小小子妈咪

上次老公出差回来做了顿大餐，受到了大家的给力支持啊，这次我又将平日里做饭的几个特别大餐摘选出来，给大家秀秀啦，不知道大家都喜欢吃这些吗？
, i. }  i2 e' B  y& X+ b话说结婚后朋友都说我快成家庭煮妇了，下班后的第一件事就是回家做饭。$ V/ d. o9 E" ]' V& N% q
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和老公结婚后，每天下班回家做饭对我来说是件快乐的事情。喜欢老公下班回家就跑到厨房帮忙洗菜、切菜，喜欢看着老公在边上偷吃做好的菜的样子，喜欢看着老公把我做得菜全部吃光。2 C; N" j3 R$ F5 K) U. b

8 h/ n6 J/ j: k( d8 m. Q( J虽然这样的生活很平淡，但是我很享受这样的生活。
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下面的这些图片是我们平时吃的一些菜，是N多顿晚饭的代表菜，可不是一顿晚餐哦3 s0 X9 ]+ N8 U6 k

, t1 L, r% \; @咸菜炒豇豆，# u$ ?# U) C6 q$ d- T4 x8 X6 y* v
做法：1、把豇豆切好，下油锅煸炒；2、等豇豆8分熟的时候在放咸菜，少量盐，鸡精（注意，咸菜不要放得太早，要不然豇豆不容易熟），等豇豆熟透即可
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# v" O6 r/ \) K0 K# h1 p; y冰梅苦瓜泡菜，这个菜很适合在夏天吃。4 G! a7 j" |" t
做法：1、苦瓜洗净，把苦瓜里的籽挖掉，把苦瓜切片；2、把切好的苦瓜用盐腌30分钟；3、准备一碗凉开水调酱汁，开水里放入盐、白醋、糖、话梅；4、把腌好的苦瓜用凉开水冲洗干净，放到调好的酱汁里，放入冰箱第二天就可以吃了$ E# |- x! y& y; ?. T9 w' L- b

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小小子妈咪

回锅肉，这个是经过我改良的，虽然样子不怎么样，但是味道老公说很好，这一盘基本上都是他吃的) K; c6 n* y9 x% o7 M
做法：1、先把五花肉煮熟、切成薄片；2、把五花肉放到锅里炒，不用放油，等五花肉变金黄里的油都被炒出来了之后放上郫县豆瓣酱、生抽，韭菜煸炒即可  {7 a" b0 j# R

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4 q9 i7 E3 V- s鸡米粒1 u1 e, ^, g2 v0 \- G
做法：1、鸡腿洗净切成小块、沥干；2、把买来的炸鸡粉拌到鸡块上；3、起油锅把鸡块放进去炸，等鸡块表面已经变黄后，改小火慢慢炸，等鸡块炸到图片上的颜色了就可以起锅了。
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酱烧鱿鱼
, u+ p' V3 n# D( m2 y7 p  x' X* W) a  H做法：1、鱿鱼洗净切成好，把水沥干；2、把切好的鱿鱼放上生抽、老抽、糖、生姜、大蒜、鸡精、料酒盐、生粉腌10分钟；3、起油锅把腌好的鱿鱼放到锅里炒，等鱿鱼卷起来了就可以出锅了。
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5 J1 s6 ]# Z# n0 M7 c( r茭白小炒
+ b+ f3 |5 L- g0 p  C) m做法：1、茭白切滚刀；2、起油锅先放榨菜进去炒，在放毛豆和茭白等毛豆熟了就可以出锅了，喜欢吃清淡一点的人就不用放调料了，因为榨菜是咸鲜味的。
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苦瓜炒蛋6 r% ?" `' M8 m0 j" @: O
做饭：1、苦瓜洗净把籽挖掉切片，在用盐腌一会；2、鸡蛋里放上盐、少量料酒、白醋打匀；3、起油锅把鸡蛋放进去炒，等鸡蛋结块了马上起锅；3、把腌过的苦瓜用水清洗干劲，放到锅里炒，等苦瓜快熟的时候把炒好的蛋放进去一起翻炒即可出锅，这里在炒苦瓜的时候不用放盐了，因为苦瓜腌过之后已经咸了。
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小小子妈咪

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辣椒炒鸡翅; X. K9 F  n: T
做法：1、把鸡中翅切成块；2、起油锅先把洗干净的辣椒放到油里煸炒，等辣椒煸炒好了之后起锅备用；3、炒过辣椒的锅里还有油，把鸡翅直接放进去炒，煸炒一会之后放入调料老抽、生抽、糖、料酒，等鸡翅熟了之后把炒好的辣椒在放入一起煸炒之后就可以起锅了* j' q9 L* n) |8 s5 C

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凉拌海带，这个菜虽然做法很简单，但是吃过的人都说非常好吃
9 N( S8 G( I7 D' L; _* u做法：1、把买来的干海带，在水里发，等海带发好了，把海带上的泥洗干净；2、把洗好的海带切成丝（这个丝不需要很细，像我图片里的这样刚好）；3、把切好的海带放到锅里煮熟；4、把煮熟的海带水沥干，趁海带还热的时候先把切好的大蒜放进去，这样更能让大蒜的香味出来，之后在放生抽、糖、醋（我用的是陈醋和苹果醋两种醋。没有苹果醋的话可以不放）、鸡精、麻油、白芝麻拌匀即可。喜欢吃辣的人还可以放点辣椒进去。: Q4 ]& l1 @/ f, A5 K
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凉拌黑木耳
) B7 ?& T( n/ m+ P6 G# I5 f3 i凉拌黑木耳做法和上面凉拌海带的做法一样# ~: O; Q& m/ ?7 k7 R

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南瓜蒸虾皮3 H. b1 f2 b& R5 i/ z
做法：1、南瓜切片，放上虾皮、盐、鸡精，做饭的时候放到电饭锅里蒸一下就好了。
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啤酒炖鸡，我放了一整罐啤酒进去，鸡肉很嫩，就连鸡胸肉也是很嫩，一点都不柴% U& R5 |, e4 U
做法：1、把鸡洗干净、放上姜、啤酒、盐，放到高压锅里煮15-20分钟即可。如果有时间的话可以放到锅里慢慢炖，这样会更香0 b: N, s9 X  ?/ ~0 e/ I
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小小子妈咪

3 i* p+ r% F# q( H8 Y三杯鸡，这个也是我经过改良的5 H0 r9 w6 ^( }# C) l
做法：1、鸡洗净切成小块；2、锅里放入麻油，把大蒜和鸡块一起下去煸炒，等鸡块变成金黄色了之后放入米酒、生抽，老抽、糖，少量水，等汁快收干得时候就可以起锅。如果调料真的都是三杯的量的话会油死，咸死的
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烧汁大虾
( ^+ a: e! L! Y' Y; S* u/ X0 }做法：1、先起油锅油稍微多点，把洋葱放下去煸炒，等洋葱到8分熟的时候起锅备用，锅里的油不要洗掉；2、把清洗干净的虾放到炒过洋葱的锅里翻炒，等虾变色了之后放入调料生抽、老抽、鸡精、少量糖、料酒。3、把炒好的洋葱放到锅里和虾一起煸炒一会就可以出锅了6 G' z8 [9 G' `' s
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% T( B  k0 O( e! M5 o" L咸菜炒豆芽
4 _/ Q! C8 d2 h- n1 Z做法：1、把豆芽洗净，起油锅把豆芽放进出煸炒一下，马上放咸菜，放盐，鸡精就可以出锅了，豆芽熟的很快的
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小小子妈咪

/ F+ e6 m7 D+ Q4 b9 }第一次做的通心粉; v5 I3 |0 }9 e; `5 Y& ~; j$ s

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- |9 u3 Z% m5 o- ?7 O  [2 U6 }苋菜炒榨菜，这个是我们家老公做的，好吃，我很喜欢1 t! \5 T% R* ~& }# T* Y! A

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紫菜包饭0 a/ c8 K( I: c) V- a! w' i
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, p2 }& w) X; }" D这是婆婆做的冷饮，非常的好喝
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梦想展翅

好想吃 哦

甜点妈咪

真是看着就眼馋的啊- s. }- U- L0 @" o) S2 f2 s" O8 o

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北京小样

哇，这也太牛了吧

有个好心情哦

简直太厉害了  

小小子妈咪

回复 梦想展翅 的帖子$ B1 j  W$ Z: J/ D- \5 g# ~
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哈哈，来吃吧来吃吧
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小小子妈咪

回复 有个好心情哦 的帖子
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呵呵，谢谢夸奖啦  

小小子妈咪

回复 爱宝宝668 的帖子
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6 ]# b$ @8 g( i1 @+ d$ \6 ?  v4 p亲爱的这个是好几顿的哦

小小子妈咪

回复 北京小样 的帖子* d7 S8 e3 Z- X" W

3 ?& Z' y. S: g5 K, e& s  z9 j  q谢谢亲的支持夸奖啦  

xingfu214

我又饿了

chq0923

哇，大厨啊，看着卖相很好呢

家有淘气小妮子

大厨啊，厉害，呵呵