静静的雨

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! w9 p2 ]2 Q" i& [2 k! e 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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感谢被推荐首页，截图纪念一下：

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静静的雨

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* q9 A- z* Z% S; G' f4 y) |/ d    原料：大虾、大蒜、葱、姜、辣椒、白糖、生抽、醋。  ^3 r5 H; w& ~2 g/ U- n6 U6 L

静静的雨

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    大虾从背部划开，除去肠线。- W8 D' ~0 t/ R: W# I$ i" q$ U

静静的雨

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    葱、姜、蒜、辣椒剁成茸，和生抽、醋、白糖调匀，再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。; u+ X( G4 a0 Q

静静的雨

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4 H% i9 F6 w/ y2 T, a+ N    用小勺舀适量的蒜茸酱，依次镶嵌在大虾背部的空隙里，装盘，上锅用大火蒸5-6分钟。
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静静的雨

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: M2 Y1 a9 ]. D! [% _. E1 f    取出，完成。$ F% Q; f5 P4 @: |% B# n! M6 u: P- D; ^

两只小熊

哇，美味美味，狂流口水 、、、

溜冰圆舞曲

似乎可以学会，似乎很好吃，收藏收藏！

溜冰圆舞曲

请问，你确定没写错？是蒸的？蒸的不应该是水淋淋的吗？怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢？

大嘴嘴里大

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看着就口水一直流哇. X7 f3 R+ x" q

静静的雨

溜冰圆舞曲 发表于 2011-11-15 14:15 . K! K/ k7 ?, R; t
请问，你确定没写错？是蒸的？蒸的不应该是水淋淋的吗？怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢？ ...

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等你试一回就知道了，蒸完就这样，其实就蒸五、六分钟，不会湿成什么样的。

檬香

一看就好吃哈

happy果果宝

看着就那么美味

新手妈妈妈

太有才了

sadieshi

静静的雨@bj 发表于 2011-11-14 20:24
- U7 I( C; Y2 G葱、姜、蒜、辣椒剁成茸，和生抽、醋、白糖调匀，再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。
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请问，是在倒入酱油和醋之前倒热油，还是之后啊？感觉之前的话，会不会溅出来？

梁丽

学习了 ，周末回家试试去 哈哈

─━☆幻觉づ

我看着像是炸得啊。。也不像蒸的啊

译远宝妈

好有食欲                              

一朵黑桃花儿

想吃~嗯嗯~不错~

潇阳妈咪

回复 大嘴嘴里大 的帖子# c5 H) q+ ~* F& ]( V8 T- V- [
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看着就好吃，收藏