静静的雨

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6 T. C( B. A- S. w! R$ I# v! T. r 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。3 i6 l2 [. C  `7 e. P
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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感谢被推荐首页，截图纪念一下：

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静静的雨

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    原料：大虾、大蒜、葱、姜、辣椒、白糖、生抽、醋。& I) g% L: r0 ]8 M( \7 K

静静的雨

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+ q8 a1 v# e# L1 U    大虾从背部划开，除去肠线。
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静静的雨

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& y7 Q- g" `; C) R+ k
    葱、姜、蒜、辣椒剁成茸，和生抽、醋、白糖调匀，再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。! M; l! L1 O/ p9 S

静静的雨

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7 N- i5 X( o, y* g* U1 H    用小勺舀适量的蒜茸酱，依次镶嵌在大虾背部的空隙里，装盘，上锅用大火蒸5-6分钟。1 c! Q4 x9 u, Q* E) z; p

静静的雨

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    取出，完成。" h) ?# z, F8 O4 [7 I

两只小熊

哇，美味美味，狂流口水 、、、

溜冰圆舞曲

似乎可以学会，似乎很好吃，收藏收藏！

溜冰圆舞曲

请问，你确定没写错？是蒸的？蒸的不应该是水淋淋的吗？怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢？

大嘴嘴里大

' O: D6 s+ d& h" e# |! P看着就口水一直流哇
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静静的雨

溜冰圆舞曲 发表于 2011-11-15 14:15
/ w! v0 B* x; ^: {) S& h请问，你确定没写错？是蒸的？蒸的不应该是水淋淋的吗？怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢？ ...

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等你试一回就知道了，蒸完就这样，其实就蒸五、六分钟，不会湿成什么样的。

檬香

一看就好吃哈

happy果果宝

看着就那么美味

新手妈妈妈

太有才了

sadieshi

静静的雨@bj 发表于 2011-11-14 20:24 0 v; @$ t3 ]2 q5 A/ [
葱、姜、蒜、辣椒剁成茸，和生抽、醋、白糖调匀，再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。* r8 l- [3 M0 V9 g! y) d: q5 ^
...

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请问，是在倒入酱油和醋之前倒热油，还是之后啊？感觉之前的话，会不会溅出来？

梁丽

学习了 ，周末回家试试去 哈哈

─━☆幻觉づ

我看着像是炸得啊。。也不像蒸的啊

译远宝妈

好有食欲                              

一朵黑桃花儿

想吃~嗯嗯~不错~

潇阳妈咪

回复 大嘴嘴里大 的帖子
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看着就好吃，收藏