小小子妈咪

上次老公出差回来做了顿大餐，受到了大家的给力支持啊，这次我又将平日里做饭的几个特别大餐摘选出来，给大家秀秀啦，不知道大家都喜欢吃这些吗？* @  R4 R6 p$ A1 Y
话说结婚后朋友都说我快成家庭煮妇了，下班后的第一件事就是回家做饭。
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! g# v) d: w: E0 r和老公结婚后，每天下班回家做饭对我来说是件快乐的事情。喜欢老公下班回家就跑到厨房帮忙洗菜、切菜，喜欢看着老公在边上偷吃做好的菜的样子，喜欢看着老公把我做得菜全部吃光。
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虽然这样的生活很平淡，但是我很享受这样的生活。1 V6 t" N$ C- i% s

8 m# p0 ~! r1 N) D下面的这些图片是我们平时吃的一些菜，是N多顿晚饭的代表菜，可不是一顿晚餐哦, j1 C( l! j; v, c; }9 y2 Z

* b, D- C6 }+ W- ~8 n咸菜炒豇豆，# h: e: X- A! }( H! o) B# ?
做法：1、把豇豆切好，下油锅煸炒；2、等豇豆8分熟的时候在放咸菜，少量盐，鸡精（注意，咸菜不要放得太早，要不然豇豆不容易熟），等豇豆熟透即可
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冰梅苦瓜泡菜，这个菜很适合在夏天吃。
9 m' K3 C2 j4 g0 q做法：1、苦瓜洗净，把苦瓜里的籽挖掉，把苦瓜切片；2、把切好的苦瓜用盐腌30分钟；3、准备一碗凉开水调酱汁，开水里放入盐、白醋、糖、话梅；4、把腌好的苦瓜用凉开水冲洗干净，放到调好的酱汁里，放入冰箱第二天就可以吃了. O- s* M. w+ j! z/ u
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小小子妈咪

回锅肉，这个是经过我改良的，虽然样子不怎么样，但是味道老公说很好，这一盘基本上都是他吃的( S3 r6 u) R# d! {
做法：1、先把五花肉煮熟、切成薄片；2、把五花肉放到锅里炒，不用放油，等五花肉变金黄里的油都被炒出来了之后放上郫县豆瓣酱、生抽，韭菜煸炒即可- {! K7 f# e9 a3 E
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! A5 d' i6 q) |. O鸡米粒
! b# P( ~" J0 e- a做法：1、鸡腿洗净切成小块、沥干；2、把买来的炸鸡粉拌到鸡块上；3、起油锅把鸡块放进去炸，等鸡块表面已经变黄后，改小火慢慢炸，等鸡块炸到图片上的颜色了就可以起锅了。3 l- z0 {+ L* q1 C; }- r
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8 g0 |+ T) R& t. b* p# y( [酱烧鱿鱼5 Z3 [, U! ~! c8 N9 K; G
做法：1、鱿鱼洗净切成好，把水沥干；2、把切好的鱿鱼放上生抽、老抽、糖、生姜、大蒜、鸡精、料酒盐、生粉腌10分钟；3、起油锅把腌好的鱿鱼放到锅里炒，等鱿鱼卷起来了就可以出锅了。
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! V! [5 d1 L- m茭白小炒* i' V9 H" [7 r: y( o
做法：1、茭白切滚刀；2、起油锅先放榨菜进去炒，在放毛豆和茭白等毛豆熟了就可以出锅了，喜欢吃清淡一点的人就不用放调料了，因为榨菜是咸鲜味的。
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苦瓜炒蛋2 R  e: B3 o2 Q9 p, N( p
做饭：1、苦瓜洗净把籽挖掉切片，在用盐腌一会；2、鸡蛋里放上盐、少量料酒、白醋打匀；3、起油锅把鸡蛋放进去炒，等鸡蛋结块了马上起锅；3、把腌过的苦瓜用水清洗干劲，放到锅里炒，等苦瓜快熟的时候把炒好的蛋放进去一起翻炒即可出锅，这里在炒苦瓜的时候不用放盐了，因为苦瓜腌过之后已经咸了。
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小小子妈咪

: G2 ?) h- K% T7 l辣椒炒鸡翅
2 }  R9 x9 T1 x3 }0 a做法：1、把鸡中翅切成块；2、起油锅先把洗干净的辣椒放到油里煸炒，等辣椒煸炒好了之后起锅备用；3、炒过辣椒的锅里还有油，把鸡翅直接放进去炒，煸炒一会之后放入调料老抽、生抽、糖、料酒，等鸡翅熟了之后把炒好的辣椒在放入一起煸炒之后就可以起锅了
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凉拌海带，这个菜虽然做法很简单，但是吃过的人都说非常好吃
) A6 R/ J0 q( ]# f  v做法：1、把买来的干海带，在水里发，等海带发好了，把海带上的泥洗干净；2、把洗好的海带切成丝（这个丝不需要很细，像我图片里的这样刚好）；3、把切好的海带放到锅里煮熟；4、把煮熟的海带水沥干，趁海带还热的时候先把切好的大蒜放进去，这样更能让大蒜的香味出来，之后在放生抽、糖、醋（我用的是陈醋和苹果醋两种醋。没有苹果醋的话可以不放）、鸡精、麻油、白芝麻拌匀即可。喜欢吃辣的人还可以放点辣椒进去。) z* z3 {2 n" U- b( {

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3 q* O% O  d% |2 s0 h& ]/ k凉拌黑木耳9 H5 w4 }- `$ Q/ e- _1 u' h
凉拌黑木耳做法和上面凉拌海带的做法一样
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) |/ G, g! `3 c+ N3 |4 M南瓜蒸虾皮7 O: C( n* C) {( a$ _
做法：1、南瓜切片，放上虾皮、盐、鸡精，做饭的时候放到电饭锅里蒸一下就好了。
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& I9 c0 b$ [  g% B* |# I啤酒炖鸡，我放了一整罐啤酒进去，鸡肉很嫩，就连鸡胸肉也是很嫩，一点都不柴
7 ^* k% A2 o7 @* H做法：1、把鸡洗干净、放上姜、啤酒、盐，放到高压锅里煮15-20分钟即可。如果有时间的话可以放到锅里慢慢炖，这样会更香/ R  i7 f  n8 t% }' T& t& q  X
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小小子妈咪

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三杯鸡，这个也是我经过改良的: v! x7 |6 k0 C' E7 |* `
做法：1、鸡洗净切成小块；2、锅里放入麻油，把大蒜和鸡块一起下去煸炒，等鸡块变成金黄色了之后放入米酒、生抽，老抽、糖，少量水，等汁快收干得时候就可以起锅。如果调料真的都是三杯的量的话会油死，咸死的4 c" r) @0 ^$ b  _/ |5 S+ c9 t

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1 P# Q, B4 g9 K3 y! m烧汁大虾
8 H$ p% ~6 z, S( Q8 ?做法：1、先起油锅油稍微多点，把洋葱放下去煸炒，等洋葱到8分熟的时候起锅备用，锅里的油不要洗掉；2、把清洗干净的虾放到炒过洋葱的锅里翻炒，等虾变色了之后放入调料生抽、老抽、鸡精、少量糖、料酒。3、把炒好的洋葱放到锅里和虾一起煸炒一会就可以出锅了
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咸菜炒豆芽+ m, J+ H" E& E& Y1 @0 y  ^) |" U
做法：1、把豆芽洗净，起油锅把豆芽放进出煸炒一下，马上放咸菜，放盐，鸡精就可以出锅了，豆芽熟的很快的- `! s  Q, `' \0 g0 s
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小小子妈咪

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第一次做的通心粉
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苋菜炒榨菜，这个是我们家老公做的，好吃，我很喜欢
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8 x; }8 y6 A; o- p( Y8 P紫菜包饭3 Q; d; P; s  k3 w- o

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2 T9 ^$ o2 X7 E- G6 M这是婆婆做的冷饮，非常的好喝' S) s8 c% v: U: O2 D) n
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梦想展翅

好想吃 哦

甜点妈咪

真是看着就眼馋的啊3 ]6 C1 E4 z& x3 ~
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北京小样

哇，这也太牛了吧

有个好心情哦

简直太厉害了  

小小子妈咪

回复 梦想展翅 的帖子  `6 }# `+ I; C) ?4 Z

) H3 y; H: X+ E哈哈，来吃吧来吃吧0 J0 P9 c1 d! l4 x7 ]
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小小子妈咪

回复 有个好心情哦 的帖子1 ]5 q$ @( v: U. ?7 w/ L2 ]: j7 k
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呵呵，谢谢夸奖啦  

小小子妈咪

回复 爱宝宝668 的帖子6 ~2 i" A! \: ]( u: h" D
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亲爱的这个是好几顿的哦

小小子妈咪

回复 北京小样 的帖子% n+ u9 x. f( f3 l& C9 |" R0 m

3 U6 X& e: J6 [5 O! F3 J谢谢亲的支持夸奖啦  

xingfu214

我又饿了

chq0923

哇，大厨啊，看着卖相很好呢

家有淘气小妮子

大厨啊，厉害，呵呵