sharonecho

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秋冬风干物燥，人们对丰盛的美食佳肴往往胃口欠佳，此时若能喝上鲜美可口的汤，及滋润又能调节胃口，下面这道山药排骨汤味道鲜美可口，营养丰富，易于消化吸收，又具有保健功能“养阴润燥，益气生津”, Z. y) Q6 X0 \7 x' H) r

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原料： 排骨、山药、葱姜适量、料酒1茶匙、白醋几滴、盐适量；: {$ i+ u% I0 S! C4 _
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sharonecho

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! m$ _' c) w6 q! {$ B做法：1、山药洗净，削去外皮，切块备用； 2、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。3、放适量水烧开，把排骨和姜、料酒、一起放入，用大火烧开后转小火； 4、这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。 5、再放入山药和盐调味即可。小火再煮至山药排骨酥烂即可
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山药蒸过后，可去除滑腻的汁，这样煮出的汤比较清: a) B* ?# n. w$ g

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豆莎

吃饱了还来馋我,哈

两只小熊

看起来就很美味

sharonecho

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- Q: v) y% {4 y, Y% G: l) n
4 p- S+ ?" R1 I8 Q' k4 _2 ^1 d你现在需要多吃

豆豆的点儿

肉肉啊肉肉

sharonecho

豆豆的点儿 发表于 2011-11-16 11:07 " o2 F3 U# e0 @6 _+ n4 J  K
肉肉啊肉肉

/ T+ C1 ~& t, k* _: Zhaha

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子' e; B) g7 X2 d' ~8 k  k! B' v
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亲送的互怀地生花马上就出过了

sharonecho

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5 h0 x; A9 V) W+ X; o9 ~
9 i2 c+ f3 }1 P. o3 e7 o# P亲送的互怀地生花马上就出锅了