aimeeken

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9 j$ W0 s& d0 C8 p孕前 我和我爱人都很少吃韭菜，因为吃了后胃不舒服啊
3 n. B2 z6 \- q& v; L9 ?9 x结果怀了宝宝后我超爱吃韭菜，一个礼拜至少吃一次，韭菜炒鸡蛋，韭菜炒豆腐，韭菜鸡蛋饺子等等
1 e9 N+ U6 X. B1 @下面就秀秀我做的美味韭菜鸡蛋饺子，一人份的
7 l1 v$ \% z5 Z3 C+ X2 y1 D4 [' K. f% e. O7 z
原材料:韭菜2两,泡发木耳2朵，粉条三四根，虾皮一小撮，鸡蛋一个，饺子皮4两
) C8 {  t; M7 \5 q( i( t/ I，碘盐两勺
! [7 ?& K; @( P" d' X1，韭菜洗净，切碎，木耳，粉条切碎/ k8 R. S. I4 H, r6 `
2，加入虾皮，倒入花生油一勺，搅拌均匀4 Z+ [  J4 i8 Y2 f
3，打入鸡蛋一个，碘盐 2 勺，搅拌均匀
1 s# a7 p: X. M) O5 `4，开工，加工成型，正好包了20个
- l( b- h& }2 O+ p  M5，下锅煮熟，点2次生水哦
* F7 B  x! [% L5 |6 c6，开吃吧; r2 x4 S& m& I% Q0 U% h  e

$ B  p: V6 z6 e7 }4 G小技巧：& u6 R* p7 U7 B# \; S/ `
1，盐要最后加入，因为韭菜会下水哦。4 |, E; ]4 S( @4 \6 k' s3 `
2，最后剩的水也不要浪费哦，像我就倒进白菜豆腐馅里了  d( z- X5 z4 O9 L- n
3，我的做法里用的是鲜鸡蛋，这样虽然包的时候费劲些，但是比饺子馆里炒过鸡蛋再拌馅要美味哦
& M9 l6 b4 f/ L4，虾皮含钙很丰富哦，孕妈不妨做饭时放点虾皮哦/ t4 \  i7 g3 w) k1 f5 [' G

3 p& R. ?$ F$ ]7 J感谢宝宝，让我可以尽情享用美味的韭菜鸡蛋饺子~~~

豆豆的点儿

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

正解，刚想说这个问题

北京小样

回复 aimeeken 的帖子, H+ e+ {, m4 W" j4 I

7 i- l* K% m) o$ A2 w这个要学习了

xingfu214

aimeeken 发表于 2011-11-21 17:32
# k! X; S4 k% O* s/ c回复 xingfu214 的帖子
0 {0 }8 y9 z  E0 w3 _" g' k! t5 S5 v0 O7 m
哦 这个真不知道 ，谢谢啦

1 P9 K% d3 R8 y' `
嗯嗯，这个回奶的东西千万不能吃啊，哈哈！！！

aimeeken

回复 xingfu214 的帖子
" p- d& Q* _; L' C3 m, W2 Q3 N  y
哦 这个真不知道 ，谢谢啦
5 [0 r6 }% {# Z6 F! E- W坐月子时有月嫂，到时候多学习下

xingfu214

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

我是贝儿

爱吃韭菜馅儿的   

aimeeken

/ ]4 ?" G' s0 c# i' l9 U' d4 @' x( K/ [/ }3 ?- v. \$ t% m: i
孕后特别怀念老妈做的素馅饺子~~~
4 N0 p2 l, X: D0 [孕早期胃口不好，也不太爱做饭2 t& o5 k9 Z- F; [
谁知道孕中期后胃口变得奇佳，大肚婆在家就琢磨着吃啦; l/ E3 O3 I& H. E  U
这不自己整上了
1 ^" p& t- n$ s1 t5 M, W白菜豆腐大蒸包哦，外面没有卖的哇
0 i, T- y& P7 X6 U" P2 S9 n原材料：白菜叶6片，泡发木耳 4朵，粉条一朵，豆腐一块，盐 4勺，自发粉
4 G9 g; e9 h- G# e' g8 a1，白菜切碎，加盐下水，待用7 @% A8 p. K3 |6 {  c7 \
2，木耳，粉条，豆腐切碎
, f6 O! b( I1 ~* n# P  @3，白菜挤干水分后，加入花生油，和其他材料一起搅拌均匀
% w: y% p, J- ~0 R# |  ^8 A4，因为水分不太多，这时加盐也可以
2 Y$ d+ g0 z7 Y0 |* S5，面粉加水 和好，稍微醒一下
2 ?7 j6 W" L* g5 n( |6，面团加工成面片，待用
2 }4 t& B1 i* M( j) |8 E; R+ x$ y7，放入馅，加工成蒸包形" _& ]  E1 N& c+ Z) G
8，蒸包包好后，醒一刻钟以上9 Q! z4 k- w( N. K7 q
9，放入蒸笼，蒸熟。开吃吧
- i& M% r, \. j# S: y0 G; i10，多余的生蒸包放入冰箱，随吃随蒸
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6 e6 j( k/ {! B8 J/ |小技巧：( k2 ?- U. f; B- o
1，豆腐含钙很丰富，而且这个馅是素的，很适合孕早期妈妈吃哦' ^/ A) t/ p( P, T- N0 ^
2，和面用的是自发粉，直接把面和好后稍醒一下就可以加工，加工成型后再醒一刻钟以上，就可以在家吃到美味的蒸包啦
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生儿方知父母恩，感谢我的母亲~~~~$ ~; O: ^- L( O' [3 K" g' ]5 p0 w