编辑
2 u  i' e5 {+ w
0 B; ~/ a2 G7 a 看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
+ X' r! |! t: w/ x0 l         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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感谢被推荐首页,截图纪念一下:

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 上首页了,奖妈米了

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
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% m, H  X$ `; w2 w/ l- F: l, y' C7 ]

/ |, A5 a8 U" W& N6 P% s& S    原料:大虾、大蒜、葱、姜、辣椒、白糖、生抽、醋。3 f, L* c  m, y  q& E2 r5 ^

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3 R) w9 `5 l' E2 C( O3 n6 ?9 U6 w) ]3 X& v3 [
    大虾从背部划开,除去肠线。! h! e: q0 o, `  d3 U

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; r+ f) S  \' l3 y- S8 ?( _3 L; v' j
% Q. W% p8 a8 j3 G    葱、姜、蒜、辣椒剁成茸,和生抽、醋、白糖调匀,再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。
& @7 `5 O9 B! B: f" @9 R  K- W

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, f( ?7 a/ S+ f0 Y8 F7 `
, Q; s; D  a9 E6 r4 J3 ?    用小勺舀适量的蒜茸酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里,装盘,上锅用大火蒸5-6分钟。% ^8 s4 \. {5 C+ W0 k0 ~5 ~5 a

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! u: O6 |# F( W2 x0 z8 B/ |9 @+ x

9 ?$ j/ ]- I# Z4 ~7 [    取出,完成。& }; B+ Z5 Q( I3 q

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,美味美味,狂流口水 、、、

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宝宝生日
2010-01-05 
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似乎可以学会,似乎很好吃,收藏收藏!

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宝宝生日
2010-01-05 
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请问,你确定没写错?是蒸的?蒸的不应该是水淋淋的吗?怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢?

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宝宝生日
2011-12-01 
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2 R* Q$ V5 v3 N0 G6 B" a$ m看着就口水一直流哇2 e" ^. o% a; i: v  t9 R

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溜冰圆舞曲 发表于 2011-11-15 14:15 # h" S( F* L6 G! {; ?
请问,你确定没写错?是蒸的?蒸的不应该是水淋淋的吗?怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢? ...
1 R- y3 K: M2 F; f; y% ?% F
等你试一回就知道了,蒸完就这样,其实就蒸五、六分钟,不会湿成什么样的。

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宝宝生日
2011-12-13 
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247 
一看就好吃哈
果果妈MW10841

学 士

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宝宝生日
2008-04-06 
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看着就那么美味

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宝宝生日
 
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太有才了

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宝宝生日
2012-02-27 
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静静的雨@bj 发表于 2011-11-14 20:24 9 [3 ^2 g) R# j- z& {; {2 B
葱、姜、蒜、辣椒剁成茸,和生抽、醋、白糖调匀,再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。
0 g* `* q( a' T0 q5 x( E7 J; j ...
, d+ p0 z' u' {- G. l, a
请问,是在倒入酱油和醋之前倒热油,还是之后啊?感觉之前的话,会不会溅出来?

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宝宝生日
2010-01-20 
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967 
学习了 ,周末回家试试去 哈哈
泥鳅妈

高 一

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宝宝生日
2012-04-12 
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我看着像是炸得啊。。也不像蒸的啊

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宝宝生日
null 
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好有食欲                              
麒妈 团长MW10981

贵宾用户

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宝宝生日
2008-08-29 
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想吃~嗯嗯~不错~

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宝宝生日
2011-03-22 
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回复 大嘴嘴里大 的帖子
, n7 }+ k6 j9 g* d# x6 X" @* D" M9 v- C% a6 C, ~
看着就好吃,收藏
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【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾
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