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我家的大餐拼盘，各种荤的素的满汉全席啦 ，欢迎大家给力支持 ...

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2012-3-1 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次老公出差回来做了顿大餐，受到了大家的给力支持啊，这次我又将平日里做饭的几个特别大餐摘选出来，给大家秀秀啦，不知道大家都喜欢吃这些吗？0 Q# t7 j5 r* H% R/ `
话说结婚后朋友都说我快成家庭煮妇了，下班后的第一件事就是回家做饭。
: R2 x) Y8 }( i8 i1 P" M8 W
, `! j9 i' u% o/ e# s+ e# ?和老公结婚后，每天下班回家做饭对我来说是件快乐的事情。喜欢老公下班回家就跑到厨房帮忙洗菜、切菜，喜欢看着老公在边上偷吃做好的菜的样子，喜欢看着老公把我做得菜全部吃光。. p9 [. V6 P1 H6 E1 L0 r  Z- P

, G: a* f0 a( ^9 l虽然这样的生活很平淡，但是我很享受这样的生活。9 z- t, E0 o7 J7 B
( Q7 {, r# L9 D% Z  V
下面的这些图片是我们平时吃的一些菜，是N多顿晚饭的代表菜，可不是一顿晚餐哦5 D: A, J- S) B. ~, D1 _+ ]' e9 h

: z5 U6 B6 `4 r+ O' T: W  R咸菜炒豇豆，* q& d2 m( v( E* Y
做法：1、把豇豆切好，下油锅煸炒；2、等豇豆8分熟的时候在放咸菜，少量盐，鸡精（注意，咸菜不要放得太早，要不然豇豆不容易熟），等豇豆熟透即可! e7 R2 Y, ?. B, C; Y) u, h! {
1 Z& Q' _2 v# C/ @9 f
, n# ^- J) t+ R  V' l" {+ A9 {( K
& x0 y7 |( E5 P5 \+ ^
7 N: h$ P: V2 Q# M3 _) |) [* z: X
冰梅苦瓜泡菜，这个菜很适合在夏天吃。0 p# H' T' B' z' Q7 F* X
做法：1、苦瓜洗净，把苦瓜里的籽挖掉，把苦瓜切片；2、把切好的苦瓜用盐腌30分钟；3、准备一碗凉开水调酱汁，开水里放入盐、白醋、糖、话梅；4、把腌好的苦瓜用凉开水冲洗干净，放到调好的酱汁里，放入冰箱第二天就可以吃了
  t3 v" r% \1 w% _/ X/ L1 @
, O/ |. W4 S& x9 W  t3 W8 y) Z- Z$ u- I

+ Q. R# I* Q! L0 v+ A- }5 b  j2 u, }; u4 b* `  k- Y- U6 m
- e+ B* z" E% W

! T* ~, V/ @( w# H: G* X
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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沙发
发表于 2012-3-1 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回锅肉，这个是经过我改良的，虽然样子不怎么样，但是味道老公说很好，这一盘基本上都是他吃的
4 j! L' p/ Z/ @% G做法：1、先把五花肉煮熟、切成薄片；2、把五花肉放到锅里炒，不用放油，等五花肉变金黄里的油都被炒出来了之后放上郫县豆瓣酱、生抽，韭菜煸炒即可
. D6 _# f6 @( x3 ?. W  _6 _
3 B  Y4 `2 V, G% t1 A
, b7 J" c: c, Y+ f" e/ n4 n
" @  y/ N$ U( S- o& h7 P鸡米粒) D& H7 @( I, ]" u' l$ l. {
做法：1、鸡腿洗净切成小块、沥干；2、把买来的炸鸡粉拌到鸡块上；3、起油锅把鸡块放进去炸，等鸡块表面已经变黄后，改小火慢慢炸，等鸡块炸到图片上的颜色了就可以起锅了。. @& J' p8 e7 ~. J' W% d

' s/ c2 E* z" ^/ s
" B: S5 m6 w- {& U. n. i - H. U% A) P9 w$ ~7 p
酱烧鱿鱼
) N% G& {1 J- l做法：1、鱿鱼洗净切成好，把水沥干；2、把切好的鱿鱼放上生抽、老抽、糖、生姜、大蒜、鸡精、料酒盐、生粉腌10分钟；3、起油锅把腌好的鱿鱼放到锅里炒，等鱿鱼卷起来了就可以出锅了。
7 Z8 t" P# n6 g+ X, B) H7 g  v( i) d, N2 s( g/ e
( g: P; t( M! J

. |! x; F5 e, m$ {; W茭白小炒- \0 U7 f* A- ?
做法：1、茭白切滚刀；2、起油锅先放榨菜进去炒，在放毛豆和茭白等毛豆熟了就可以出锅了，喜欢吃清淡一点的人就不用放调料了，因为榨菜是咸鲜味的。. z( O( ~4 m1 G, s7 H8 o7 o' y
" p: h5 q+ n! h; j1 L8 t" k

- ]; I2 y: b) t. C) E4 w7 ?
8 O  S( p5 A$ ?( ^+ b1 {  t苦瓜炒蛋1 x. p: {- Y2 ?  g
做饭：1、苦瓜洗净把籽挖掉切片，在用盐腌一会；2、鸡蛋里放上盐、少量料酒、白醋打匀；3、起油锅把鸡蛋放进去炒，等鸡蛋结块了马上起锅；3、把腌过的苦瓜用水清洗干劲，放到锅里炒，等苦瓜快熟的时候把炒好的蛋放进去一起翻炒即可出锅，这里在炒苦瓜的时候不用放盐了，因为苦瓜腌过之后已经咸了。0 b* _6 I3 ]/ P, T& y9 R+ R- h

9 `8 Q. b7 ^  G2 ?' L
" l3 i; G7 i: P0 J& p. G% W" p( j. W- w0 I4 u
5 S" r# \; u1 E

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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板凳
发表于 2012-3-1 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
& U  _; J  f: m: [
辣椒炒鸡翅6 T0 K/ `8 X7 m% v
做法：1、把鸡中翅切成块；2、起油锅先把洗干净的辣椒放到油里煸炒，等辣椒煸炒好了之后起锅备用；3、炒过辣椒的锅里还有油，把鸡翅直接放进去炒，煸炒一会之后放入调料老抽、生抽、糖、料酒，等鸡翅熟了之后把炒好的辣椒在放入一起煸炒之后就可以起锅了
2 z% D1 a8 i: @& K( \# N3 ]
* y: z% z+ ~3 Q4 l+ l1 D. s. a
5 Y* B8 a2 a; O' _+ [ 6 S0 x# g4 z! |9 R% u' X
2 u5 m; B2 g+ @, U0 P" S* Y
凉拌海带，这个菜虽然做法很简单，但是吃过的人都说非常好吃
5 Z1 _. @2 w0 b- k$ |" Y做法：1、把买来的干海带，在水里发，等海带发好了，把海带上的泥洗干净；2、把洗好的海带切成丝（这个丝不需要很细，像我图片里的这样刚好）；3、把切好的海带放到锅里煮熟；4、把煮熟的海带水沥干，趁海带还热的时候先把切好的大蒜放进去，这样更能让大蒜的香味出来，之后在放生抽、糖、醋（我用的是陈醋和苹果醋两种醋。没有苹果醋的话可以不放）、鸡精、麻油、白芝麻拌匀即可。喜欢吃辣的人还可以放点辣椒进去。2 b+ W) m% ]) ^4 A% S7 W9 {, e

) V! J" I$ A6 M1 T1 o5 T3 R" t4 ^7 `- w/ u" k% g
9 u" B6 m& o( N
凉拌黑木耳
+ q$ W! g1 J/ m3 p$ O" |+ t凉拌黑木耳做法和上面凉拌海带的做法一样
9 A! ?2 g/ W+ G' d- y2 S
, g) Y+ x- I, [2 ]( C- c, g! m$ L# W' r  p' O3 J6 C2 w1 o0 z

+ M% [' B. r2 G0 K- Q南瓜蒸虾皮, y) p- R1 S$ k/ T- z( y
做法：1、南瓜切片，放上虾皮、盐、鸡精，做饭的时候放到电饭锅里蒸一下就好了。, @# Y* V0 z3 R" ^
# C) l) V2 W7 b. O& V/ o9 E

( t$ |2 {4 g/ h/ h0 X3 q: F# J
/ S& R% u% `9 R& l# \啤酒炖鸡，我放了一整罐啤酒进去，鸡肉很嫩，就连鸡胸肉也是很嫩，一点都不柴
8 l; n: _7 }2 ]0 b2 p2 g# w  Y$ M做法：1、把鸡洗干净、放上姜、啤酒、盐，放到高压锅里煮15-20分钟即可。如果有时间的话可以放到锅里慢慢炖，这样会更香0 N7 y8 B/ M6 }/ ~9 f

' @+ L. G0 O/ d& E/ N
1 V6 C2 O  L$ E6 `1 D7 n* r+ u* U2 I! S2 }
& _/ `! T: c9 }0 P# q9 s0 \: h/ X4 [

1 S2 [1 O" X* Q0 ]) w; r
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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地板
发表于 2012-3-1 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 M  B( @' [, z" i" M  P三杯鸡，这个也是我经过改良的" _8 ~4 O# N& l. y4 X( w( a& m
做法：1、鸡洗净切成小块；2、锅里放入麻油，把大蒜和鸡块一起下去煸炒，等鸡块变成金黄色了之后放入米酒、生抽，老抽、糖，少量水，等汁快收干得时候就可以起锅。如果调料真的都是三杯的量的话会油死，咸死的' ]/ B# u" g: N8 N0 u& |

: b4 G) x9 m. V1 I$ W$ x
  [5 v) |$ \' n5 S烧汁大虾
# `/ C/ H: o8 Y4 Z做法：1、先起油锅油稍微多点，把洋葱放下去煸炒，等洋葱到8分熟的时候起锅备用，锅里的油不要洗掉；2、把清洗干净的虾放到炒过洋葱的锅里翻炒，等虾变色了之后放入调料生抽、老抽、鸡精、少量糖、料酒。3、把炒好的洋葱放到锅里和虾一起煸炒一会就可以出锅了
8 V4 l* e; n5 s7 z- f- Z
! h/ [0 l* Y; i& L; c 9 B9 a8 ~3 L/ L1 ^8 ]% V$ d9 @
咸菜炒豆芽
, t1 J  w4 J0 I3 Y* A1 V做法：1、把豆芽洗净，起油锅把豆芽放进出煸炒一下，马上放咸菜，放盐，鸡精就可以出锅了，豆芽熟的很快的
$ k  i( h1 z  F! ?  m+ D% I5 C8 D3 Y7 ?
3 O6 l8 I) n" z' S8 k
& T. v# i7 B& F0 h" K% L# p+ S# _
8 i# G+ S0 ^; K1 ?

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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5#
发表于 2012-3-1 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! T+ i4 ]- s+ M5 R% A* j第一次做的通心粉
  Q! c& m/ n+ g7 P+ `$ A$ p9 p) Y

8 v: ]) N2 {& D6 ]2 T' o ( t! R! d: Z- [& q  }9 g
% E4 W& b5 i. `: B4 W, e" e
苋菜炒榨菜，这个是我们家老公做的，好吃，我很喜欢
3 q! B5 h  ?5 W, m/ z( ]) w$ h+ E; Q; v4 l
: f3 I9 x) ~1 F3 e) X0 m, g

. |, S; ?6 u% h! z. I* S紫菜包饭
) F8 W5 y" L; c% T, y# L  H0 n5 W/ q( \* W* P+ P( H

4 A6 x1 E4 t2 @" q5 n: {  e# p
) j; h2 R2 e. x# C# y' p5 B" \& a- c' b6 R) E( s  S6 _* r, R* s

4 f2 q3 h  y# P/ D; W3 a: |5 `0 \这是婆婆做的冷饮，非常的好喝& `; `0 h5 e0 }# n# r

4 i7 M* ]- x; R
6 v% J* D, F9 o4 f# l# Q8 B  ]$ P
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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梦想展翅

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宝宝生日
2011-03-26 
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6#
发表于 2012-3-1 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃 哦
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甜点妈咪

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
7#
发表于 2012-3-1 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是看着就眼馋的啊
& d" K$ [1 x0 c7 r1 r. ?+ T5 w
) V! z" H1 A  I2 v
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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北京小样

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宝宝生日
null 
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2022 
8#
发表于 2012-3-1 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，这也太牛了吧
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有个好心情哦

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宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
9#
发表于 2012-3-1 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简直太厉害了  
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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1571 
10#
发表于 2012-3-1 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 梦想展翅 的帖子8 }. P  ]$ s1 Y% E
' m+ }. A5 H0 T  R2 {
哈哈，来吃吧来吃吧
( Y0 Q* z( t8 X. r$ ~* q1 i% ^6 _7 t% z

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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1571 
11#
发表于 2012-3-1 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 有个好心情哦 的帖子
9 g2 h6 {: P! v3 @5 c( d3 p
* o+ f: [/ R' y  T0 q呵呵，谢谢夸奖啦  
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
12#
发表于 2012-3-1 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱宝宝668 的帖子
: @* ~' l9 m+ k) |# [. T
0 X- L) \/ a+ a3 \亲爱的这个是好几顿的哦
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
13#
发表于 2012-3-1 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 北京小样 的帖子
. t( C: g5 R% Z/ f' q; j6 F2 m* f1 {, K
谢谢亲的支持夸奖啦  
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xingfu214
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

14#
发表于 2012-3-2 00:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我又饿了
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chq0923
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
15#
发表于 2012-3-2 07:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，大厨啊，看着卖相很好呢
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家有淘气小妮子

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
2009-01-03 
帖子
127 
16#
发表于 2012-3-2 07:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大厨啊，厉害，呵呵
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