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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-14 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-11-16 14:57 编辑
! B4 }/ G& m, S. }
  J  `" w; N" v; C9 @+ f  h6 [ 看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
1 h6 F2 \) U: v1 I! }9 o         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
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& w4 y6 v2 H8 K    原料:大虾、大蒜、葱、姜、辣椒、白糖、生抽、醋。
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  n! _+ o7 c  N: @) d4 [
    大虾从背部划开,除去肠线。. [9 n/ ?0 v2 P" y( A; A

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宝宝生日
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% z, `$ }( N# L0 z0 l. R/ z! w- s* C
    葱、姜、蒜、辣椒剁成茸,和生抽、醋、白糖调匀,再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。
( d/ d! V! q0 j4 x( s) J4 P& |  `2 i

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+ U8 k( H2 Z2 ^  H+ b
    用小勺舀适量的蒜茸酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里,装盘,上锅用大火蒸5-6分钟。+ E5 T1 f6 f. }. T4 y+ m' _

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宝宝生日
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& l& Q, i; K+ r2 m. a' K, h) C
7 r# a/ X, X: c2 f. k    取出,完成。5 S# R7 P3 u( L! L" a" W. i

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宝宝生日
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油菜花

哇,美味美味,狂流口水 、、、

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宝宝生日
2010-01-05 
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似乎可以学会,似乎很好吃,收藏收藏!

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宝宝生日
2010-01-05 
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请问,你确定没写错?是蒸的?蒸的不应该是水淋淋的吗?怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢?

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宝宝生日
2011-12-01 
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' @3 d+ D; a0 F" `9 A6 L
看着就口水一直流哇
' o6 ]. T, A" p( y, {( d

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宝宝生日
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溜冰圆舞曲 发表于 2011-11-15 14:15
" ^8 @$ p2 n3 c& n& t8 c5 z请问,你确定没写错?是蒸的?蒸的不应该是水淋淋的吗?怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢? ...
5 G- z  M0 ^# S* A
等你试一回就知道了,蒸完就这样,其实就蒸五、六分钟,不会湿成什么样的。

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宝宝生日
2011-12-13 
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一看就好吃哈
果果妈MW10841

学 士

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宝宝生日
2008-04-06 
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看着就那么美味

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宝宝生日
 
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太有才了

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宝宝生日
2012-02-27 
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静静的雨@bj 发表于 2011-11-14 20:24
; }3 b' @- F2 k' k葱、姜、蒜、辣椒剁成茸,和生抽、醋、白糖调匀,再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。
; S/ }" C* v. i1 X9 i ...

* H2 r! w2 G# B1 g7 Z请问,是在倒入酱油和醋之前倒热油,还是之后啊?感觉之前的话,会不会溅出来?

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宝宝生日
2010-01-20 
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学习了 ,周末回家试试去 哈哈
泥鳅妈

高 一

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宝宝生日
2012-04-12 
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我看着像是炸得啊。。也不像蒸的啊

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宝宝生日
null 
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好有食欲                              
麒妈 团长MW10981

贵宾用户

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宝宝生日
2008-08-29 
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想吃~嗯嗯~不错~

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宝宝生日
2011-03-22 
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回复 大嘴嘴里大 的帖子
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看着就好吃,收藏
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【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾
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