sharonecho

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4 Z1 [. T4 X4 T+ v  a# Q秋冬风干物燥，人们对丰盛的美食佳肴往往胃口欠佳，此时若能喝上鲜美可口的汤，及滋润又能调节胃口，下面这道山药排骨汤味道鲜美可口，营养丰富，易于消化吸收，又具有保健功能“养阴润燥，益气生津”
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回复 jiumeier 的帖子* h' s' {- Q# L2 v

0 h' F6 ?, ~+ r+ `0 f9 B亲送的互怀地生花马上就出锅了

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回复 jiumeier 的帖子. Y- {: t, I, i& l+ N' K3 h5 [+ [
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亲送的互怀地生花马上就出过了

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豆豆的点儿 发表于 2011-11-16 11:07
4 q: d" K% g! k1 s0 I( @& R肉肉啊肉肉

- R) v' K' D4 ?6 o9 u5 u! C5 zhaha

豆豆的点儿

肉肉啊肉肉

sharonecho

回复 豆莎 的帖子" [6 v0 H) d6 m
: F- S; y! h9 B7 o) ]) f) p
你现在需要多吃

两只小熊

看起来就很美味

豆莎

吃饱了还来馋我,哈

sharonecho

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0 }0 y0 }2 @8 g+ J$ V8 _0 y山药蒸过后，可去除滑腻的汁，这样煮出的汤比较清
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sharonecho

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做法：1、山药洗净，削去外皮，切块备用； 2、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。3、放适量水烧开，把排骨和姜、料酒、一起放入，用大火烧开后转小火； 4、这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。 5、再放入山药和盐调味即可。小火再煮至山药排骨酥烂即可1 N, t* N0 X3 g( _

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原料： 排骨、山药、葱姜适量、料酒1茶匙、白醋几滴、盐适量；
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