sharonecho

* Q3 z: t8 g. \- @% e9 b7 b6 }1 \: z- u/ T; ^$ B6 T8 Z
秋冬风干物燥，人们对丰盛的美食佳肴往往胃口欠佳，此时若能喝上鲜美可口的汤，及滋润又能调节胃口，下面这道山药排骨汤味道鲜美可口，营养丰富，易于消化吸收，又具有保健功能“养阴润燥，益气生津”/ j* B: X! k4 e- K# v% I$ J' ^
( X' n) v& I7 s4 O) w# V* R/ r

sharonecho

; r$ W1 |: T* p$ ~
* P$ q3 ?+ U- S6 ^0 r, g原料： 排骨、山药、葱姜适量、料酒1茶匙、白醋几滴、盐适量；
+ E; I2 A1 Y: h- a8 j# w  Q& l# I+ w5 w

sharonecho

4 E: v1 m$ v$ ^+ ^) R" `
! C5 J2 @/ ~7 I2 ]/ |; s) u* G0 |: m做法：1、山药洗净，削去外皮，切块备用； 2、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。3、放适量水烧开，把排骨和姜、料酒、一起放入，用大火烧开后转小火； 4、这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。 5、再放入山药和盐调味即可。小火再煮至山药排骨酥烂即可
! b3 D# ~6 Q! P# E1 J2 Z- V

sharonecho

3 l, E( ^2 W* Z" o6 s7 S: t2 F% I: Y- Z
山药蒸过后，可去除滑腻的汁，这样煮出的汤比较清
: K+ Z, w+ A( C5 L
5 d0 G  Q/ u4 _. w( |

豆莎

吃饱了还来馋我,哈

两只小熊

看起来就很美味

sharonecho

回复 豆莎 的帖子. c0 k0 w( {* g4 e6 M
+ H/ Z8 r" g1 M* V$ E, S
你现在需要多吃

豆豆的点儿

肉肉啊肉肉

sharonecho

豆豆的点儿 发表于 2011-11-16 11:07 ) z$ A6 e; W( {, e6 J0 T# d% q
肉肉啊肉肉

2 E: s, k4 @8 g  n6 J1 b5 {haha

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子) W# R0 ~, F9 _( a2 U2 T- i

  m. _4 I* H- c. c. G* p亲送的互怀地生花马上就出过了

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子
( J7 ?! G  \; {4 G7 G) X( G, p* I+ S* U; |* p# M
亲送的互怀地生花马上就出锅了