臭臭妈妈来报道

! f3 p9 N$ d" Y# o: {) C. }5 _垃圾食品在外面吃不放心，可以在厨房里做哈，感恩活动，给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒，和营养丰富的皮蛋瘦肉粥( r" g6 |5 ^6 A6 F5 \
先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家
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水果牛奶

看的我直流口水，哪天有空我也照着亲的方法做！

晓晓快乐

不错，家里的比外边的卫生多了，主要是食用油放心！

冰点め柔情

不错，偶尔吃吃不错的

sunbittern

我也想问问薯格怎么切的？

xingya1995@163.

我也常在家做皮蛋瘦肉粥。

两只小熊

羊肉粒不错，看着就觉得香8 s* Y0 I& B% N% i

两只小熊

这薯格是怎么切出来的，真漂亮啊; W5 v# P7 H9 d* x$ E- V

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; F; b: a' V5 W8 c7 o! l" c还有一个“孜然羊肉粒”！哈哈！爽~~~4 L$ e7 m9 o8 d$ _' H9 F) t; U
先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~
8 f9 T/ N% L# A- i9 `9 P之后，在锅中煸炒孜然，炒香后放入腌好的羊肉粒，再依据个人口味，放入适量的辣椒末！炒熟为止~
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大家都会做！我就不多说了哈~~5 `6 b. o- `: M9 M0 ?2 o" M

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附：皮蛋瘦肉粥的注意事项： 9 P' I; u, t$ y3 N; J
1.把白米粥熬好后，加入肉丝和皮蛋继续熬制，一直熬制到喜好的浓稠度即可！切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”！. \. d% I$ A" v/ X
2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可0 L) p! d8 _0 E# l$ N
3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里！  _& \, J' q3 \( `: R9 P
   如果提前放入，就难以入口了~% D+ i4 j& E" r( ]7 k) U1 Y

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接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格
0 V) p! |/ ^4 J- c5 l# Y切完以后一定尽可能的“空”出淀粉
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开始炸啦！油温一定要适中，大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候！
  _" R4 f, c2 c炸制之后颜色稍浅，放置一会颜色就会趋于金黄~~~
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好了5 S7 @  X8 F( ]2 D/ l6 _- m
诱惑完大家要开始上做法了
9 L' ]/ R5 ]$ j. w" y: z1.里脊肉煮熟，用手撕成丝状( e$ F+ C# X2 F8 N/ J. ?

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+ X: e( C: l8 g4 l! \2.松花蛋用刀切成碎块儿~) D$ h  r; X4 {- K/ ]8 a
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这个要重点说一下！这个是用“春卷皮”炸制的！用饺子皮、混沌皮绝对不行！（“春卷皮”在特定的时间才能买到，不是随时都有，也可以自己做，就是麻烦）~这是要依个人口味，洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的！3 x* t/ _  j1 U7 ^
把“春卷皮”切碎，放入锅中炸熟就行7 i9 l, \0 d: N

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