小小子妈咪

上次老公出差回来做了顿大餐，受到了大家的给力支持啊，这次我又将平日里做饭的几个特别大餐摘选出来，给大家秀秀啦，不知道大家都喜欢吃这些吗？. C$ j* _; }4 J& _9 }) O( L
话说结婚后朋友都说我快成家庭煮妇了，下班后的第一件事就是回家做饭。2 a% _; C# \; l: g$ b
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和老公结婚后，每天下班回家做饭对我来说是件快乐的事情。喜欢老公下班回家就跑到厨房帮忙洗菜、切菜，喜欢看着老公在边上偷吃做好的菜的样子，喜欢看着老公把我做得菜全部吃光。
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& U- F, y+ ]' o- ?% A4 P! o虽然这样的生活很平淡，但是我很享受这样的生活。
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; d% g# g0 U% }/ A下面的这些图片是我们平时吃的一些菜，是N多顿晚饭的代表菜，可不是一顿晚餐哦
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咸菜炒豇豆，2 W( `$ z7 _2 n+ u8 R1 ~& ]
做法：1、把豇豆切好，下油锅煸炒；2、等豇豆8分熟的时候在放咸菜，少量盐，鸡精（注意，咸菜不要放得太早，要不然豇豆不容易熟），等豇豆熟透即可
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! L- G$ u$ Q9 w5 n冰梅苦瓜泡菜，这个菜很适合在夏天吃。4 A( F5 y9 J/ a; w3 ~8 ~
做法：1、苦瓜洗净，把苦瓜里的籽挖掉，把苦瓜切片；2、把切好的苦瓜用盐腌30分钟；3、准备一碗凉开水调酱汁，开水里放入盐、白醋、糖、话梅；4、把腌好的苦瓜用凉开水冲洗干净，放到调好的酱汁里，放入冰箱第二天就可以吃了( Q9 k9 \: C! T* h2 T, T$ Y3 }' t# H

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小小子妈咪

回锅肉，这个是经过我改良的，虽然样子不怎么样，但是味道老公说很好，这一盘基本上都是他吃的) ~3 Y" m2 w* B2 Z! g5 S
做法：1、先把五花肉煮熟、切成薄片；2、把五花肉放到锅里炒，不用放油，等五花肉变金黄里的油都被炒出来了之后放上郫县豆瓣酱、生抽，韭菜煸炒即可
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* `5 Q; A4 v" _0 P5 w- e' E鸡米粒5 ~8 O) V: Z9 p& e& c
做法：1、鸡腿洗净切成小块、沥干；2、把买来的炸鸡粉拌到鸡块上；3、起油锅把鸡块放进去炸，等鸡块表面已经变黄后，改小火慢慢炸，等鸡块炸到图片上的颜色了就可以起锅了。
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7 n2 ]+ q9 ^, a5 m. _8 s+ V酱烧鱿鱼
" ^  |0 q0 C* P" X1 S+ W6 K; l2 y2 X做法：1、鱿鱼洗净切成好，把水沥干；2、把切好的鱿鱼放上生抽、老抽、糖、生姜、大蒜、鸡精、料酒盐、生粉腌10分钟；3、起油锅把腌好的鱿鱼放到锅里炒，等鱿鱼卷起来了就可以出锅了。
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6 u! K5 @) P% F, {茭白小炒
  G* ^/ ?* a& `/ X做法：1、茭白切滚刀；2、起油锅先放榨菜进去炒，在放毛豆和茭白等毛豆熟了就可以出锅了，喜欢吃清淡一点的人就不用放调料了，因为榨菜是咸鲜味的。
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4 Y6 t3 S' P& ^0 [- E8 h苦瓜炒蛋, n  p  x" N. J' J  l) M
做饭：1、苦瓜洗净把籽挖掉切片，在用盐腌一会；2、鸡蛋里放上盐、少量料酒、白醋打匀；3、起油锅把鸡蛋放进去炒，等鸡蛋结块了马上起锅；3、把腌过的苦瓜用水清洗干劲，放到锅里炒，等苦瓜快熟的时候把炒好的蛋放进去一起翻炒即可出锅，这里在炒苦瓜的时候不用放盐了，因为苦瓜腌过之后已经咸了。& s' Z7 q+ }; }' O2 F4 n! R

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小小子妈咪

# Q6 R& l3 C1 [# c& O辣椒炒鸡翅
$ D& c. u$ l# j9 }& R! H做法：1、把鸡中翅切成块；2、起油锅先把洗干净的辣椒放到油里煸炒，等辣椒煸炒好了之后起锅备用；3、炒过辣椒的锅里还有油，把鸡翅直接放进去炒，煸炒一会之后放入调料老抽、生抽、糖、料酒，等鸡翅熟了之后把炒好的辣椒在放入一起煸炒之后就可以起锅了
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9 [: c$ U8 _; D7 W/ f0 a. ^凉拌海带，这个菜虽然做法很简单，但是吃过的人都说非常好吃' X4 B$ D; ~* _$ u1 O& }+ l# T4 v
做法：1、把买来的干海带，在水里发，等海带发好了，把海带上的泥洗干净；2、把洗好的海带切成丝（这个丝不需要很细，像我图片里的这样刚好）；3、把切好的海带放到锅里煮熟；4、把煮熟的海带水沥干，趁海带还热的时候先把切好的大蒜放进去，这样更能让大蒜的香味出来，之后在放生抽、糖、醋（我用的是陈醋和苹果醋两种醋。没有苹果醋的话可以不放）、鸡精、麻油、白芝麻拌匀即可。喜欢吃辣的人还可以放点辣椒进去。- T$ J3 B; A0 ^* \1 w6 B

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; @- r2 L5 H8 Z8 V" u$ \! ?$ a凉拌黑木耳
0 p5 e& l& K, P& N% ^6 \5 F凉拌黑木耳做法和上面凉拌海带的做法一样2 D) ?, v5 N" o

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9 a9 c; j" C" J% ^0 K7 g$ U南瓜蒸虾皮
7 L1 D- j9 E! o1 q: n做法：1、南瓜切片，放上虾皮、盐、鸡精，做饭的时候放到电饭锅里蒸一下就好了。8 d$ W$ G4 j  |5 `/ N: }

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啤酒炖鸡，我放了一整罐啤酒进去，鸡肉很嫩，就连鸡胸肉也是很嫩，一点都不柴- I6 ~4 E* v( \& I, _
做法：1、把鸡洗干净、放上姜、啤酒、盐，放到高压锅里煮15-20分钟即可。如果有时间的话可以放到锅里慢慢炖，这样会更香4 k9 Q! A- p6 k/ U! a

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小小子妈咪

( h2 @, x) z5 t% @- ^; C& n三杯鸡，这个也是我经过改良的
  w  b  l% W( |' W' Z# Q) p* l8 j; M) ?做法：1、鸡洗净切成小块；2、锅里放入麻油，把大蒜和鸡块一起下去煸炒，等鸡块变成金黄色了之后放入米酒、生抽，老抽、糖，少量水，等汁快收干得时候就可以起锅。如果调料真的都是三杯的量的话会油死，咸死的: ?7 g! E1 U% d+ e* [% g
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烧汁大虾  I0 ~) q% K! h/ A2 d" q
做法：1、先起油锅油稍微多点，把洋葱放下去煸炒，等洋葱到8分熟的时候起锅备用，锅里的油不要洗掉；2、把清洗干净的虾放到炒过洋葱的锅里翻炒，等虾变色了之后放入调料生抽、老抽、鸡精、少量糖、料酒。3、把炒好的洋葱放到锅里和虾一起煸炒一会就可以出锅了
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+ X$ Q# Y' y* q) V% ^咸菜炒豆芽9 w% q1 ^8 }% q" w' K! c
做法：1、把豆芽洗净，起油锅把豆芽放进出煸炒一下，马上放咸菜，放盐，鸡精就可以出锅了，豆芽熟的很快的, ]" o- I8 ^0 ]) W/ g+ K/ a

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小小子妈咪

8 L5 j2 ^7 }2 R% l第一次做的通心粉/ F  z, S) ^* w- m/ D- R

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- C. w) r3 q  ]3 y* c4 D苋菜炒榨菜，这个是我们家老公做的，好吃，我很喜欢
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紫菜包饭; [" A& L. k2 E& e0 w& E
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! [. Z+ A3 {# I$ h5 z  N  o; Q这是婆婆做的冷饮，非常的好喝$ x& u( S, B5 [8 ]& t0 j

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梦想展翅

好想吃 哦

甜点妈咪

真是看着就眼馋的啊/ S# E5 `0 @, A  v2 a

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北京小样

哇，这也太牛了吧

有个好心情哦

简直太厉害了  

小小子妈咪

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5 i& M! \4 T6 V: d5 r: B2 j哈哈，来吃吧来吃吧
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小小子妈咪

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- p. ~! a" e% N" W) J
5 G/ K5 c! g6 H+ J呵呵，谢谢夸奖啦  

小小子妈咪

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亲爱的这个是好几顿的哦

小小子妈咪

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6 X" X& M5 h, g3 `3 S9 x2 H
谢谢亲的支持夸奖啦  

xingfu214

我又饿了

chq0923

哇，大厨啊，看着卖相很好呢

家有淘气小妮子

大厨啊，厉害，呵呵