臭臭妈妈来报道

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垃圾食品在外面吃不放心，可以在厨房里做哈，感恩活动，给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒，和营养丰富的皮蛋瘦肉粥
0 y. j7 k' @  h, K* G5 q8 N$ R' k2 A/ L先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家, b+ M6 `; J: N+ B5 d# @

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水果牛奶

看的我直流口水，哪天有空我也照着亲的方法做！

晓晓快乐

不错，家里的比外边的卫生多了，主要是食用油放心！

冰点め柔情

不错，偶尔吃吃不错的

sunbittern

我也想问问薯格怎么切的？

xingya1995@163.

我也常在家做皮蛋瘦肉粥。

两只小熊

羊肉粒不错，看着就觉得香  S3 [# n( e2 n0 G* z

两只小熊

这薯格是怎么切出来的，真漂亮啊0 b: M' n& ^9 p# j

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5 w$ [. z$ n) J, N: `! v, [还有一个“孜然羊肉粒”！哈哈！爽~~~
' b* Q& v4 I: P" Z6 b7 M9 ^5 M先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~/ t* G+ K/ h: }$ s; |' P) A
之后，在锅中煸炒孜然，炒香后放入腌好的羊肉粒，再依据个人口味，放入适量的辣椒末！炒熟为止~
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大家都会做！我就不多说了哈~~1 ~8 K$ j9 v. h, `

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# O* A7 w4 X# C; A8 v  G! _附：皮蛋瘦肉粥的注意事项：
4 @; V- n/ g7 V& J' ~+ f3 k+ p8 b1.把白米粥熬好后，加入肉丝和皮蛋继续熬制，一直熬制到喜好的浓稠度即可！切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”！+ H4 K4 m, K# i
2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可  D. X& }. U3 z# K; i" p  ]' S: v+ E
3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里！
4 {5 u4 d8 F# R  w3 B0 P. ^   如果提前放入，就难以入口了~
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0 j9 ~9 b$ U9 X) {8 l1 J接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格& `! }$ Z  [% O& a9 w% z
切完以后一定尽可能的“空”出淀粉
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开始炸啦！油温一定要适中，大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候！
* X! Z7 J. V! p. B) ~4 l7 L炸制之后颜色稍浅，放置一会颜色就会趋于金黄~~~; E& b) d+ `1 I( j$ ]; g

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好了# y& o2 T2 d9 E5 G& B$ m; q( g8 R
诱惑完大家要开始上做法了! X" q% W* N* L5 I% L  d8 l. W* B
1.里脊肉煮熟，用手撕成丝状
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2.松花蛋用刀切成碎块儿~
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这个要重点说一下！这个是用“春卷皮”炸制的！用饺子皮、混沌皮绝对不行！（“春卷皮”在特定的时间才能买到，不是随时都有，也可以自己做，就是麻烦）~这是要依个人口味，洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的！
& V, e, W# H3 J; s# g9 e5 ~把“春卷皮”切碎，放入锅中炸熟就行# _7 ~( ~. \2 @( r; F7 q* L! u2 R
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