小小子妈咪

上次老公出差回来做了顿大餐，受到了大家的给力支持啊，这次我又将平日里做饭的几个特别大餐摘选出来，给大家秀秀啦，不知道大家都喜欢吃这些吗？
5 D2 l" c! l+ b$ _$ ?: D话说结婚后朋友都说我快成家庭煮妇了，下班后的第一件事就是回家做饭。
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和老公结婚后，每天下班回家做饭对我来说是件快乐的事情。喜欢老公下班回家就跑到厨房帮忙洗菜、切菜，喜欢看着老公在边上偷吃做好的菜的样子，喜欢看着老公把我做得菜全部吃光。- _; w, E6 G9 G% |  z3 I: R
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虽然这样的生活很平淡，但是我很享受这样的生活。
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2 ?3 P' R' B( |% p! D8 N下面的这些图片是我们平时吃的一些菜，是N多顿晚饭的代表菜，可不是一顿晚餐哦
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8 ]+ e6 e3 O0 Y# Q$ f咸菜炒豇豆，
7 j4 U2 C! L3 a9 d做法：1、把豇豆切好，下油锅煸炒；2、等豇豆8分熟的时候在放咸菜，少量盐，鸡精（注意，咸菜不要放得太早，要不然豇豆不容易熟），等豇豆熟透即可
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" S1 z% t" k# ^# V冰梅苦瓜泡菜，这个菜很适合在夏天吃。
  u# S8 g. Y5 t* T: Z/ w  {* l9 _做法：1、苦瓜洗净，把苦瓜里的籽挖掉，把苦瓜切片；2、把切好的苦瓜用盐腌30分钟；3、准备一碗凉开水调酱汁，开水里放入盐、白醋、糖、话梅；4、把腌好的苦瓜用凉开水冲洗干净，放到调好的酱汁里，放入冰箱第二天就可以吃了
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小小子妈咪

回锅肉，这个是经过我改良的，虽然样子不怎么样，但是味道老公说很好，这一盘基本上都是他吃的& K8 z0 c# |" ^; q6 X/ B7 t; H
做法：1、先把五花肉煮熟、切成薄片；2、把五花肉放到锅里炒，不用放油，等五花肉变金黄里的油都被炒出来了之后放上郫县豆瓣酱、生抽，韭菜煸炒即可
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鸡米粒
; {# s* Q$ R' j3 Z做法：1、鸡腿洗净切成小块、沥干；2、把买来的炸鸡粉拌到鸡块上；3、起油锅把鸡块放进去炸，等鸡块表面已经变黄后，改小火慢慢炸，等鸡块炸到图片上的颜色了就可以起锅了。
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% X2 Q3 z2 A3 @" L酱烧鱿鱼
+ q6 f( V; c& k8 O- k1 s5 P做法：1、鱿鱼洗净切成好，把水沥干；2、把切好的鱿鱼放上生抽、老抽、糖、生姜、大蒜、鸡精、料酒盐、生粉腌10分钟；3、起油锅把腌好的鱿鱼放到锅里炒，等鱿鱼卷起来了就可以出锅了。8 N1 [. _$ [, \

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茭白小炒2 A% o. G/ o& H8 y9 w4 C
做法：1、茭白切滚刀；2、起油锅先放榨菜进去炒，在放毛豆和茭白等毛豆熟了就可以出锅了，喜欢吃清淡一点的人就不用放调料了，因为榨菜是咸鲜味的。
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; I# M9 [/ \$ {) s: U苦瓜炒蛋
. c, C! g  ^; _* s/ w. C( `做饭：1、苦瓜洗净把籽挖掉切片，在用盐腌一会；2、鸡蛋里放上盐、少量料酒、白醋打匀；3、起油锅把鸡蛋放进去炒，等鸡蛋结块了马上起锅；3、把腌过的苦瓜用水清洗干劲，放到锅里炒，等苦瓜快熟的时候把炒好的蛋放进去一起翻炒即可出锅，这里在炒苦瓜的时候不用放盐了，因为苦瓜腌过之后已经咸了。$ a5 q* t  w' I$ {3 a% a, l5 e

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辣椒炒鸡翅' O+ s$ Y. W+ \: P5 F
做法：1、把鸡中翅切成块；2、起油锅先把洗干净的辣椒放到油里煸炒，等辣椒煸炒好了之后起锅备用；3、炒过辣椒的锅里还有油，把鸡翅直接放进去炒，煸炒一会之后放入调料老抽、生抽、糖、料酒，等鸡翅熟了之后把炒好的辣椒在放入一起煸炒之后就可以起锅了% {8 \: z3 S& M# g7 \% J

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凉拌海带，这个菜虽然做法很简单，但是吃过的人都说非常好吃
+ v, u/ u; y# p6 S6 h$ i+ y做法：1、把买来的干海带，在水里发，等海带发好了，把海带上的泥洗干净；2、把洗好的海带切成丝（这个丝不需要很细，像我图片里的这样刚好）；3、把切好的海带放到锅里煮熟；4、把煮熟的海带水沥干，趁海带还热的时候先把切好的大蒜放进去，这样更能让大蒜的香味出来，之后在放生抽、糖、醋（我用的是陈醋和苹果醋两种醋。没有苹果醋的话可以不放）、鸡精、麻油、白芝麻拌匀即可。喜欢吃辣的人还可以放点辣椒进去。, c, }6 f0 x7 U& a1 _; i
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! ?0 r2 O* G" s凉拌黑木耳+ \" Z$ C2 N' j# X9 m. W+ b& n
凉拌黑木耳做法和上面凉拌海带的做法一样
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! ~$ i0 R$ A" u: G3 h' G南瓜蒸虾皮
6 \( \$ c$ ~7 K; z; d( N! ]6 m做法：1、南瓜切片，放上虾皮、盐、鸡精，做饭的时候放到电饭锅里蒸一下就好了。+ d1 ^) A& D3 B. U- l7 B+ s, T

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啤酒炖鸡，我放了一整罐啤酒进去，鸡肉很嫩，就连鸡胸肉也是很嫩，一点都不柴& V* i" S7 r, T# t
做法：1、把鸡洗干净、放上姜、啤酒、盐，放到高压锅里煮15-20分钟即可。如果有时间的话可以放到锅里慢慢炖，这样会更香
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小小子妈咪

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三杯鸡，这个也是我经过改良的
  g. J. X2 b. u$ k做法：1、鸡洗净切成小块；2、锅里放入麻油，把大蒜和鸡块一起下去煸炒，等鸡块变成金黄色了之后放入米酒、生抽，老抽、糖，少量水，等汁快收干得时候就可以起锅。如果调料真的都是三杯的量的话会油死，咸死的" e7 `2 |6 G! P# S/ q
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烧汁大虾
! t' C  _) v- K5 V. T做法：1、先起油锅油稍微多点，把洋葱放下去煸炒，等洋葱到8分熟的时候起锅备用，锅里的油不要洗掉；2、把清洗干净的虾放到炒过洋葱的锅里翻炒，等虾变色了之后放入调料生抽、老抽、鸡精、少量糖、料酒。3、把炒好的洋葱放到锅里和虾一起煸炒一会就可以出锅了& J4 W1 Z% F. w( D

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# R  l1 h% q5 O2 ]" p咸菜炒豆芽0 [  V/ ?( u4 q, l! L$ i) q$ S
做法：1、把豆芽洗净，起油锅把豆芽放进出煸炒一下，马上放咸菜，放盐，鸡精就可以出锅了，豆芽熟的很快的- x. X7 b, H  j

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小小子妈咪

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第一次做的通心粉7 c6 M' ]8 ~- h6 }

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苋菜炒榨菜，这个是我们家老公做的，好吃，我很喜欢
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& V- \! M1 E1 e+ G; g. p- a紫菜包饭
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+ `' k. {) X0 n0 `3 n这是婆婆做的冷饮，非常的好喝
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梦想展翅

好想吃 哦

甜点妈咪

真是看着就眼馋的啊. L) c, Z& X! E# E2 k5 r/ H. u7 Z, E
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北京小样

哇，这也太牛了吧

有个好心情哦

简直太厉害了  

小小子妈咪

回复 梦想展翅 的帖子% [4 Y9 h. p" F6 N0 p+ {8 n5 N

6 Q8 g+ a1 ^  ^  j0 z1 h( W哈哈，来吃吧来吃吧3 p2 I$ p% {/ X! I% w6 F) I' J" T

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小小子妈咪

回复 有个好心情哦 的帖子
9 L5 h: p: t, f2 s! X3 ~8 \' _8 _/ a& G* y
呵呵，谢谢夸奖啦  

小小子妈咪

回复 爱宝宝668 的帖子6 ~8 u: o  N3 W2 Y8 l8 V' }, m9 `

" Z: _9 Y. L+ m1 K/ J6 w# G7 O亲爱的这个是好几顿的哦

小小子妈咪

回复 北京小样 的帖子
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谢谢亲的支持夸奖啦  

xingfu214

我又饿了

chq0923

哇，大厨啊，看着卖相很好呢

家有淘气小妮子

大厨啊，厉害，呵呵