aimeeken

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+ f- R7 A. ]3 v! P' x: w" {孕前 我和我爱人都很少吃韭菜，因为吃了后胃不舒服啊
7 h3 t) _; N% c7 D结果怀了宝宝后我超爱吃韭菜，一个礼拜至少吃一次，韭菜炒鸡蛋，韭菜炒豆腐，韭菜鸡蛋饺子等等
9 E3 I2 ]+ V$ D9 ^9 C# z. g; X下面就秀秀我做的美味韭菜鸡蛋饺子，一人份的  U/ f- C  x) K$ m* F
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原材料:韭菜2两,泡发木耳2朵，粉条三四根，虾皮一小撮，鸡蛋一个，饺子皮4两) i# r# ^! ~4 p  B
，碘盐两勺
3 J- n6 k: O; H. Z* B1，韭菜洗净，切碎，木耳，粉条切碎! C* I' }) p* t0 @, u2 r/ U1 N
2，加入虾皮，倒入花生油一勺，搅拌均匀1 q! M5 n  H6 g. b& g7 j3 Z3 T
3，打入鸡蛋一个，碘盐 2 勺，搅拌均匀
* K! n" \- t9 x! Q" ]* j) d! E4，开工，加工成型，正好包了20个
& P1 N+ {* z+ e+ h5，下锅煮熟，点2次生水哦
: m- \8 s2 z" A6 N, q6，开吃吧& o$ J! ?, @$ h+ q# w3 [8 P3 \

/ u0 M" J! P5 b- R' N小技巧：
1 }9 \' @0 [4 i) r0 g8 O2 k! n8 {1，盐要最后加入，因为韭菜会下水哦。
% z8 j# Z: f$ {2，最后剩的水也不要浪费哦，像我就倒进白菜豆腐馅里了
7 P1 b) m& A! ^% A! d3，我的做法里用的是鲜鸡蛋，这样虽然包的时候费劲些，但是比饺子馆里炒过鸡蛋再拌馅要美味哦% i6 ]" F$ H2 i8 Y/ a
4，虾皮含钙很丰富哦，孕妈不妨做饭时放点虾皮哦% _  U& n3 v0 T

& X, u; W9 r# j' L; k" G+ E感谢宝宝，让我可以尽情享用美味的韭菜鸡蛋饺子~~~

豆豆的点儿

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

正解，刚想说这个问题

北京小样

回复 aimeeken 的帖子( C) y6 t2 Q7 p& P  C3 ^
3 k8 o) k* K0 B+ S$ u9 ~. D8 q
这个要学习了

xingfu214

aimeeken 发表于 2011-11-21 17:32 * u5 R$ d3 n" `% ~2 E" j
回复 xingfu214 的帖子
8 Y2 j7 H) {. L: E, i! X7 Y* Q, @* x8 \: Z2 x# j
哦 这个真不知道 ，谢谢啦

0 \- R! F- {9 F; r嗯嗯，这个回奶的东西千万不能吃啊，哈哈！！！

aimeeken

回复 xingfu214 的帖子  s5 B, c1 a5 Y% p8 n. L
7 }" Z, l6 A- J0 J0 H+ q: n
哦 这个真不知道 ，谢谢啦
  N; _/ I$ W$ t% }坐月子时有月嫂，到时候多学习下

xingfu214

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

我是贝儿

爱吃韭菜馅儿的   

aimeeken

3 h3 O) `- m. m: D- v2 D- D3 w8 \
# n8 F  w# j0 [8 \# V6 D7 j, H. _3 g孕后特别怀念老妈做的素馅饺子~~~# P) ~/ r) Z, k# y, J, G: b
孕早期胃口不好，也不太爱做饭& t6 |$ c9 _  z. |% J0 X! k
谁知道孕中期后胃口变得奇佳，大肚婆在家就琢磨着吃啦6 l( M% i, s* d6 j" w8 m
这不自己整上了
# d9 a' n1 {: H; R' @3 N白菜豆腐大蒸包哦，外面没有卖的哇
  c7 z. _, c/ X5 o; W原材料：白菜叶6片，泡发木耳 4朵，粉条一朵，豆腐一块，盐 4勺，自发粉
# b2 w+ h. C  k1 T. h; o/ U, B1，白菜切碎，加盐下水，待用- C  L8 G7 _4 H
2，木耳，粉条，豆腐切碎- T1 s( D) {6 \5 I6 @, y" S7 W
3，白菜挤干水分后，加入花生油，和其他材料一起搅拌均匀
% l4 u4 ~& s' M" s4，因为水分不太多，这时加盐也可以, O6 G7 m  I' k4 @
5，面粉加水 和好，稍微醒一下
6 S7 [9 o# p6 F- I6，面团加工成面片，待用& K  k, M$ c' F; i4 ^
7，放入馅，加工成蒸包形9 _. n; M7 v6 Y% \: _6 `0 l
8，蒸包包好后，醒一刻钟以上
! s4 n& c5 @  o: i9，放入蒸笼，蒸熟。开吃吧* q" P! v) F* R
10，多余的生蒸包放入冰箱，随吃随蒸6 c" v4 u( x2 ?4 A

6 `7 w" V5 A( ^' E0 ~6 Y小技巧：
1 L0 c+ o/ L; d" \# k1，豆腐含钙很丰富，而且这个馅是素的，很适合孕早期妈妈吃哦% u) Z/ m- }* e5 W/ R
2，和面用的是自发粉，直接把面和好后稍醒一下就可以加工，加工成型后再醒一刻钟以上，就可以在家吃到美味的蒸包啦1 n- j: Y* g% J# |2 c- `0 e5 ^

$ {% x! s( _, N4 G' x生儿方知父母恩，感谢我的母亲~~~~
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