莫畏

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感恩赠与  因为这山药是妈网的一位网友赠送的. ^7 i7 V! i% x( a
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初拿到这个山药，老公特好奇，说要看看,我没让，菜没做得，不想让他跟着捣乱，我还想照照片呢~~
+ B/ T5 Z( g& P昨儿我回来的早，就铺了张报纸，把山药倒出来了，数了数，大大小小一共5根。。吼吼，还挺多6 r0 ?# S, y  R& \
铁棍山药，在吃之前，特意去网上搜了一下铁棍山药与普通山药的区别。: M; i! M: }+ U  J5 r
所以昨天在处理的时候也特别留意了一下，原来这铁棍山药真的跟普通山药是有区别的，就说一下我明显能感觉到的吧~
! H' s" [$ L& R0 K1.铁棍山药好细，呵呵，跟普通山药比起来，基本能破2~3个。
$ p  \9 j- W7 c) d7 S  h9 x2.铁棍山药的麻点分布的要比普通山药稀，而且，麻点感觉不是很深
2 P( l- t% ^8 e5 M' `3.铁棍山药不容易变色，削皮之后基本还是原来的颜色，铁棍山药我削完之后基本就黑了。。。。" x5 r$ F/ |! c/ f
4.普通山药削完皮之后要比铁棍山药滑、黏
: E) q; q( c3 F, \- Y) o5.个人感觉铁棍山药比普通山药要面一些，口感偏软
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' f0 L: @6 N- e( u) z& Q呵呵，先给大家展示一下，偶昨晚的手艺：五彩山药！3 k- }* u5 U$ Y2 P% s! e' r
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这道菜甜咸适中，跟松仁玉米吃起来差不多，但是颜色看着要比松仁玉米更清新一些& P( Q; b3 G0 e; m. W
当然，营养也更丰富一些
. F! V9 H6 i# }7 Z5 Y7 m0 }6 E+ p山药的好处不多说啦，玉米、豌豆属于粗粮吧，再加上胡萝卜，可谓是每样菜都有自己独特的食补功效
4 ~* y. E3 `! h5 P是餐桌上不可缺少的女士菜、孩子菜肴  |' S8 J; Y9 Y- B7 g  J4 B; j5 \+ _
下面我就说一下做法，其实很简单。。
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就为了发个贴

路过！！！！

善良的猴妈妈

看起来好好吃的样子，我做饭的时候就想不到这些电子

兰之心

看着好有食欲哦

wangdou612

亲，还能办年票吗，想办呢，积分少，只能在这和你联系上。你一定要联系我，

trasa

回复 莫畏 的帖子0 L: y/ k! j8 q3 J
% u9 W- R1 c8 l" k0 k/ |" S
想问一下，你那个团购的公园年票，我为什么不能回复呢？还有，我想要两张，怎么联系你呢？多谢哈！

孕肤宝520

呵呵，应该的啊
& V! F6 Y/ S" |要不我怎么会吃到这么好吃的山药呢？5 y- ]. \6 @# E4 c( I
感觉更像你们觉得5跟太少了，给我补了一些小的呢。。。

莫畏

回复 jiumeier 的帖子; e5 x: D4 p3 y' A( w% Q
: }1 V; L* w! U. m2 ?; Y
那亲会后悔看我的身材和声音的哈。。。& k# K) A7 z$ G8 \' ]
还是看照片吧

莫畏

回复 beguile 的帖子
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9 d* l1 R8 |' H* i6 a' J  I呵呵，很容易的，你也试试

莫畏

回复 shuaishuai2006 的帖子  g. b# n: |; Y! g8 M8 H

, T+ c' S; j8 R. j/ c看那个拔丝山药很不错，不过就怕熬糊了不敢做

shuaishuai2006

莫畏 发表于 2011-11-17 19:31 ( ~8 `1 O" J+ U* ~  _3 B8 E- R
回复 两只小熊 的帖子. R& c0 Y' O3 V; C/ Z
0 d; _; _' e( S$ B; h5 R
嘿嘿……

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多了去了
$ u/ y# x( R# X2 Q山药糊塌子，生拌山药丝，山药泥，肉炖山药，山药炒饭，山药甜水，山药粥。。。。。。。。

shuaishuai2006

莫畏 发表于 2011-11-17 19:26
' d! Z6 t3 \/ M- I回复 shuaishuai2006 的帖子

$ p" C$ k: v; C! L5 s8 {4 z* w3 X
生的不行，熟的行

莫畏

回复 DRUIMAMA 的帖子$ |. ]. m0 E* w8 X6 R, b& H
( K% k: e) j( f# E( `5 O/ J
能来看帖回帖就要感谢的嘛
) i1 L( n# d/ Q" y大家一起跟妈网共同成长吧

DRUIMAMA

不客气，真实想法

莫畏

回复 两只小熊 的帖子9 {9 u2 D/ A+ I' Q+ O  e

2 P+ ^2 W* h0 G5 X不过话说，妈网的重量级厨娘可都还没露手呢

莫畏

回复 两只小熊 的帖子0 e1 x! a" K* ?. c( {

: n3 _- M9 f9 Q# C# c! X% R哈哈，我也翻菜谱呢，看哪个好做。。。哈哈

两只小熊

回复 莫畏 的帖子
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我还在琢磨，哈哈~~

莫畏

回复 DRUIMAMA 的帖子9 Q. T7 C( o2 B- W  G( y) E% K
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呵呵，谢谢夸奖啊