‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 11 | 浏览: 3804 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
楼主
发表于 2011-11-14 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
/ h. e! M9 \6 B( i3 h
垃圾食品在外面吃不放心,可以在厨房里做哈,感恩活动,给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格,孜然羊肉粒,和营养丰富的皮蛋瘦肉粥" }9 L3 U. n! N* d2 E
先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家+ h5 k( ]: o. B7 l& t
% d8 F/ |( S. g) }6 g7 p1 f0 q
/ u- M  W/ p1 ?
8 m6 D" j6 r) c% y' ]
1 f7 b) N% `/ U6 W
% e4 v5 f! W7 C( Y

5 R7 |2 J5 L  h/ @3 g$ a$ h
1 T9 C  ?3 |3 t* [, R  T, F: ?

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-07-13 
帖子
2180 
看的我直流口水,哪天有空我也照着亲的方法做!
团长编号: MW10966

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2008-02-02 
帖子
1229 
不错,家里的比外边的卫生多了,主要是食用油放心!

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
2011-06-13 
帖子
17 
不错,偶尔吃吃不错的
宸宸妈MW11000

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-02-27 
帖子
1316 
我也想问问薯格怎么切的?
盛夏果实

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2013-03-12 
帖子
347 
我也常在家做皮蛋瘦肉粥。

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

羊肉粒不错,看着就觉得香  G# T& {9 w0 M1 O; \  Y( t

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

这薯格是怎么切出来的,真漂亮啊7 O& s+ ], v1 [2 \; Y' [

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
5 i( ]. T% _9 e; z6 R

3 T7 u' w* P' b* p( n: f) }% x% J* G! S4 R8 C) ?" O
还有一个“孜然羊肉粒”!哈哈!爽~~~5 O; V6 e, u. T# I$ T% n
先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~

. l6 y$ @5 g' q5 M4 r8 c3 s' d之后,在锅中煸炒孜然,炒香后放入腌好的羊肉粒,再依据个人口味,放入适量的辣椒末!炒熟为止~
5 B' u! Y8 m2 a- R6 |, \
9 `" S9 I6 Q1 w& w2 O大家都会做!我就不多说了哈~~. |( D9 _3 f5 g; i4 R2 h  L8 E
: v+ t1 |* P8 }* ]. ?2 Z7 f

2 F4 y/ ]8 j8 {  D2 d
9 y1 P( \! [# t7 i. v3 ^! t0 O

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 

3 j% o7 R# d( y4 x# ~5 `附:皮蛋瘦肉粥的注意事项:
4 ]1 j6 m" _4 y3 I1.把白米粥熬好后,加入肉丝和皮蛋继续熬制,一直熬制到喜好的浓稠度即可!切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”!

, e8 S  Z0 `1 ~- N; r2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可: n/ e; M2 B" a; s! `
3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里!
, f% p1 H4 P  [8 N+ L8 w8 A5 T   如果提前放入,就难以入口了~& e! [+ M0 O3 d& T& [3 o
$ g$ H9 u" U  H! g% k0 ?

5 H$ T' n, k1 E5 K# j! A3 K接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格8 x7 a/ K. o: x, g2 x0 ]& ?
切完以后一定尽可能的“空”出淀粉 5 O( h# A$ |  |
. E0 o5 ]! g1 r. i) J

$ q( s" }3 p9 i+ U0 F开始炸啦!油温一定要适中,大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候!* C: c/ n- P8 M9 O0 s
炸制之后颜色稍浅,放置一会颜色就会趋于金黄~~~

) _# k3 W# G% R* O$ d0 m/ J# F0 r" ?/ E: z/ v) v8 e  n  J
7 p4 B  }9 }0 Y! j/ r3 `

: s9 r0 D& F+ ~# C( J; d- U* C  `# K7 g
4 B" C0 G0 @+ o# S

' p# N* o6 K' U& r9 t' I% Y& W" l

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
/ ?8 b& e7 ~# b6 j
好了; g# N& z* k# B" T; _
诱惑完大家要开始上做法了
6 W4 v4 l$ X2 ?: o1.里脊肉煮熟,用手撕成丝状
; ~5 X8 _1 Q& }. |
4 o( y! N! W1 S7 {8 k

. j7 ]% A( e7 M& v: o6 P
! C+ G& f9 V% K3 e* f2.松花蛋用刀切成碎块儿~! g: l  w4 T1 r

' V% n8 J2 F+ S& L+ d/ a. x
% D+ i9 k: h+ P  X$ }- U
; J9 s  T* E+ }( k+ j2 u* S( L$ A; _7 I

  y; r3 G) _1 p9 W# e这个要重点说一下!这个是用“春卷皮”炸制的!用饺子皮、混沌皮绝对不行!(“春卷皮”在特定的时间才能买到,不是随时都有,也可以自己做,就是麻烦)~这是要依个人口味,洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的!8 n  O8 q+ v! v, g' N: x
把“春卷皮”切碎,放入锅中炸熟就行

% {6 ^: m, Y6 M$ |: l* ?7 _+ l+ |* E ' k- p" U0 q6 h+ }2 I1 [3 j  Q

: {# x) i8 l7 ]7 p , u5 C( l; w9 j/ \

' A# G. R. C0 }, `! @
' o5 P7 C" t' C" K" p) L; J4 y* U. F0 T

4 r" T9 {. F; R; x/ Y$ b( g- ^# V5 [6 z, h( n2 F0 a" J

‹ 上一主题|下一主题
【感恩花样美食】厨房里做垃圾食品“皮蛋瘦肉粥”,必胜客的炸薯 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部