sharonecho

" W) ~# s( ]6 p) ]( w' P
4 B9 a; d1 b0 u  _& y秋冬风干物燥，人们对丰盛的美食佳肴往往胃口欠佳，此时若能喝上鲜美可口的汤，及滋润又能调节胃口，下面这道山药排骨汤味道鲜美可口，营养丰富，易于消化吸收，又具有保健功能“养阴润燥，益气生津”
# q! |: J% z4 }& r* B. R) L+ e
$ f2 S# ]1 D- D4 P4 L  a- Q

sharonecho

8 z; G: k* E/ m

7 g6 A8 D5 |2 R+ }9 n/ A. q" m# o原料： 排骨、山药、葱姜适量、料酒1茶匙、白醋几滴、盐适量；* e: S: b0 _5 `  B  I
# N; f. b0 S! @8 a% v" L2 j

sharonecho

2 C8 }- I% d) I/ o( S% z; u! D: z# r! M) M7 _
做法：1、山药洗净，削去外皮，切块备用； 2、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。3、放适量水烧开，把排骨和姜、料酒、一起放入，用大火烧开后转小火； 4、这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。 5、再放入山药和盐调味即可。小火再煮至山药排骨酥烂即可
& M* S3 V. K4 X! e9 S1 J1 O

sharonecho

: c# g8 A1 O' i4 \- o
- }) t5 c0 f0 g! ^6 q$ f% E, I山药蒸过后，可去除滑腻的汁，这样煮出的汤比较清
5 e$ r: k% N: e, \; y
* G" d5 R. b4 R+ N/ U9 c

豆莎

吃饱了还来馋我,哈

两只小熊

看起来就很美味

sharonecho

回复 豆莎 的帖子
6 R. [3 t8 i' ^- ~9 E; k6 r3 q9 v7 H6 e2 c5 u
你现在需要多吃

豆豆的点儿

肉肉啊肉肉

sharonecho

豆豆的点儿 发表于 2011-11-16 11:07 7 P0 F/ K. @* G# J
肉肉啊肉肉

: O$ y2 s" E1 Z
haha

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子: f7 s) K& }- U: n8 K

8 E7 g2 }* b1 R8 }亲送的互怀地生花马上就出过了

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子
+ N( G. |. b" L  f3 Y
! G# y* }5 z9 d亲送的互怀地生花马上就出锅了