sharonecho

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, J' e7 ]/ d! J8 m秋冬风干物燥，人们对丰盛的美食佳肴往往胃口欠佳，此时若能喝上鲜美可口的汤，及滋润又能调节胃口，下面这道山药排骨汤味道鲜美可口，营养丰富，易于消化吸收，又具有保健功能“养阴润燥，益气生津”
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sharonecho

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原料： 排骨、山药、葱姜适量、料酒1茶匙、白醋几滴、盐适量；( g+ a( G6 [0 `( |# O' v2 r8 u' z
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sharonecho

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做法：1、山药洗净，削去外皮，切块备用； 2、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。3、放适量水烧开，把排骨和姜、料酒、一起放入，用大火烧开后转小火； 4、这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。 5、再放入山药和盐调味即可。小火再煮至山药排骨酥烂即可% B. o" o: {. u) |: i$ F+ V9 N# T- h! @

sharonecho

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山药蒸过后，可去除滑腻的汁，这样煮出的汤比较清
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豆莎

吃饱了还来馋我,哈

两只小熊

看起来就很美味

sharonecho

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! S* t7 }- U. G/ Y) D# @
* L# f7 b) h9 j  P* c你现在需要多吃

豆豆的点儿

肉肉啊肉肉

sharonecho

豆豆的点儿 发表于 2011-11-16 11:07
$ E" V8 R, r6 r) y肉肉啊肉肉

7 Y4 N9 |! q: ?, p: \, S
haha

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子
; w- Q& D' f5 [% V2 m
# z* v) i9 N# ]$ {亲送的互怀地生花马上就出过了

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子8 l8 \4 ~% K$ ~$ f: {  B
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亲送的互怀地生花马上就出锅了