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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-15 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 17:17 编辑
* q: W( ]0 ?: i4 H) h% F1 E
/ v1 O% O( D2 {+ }秋冬风干物燥,人们对丰盛的美食佳肴往往胃口欠佳,此时若能喝上鲜美可口的汤,及滋润又能调节胃口,下面这道山药排骨汤味道鲜美可口,营养丰富,易于消化吸收,又具有保健功能“养阴润燥,益气生津”
" W" [% i2 t. i  N. X3 u1 Z- a
9 u0 g9 |9 r/ d( Q: S

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: ?% h: K" t( ?" `- f3 V8 O( c1 H  r( B. j! n1 K2 {$ B3 P4 Q. }
亲送的互怀地生花马上就出锅了

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( ]3 V' R# M* ?1 L0 R* \& o/ Q9 j' a$ w6 ~* U9 }, e8 k7 G
亲送的互怀地生花马上就出过了

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豆豆的点儿 发表于 2011-11-16 11:07
* W* n8 b) Q, |: P% D8 }肉肉啊肉肉

8 W& Y% t# L" ?" z% Shaha
点儿妈 团长编号MW11603

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肉肉啊肉肉

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# y; ^+ Z2 I' H% B+ x& `4 I你现在需要多吃

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看起来就很美味

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吃饱了还来馋我,哈

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 17:19 编辑 / S5 O, q4 H' m$ f& \9 k

6 _- W7 U7 l$ s* P5 }山药蒸过后,可去除滑腻的汁,这样煮出的汤比较清, I/ W+ b5 W% s' Z' d8 p

/ c( {* q, C1 ~' m$ C- D5 x! y

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 17:18 编辑 8 x. o" H* d: i% V% e

+ F0 d6 w4 F: o7 h9 R7 X做法:1、山药洗净,削去外皮,切块备用; 2、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。3、放适量水烧开,把排骨和姜、料酒、一起放入,用大火烧开后转小火; 4、这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。 5、再放入山药和盐调味即可。小火再煮至山药排骨酥烂即可* {& L6 ^3 h/ ?/ D  X# U7 u

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-15 17:17 编辑
3 Q4 N( s4 |7 d# p5 x) F4 k
/ s7 h7 c+ B/ O7 o4 n4 x原料: 排骨、山药、葱姜适量、料酒1茶匙、白醋几滴、盐适量;
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【感恩山药排骨汤】热呼呼D
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