臭臭妈妈来报道

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垃圾食品在外面吃不放心，可以在厨房里做哈，感恩活动，给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒，和营养丰富的皮蛋瘦肉粥
: y3 P" H# X9 x/ y先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家. U( }1 i" B3 T2 N( I$ s( s
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水果牛奶

看的我直流口水，哪天有空我也照着亲的方法做！

晓晓快乐

不错，家里的比外边的卫生多了，主要是食用油放心！

冰点め柔情

不错，偶尔吃吃不错的

sunbittern

我也想问问薯格怎么切的？

xingya1995@163.

我也常在家做皮蛋瘦肉粥。

两只小熊

羊肉粒不错，看着就觉得香1 _. k( H1 F, m6 e! E4 q

两只小熊

这薯格是怎么切出来的，真漂亮啊
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0 M3 R. i  V/ P( W还有一个“孜然羊肉粒”！哈哈！爽~~~* W4 k0 r( P' Q0 z) Y
先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~9 d# a- U+ y, C. B9 p3 P: K# m
之后，在锅中煸炒孜然，炒香后放入腌好的羊肉粒，再依据个人口味，放入适量的辣椒末！炒熟为止~8 X# H0 J. j$ A8 B& _
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大家都会做！我就不多说了哈~~+ t1 r% \* J' C% j

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: x' k4 [! N$ s附：皮蛋瘦肉粥的注意事项： + l% a( ?5 Y$ Y! x1 q
1.把白米粥熬好后，加入肉丝和皮蛋继续熬制，一直熬制到喜好的浓稠度即可！切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”！, Y, X/ i' J5 O, e5 \2 A+ ]5 s0 R
2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可3 p, V7 S" D) D7 E* R
3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里！5 {% T+ z% w, g& J1 s  q1 L
   如果提前放入，就难以入口了~: E! V. p# D3 g8 d/ V% E

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* u$ \+ {% L8 F8 Z+ Q接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格6 H6 y  J2 @$ t$ t; z, Z' h
切完以后一定尽可能的“空”出淀粉 8 I; Q8 B$ N' g2 Q: l
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开始炸啦！油温一定要适中，大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候！: N# t) e5 z: D' k( F: L6 {
炸制之后颜色稍浅，放置一会颜色就会趋于金黄~~~
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好了
8 V! `0 ?7 G' p2 b# O诱惑完大家要开始上做法了! r& t5 k3 T% a8 a7 V
1.里脊肉煮熟，用手撕成丝状
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2.松花蛋用刀切成碎块儿~
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这个要重点说一下！这个是用“春卷皮”炸制的！用饺子皮、混沌皮绝对不行！（“春卷皮”在特定的时间才能买到，不是随时都有，也可以自己做，就是麻烦）~这是要依个人口味，洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的！2 s" J( Q) n6 w9 M3 X
把“春卷皮”切碎，放入锅中炸熟就行
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